Tenzij u allergisch bent, is het moeilijk om een ​​reden te bedenken waarom iemand niet gek zou worden van noten. En pijnboompitten, laat me je vertellen, zijn geen uitzondering. Vooral deze noten worden al duizenden jaren gekweekt en bieden u meer dan alleen een heerlijke smaak.

Blijf lezen om meer te weten te komen over de voordelen van pijnboompitten voor de algehele gezondheid.

Inhoudsopgave

• Wat zijn pijnboompitten?
• Wat is de geschiedenis van pijnboompitten?
• Wat is het voedingsprofiel van pijnboompitten?
• Wat zijn de gezondheidsvoordelen van pijnboompitten?
• Zijn pijnboompitten goed tijdens de zwangerschap?
• Hoe pijnboompitten te selecteren en op te slaan
• Heeft u tips om pijnboompitten in uw dieet op te nemen?
• Eventuele tips voor bereiding en koken?
• Elke heerlijke pijnboompittenrecepten?
• Snelle feiten over pijnboompitten?
• Waar pijnboompitten kopen
• Eventuele bijwerkingen van pijnboompitten?

Wat zijn pijnboompitten?

Pijnboompitten zijn slechts de eetbare zaden van pijnbomen. Wetenschappelijk Pinus gerardiana genoemd, is de pijnboom inheems in Oost-Afghanistan, Pakistan en Noordwest-India, en groeit op hoogtes tussen 1800 en 3350 meter.

Ook wel 'pignon' genoemd in het Frans, 'piñones' in het Spaans, 'pinienkernen' in het Duits en 'koukounari' in het Grieks, er zijn 20 soorten pijnbomen die pijnboompitten produceren. De meest geoogste dennenzaden zijn afkomstig van vier soorten dennenbomen: de Mexicaanse pinon, de Colorado-pinon, de Chinese notendijnboom en de Italiaanse steenden.

Dat is een beetje over de noten (of zaden, technisch gesproken). Hoe zit het met het bekijken van de geschiedenis?

Terug naar inhoudsopgave

Wat is de geschiedenis van pijnboompitten?

Deze noten zijn al duizenden jaren een belangrijk voedingsmiddel. In feite hadden de inheemse Amerikanen uit het Great Basin deze noten al meer dan 10.000 jaar geoogst. Nomadische jager-verzamelaars zijn misschien al begonnen met het oogsten van pijnboompitten in 10.000 voor Christus, voordat ze behoorlijk populair werden in Europa en Azië. De noten verspreidden zich vervolgens verder naar Amerika en de rest van de wereld. Allemaal vanwege één reden: de noten zijn ongelooflijk voedzaam.

De volgende sectie geeft u een beter idee van het voedingsprofiel.

Terug naar inhoudsopgave

Wat is het voedingsprofiel van pijnboompitten?

Voedingsfeiten voor grootte 1 ounce kernels
Hoeveelheid per portie
Calorieën 191		Calorieën uit vet 174.4
		% Dagelijkse waarde*
Totaal vet 19 g		30%
Verzadigd vet 1 g		7%
Trans vet
Cholesterol 0 mg		0%
Natrium 1 mg		0%
Totaal koolhydraat 3,7 g		1%
Dieetvezel 1 g		4%
Suikers 1 g
Protien 4g
Vitamine A.		0%
Vitamine C		0%
Calcium		0%
Ijzer		9%
Vitaminen
Bedragen per geselecteerde portie		% DV
Vitamine A.	39.1IU	1%
Vitamine C	1,1 mg	2%
Vitamine D	-	-
Vitamine E (alfa-tocoferol)	12,6 mg	63%
Vitamine K	72,8 mcg	91%
Thiamine	0,5 mg	33%
Riboflavine	0,3 mg	18%
Niacine	5,9 mg	30%
Vitamine B6	0,1 mg	6%
Foliumzuur	45,9 mcg	11%
Vitamine b12	0.0mcg	0%
Pantotheenzuur	0,4 mg	4%
Choline	75,3 mg
Betaïne	0,5 mg
Mineralen
Bedragen per geselecteerde portie		% DV
Calcium	21,6 mg	2%
Ijzer	7,5 mg	41%
Magnesium	339 mg	85%
Fosfor	776 mg	78%
Kalium	806 mg	23%
Natrium	2,7 mg	0%
Zink	8,7 mg	58%
Koper	1,8 mg	89%
Mangaan	11,9 mg	594%
Selenium	0.9mcg	1%
Fluoride	-

Een portie pijnboompitten (28 gram) bevat 191 calorieën, 19 gram vet en 3,7 gram koolhydraten. Andere voedingsstoffen in pijnboompitten zijn onder meer:

• 1 gram vezels (1% van de dagelijkse waarde)
• 169 milligram kalium (4% van de dagelijkse waarde)
• 9 gram eiwit (7% van de dagelijkse waarde)
• 1 milligram thiamine (7% van de dagelijkse waarde)
• 6 milligram ijzer (8% van de dagelijkse waarde)
• 7 milligram vitamine E (9% van de dagelijkse waarde)
• 8 milligram zink (12% van de dagelijkse waarde)
• 163 milligram fosfor (16% van de dagelijkse waarde)
• 71 milligram magnesium (18% van de dagelijkse waarde)
• 3 microgram vitamine K (19% van de dagelijkse waarde)

* Amerikaanse ministerie van landbouw, pijnboompitten (1)

Pijnboompitten bevatten verschillende andere essentiële voedingsstoffen en ze hebben allemaal één gemeenschappelijk doel: ons de beste gezondheidsvoordelen bieden.

Terug naar inhoudsopgave

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van pijnboompitten?

Pijnboompitten werken geweldig bij het onderdrukken van de eetlust en helpen bij het afvallen, dankzij hun vetzuurgehalte. De geweldige combinatie van voedingsstoffen in pijnboompitten verhoogt de energie, terwijl andere belangrijke mineralen zoals magnesium en eiwitten hartaanvallen en diabetes helpen voorkomen. De andere antioxidanten in deze zaden zijn goed voor de zwangerschap en versterken de immuniteit, het gezichtsvermogen, de huid en de gezondheid van het haar.

1. Onderdruk uw eetlust

Onderzoek toont aan dat pijnboompitten bepaalde vetzuren bevatten die de eetlust kunnen verminderen (2). Deze vetzuren in pijnboompitten (vooral Koreaanse pijnboompitten) helpen het hormoon cholecystokinine (CCK) vrij te maken, waarvan bekend is dat het de eetlust onderdrukt (3). Toen het onderzoek op mensen werd uitgevoerd, kwamen er bemoedigende resultaten naar voren.

Een andere studie wees uit dat pijnboompitten de werking van eetlustremmers tot wel 60 procent kunnen stimuleren gedurende maar liefst 4 uur (4).

Het belangrijke vetzuur in Koreaanse pijnboompittenolie is pinoleenzuur, dat volgens studies een veelbelovend verzadigingsingrediënt is (5).

2. Boost energie

Shutterstock

Bepaalde specifieke voedingsstoffen in pijnboompitten, zoals enkelvoudig onverzadigd vet, ijzer en eiwitten, kunnen het energieniveau helpen verhogen (6), (7). Ze zijn ook een geweldige bron van magnesium. Wanneer magnesium in het lichaam laag is, kan dit vermoeidheid veroorzaken (8).

Pijnboompitten helpen ook bij het opbouwen en herstellen van weefsels in het lichaam die anders tot vermoeidheid zouden kunnen leiden. Het eiwit in de noten helpt ook. Deze voedingsstof, die een complex molecuul is, heeft meer tijd nodig om in het lichaam af te breken - en biedt een constante en langdurige toevoer van energie zonder een burn-out te veroorzaken (9).

3. Verminder het risico op hartaandoeningen

Noten worden over het algemeen altijd als goed voor het hart beschouwd. Studies hebben aangetoond dat de consumptie van noten het risico op een plotselinge dood door een hartaanval kan verminderen (10). Enkelvoudig onverzadigde vetten, vitamine E en K, magnesium en mangaan vormen een synergetisch mengsel om hart- en vaatziekten te voorkomen.

Het pinoleenzuur in pijnboompitten ondersteunt een gezond cholesterol en helpt zelfs het gehalte aan slechte cholesterol (LDL) te verlagen (11). De vitamine K in deze zaden helpt bij het vormen van bloedstolsels om bloeding na verwonding te voorkomen, terwijl de vitamine E helpt bij het produceren van rode bloedcellen die belangrijk zijn voor zuurstoftransport. Het consumeren van noten (zoals pijnboompitten) is ook in verband gebracht met lagere bloeddruk.

4. Voordelen diabetici

Volgens onderzoek kan het dagelijks eten van pijnboompitten helpen bij het beheersen van diabetes type 2 (12). De zaden voorkomen ook gerelateerde complicaties zoals problemen met het gezichtsvermogen en beroerte. Type 2-diabetespatiënten die elke dag pijnboompitten kregen, vertoonden een verbeterde glucoseregulatie en verlaging van het slechte cholesterolgehalte.

Interessanter is dat pijnboompitten (en andere boomnoten) voordelen hebben voor zowel glucoseregulatie als bloedlipiden. Ze kunnen ook worden gebruikt om de inname van plantaardige oliën en eiwitten bij type 2-diabetespatiënten te verhogen. Dit is belangrijk omdat deze twee componenten essentieel zijn om de symptomen van de ziekte te verbeteren zonder tot gewichtstoename te leiden (13).

5. Verbeter de gezondheid van de hersenen

We zagen al dat pijnboompitten rijk zijn aan ijzer, een mineraal dat nodig is voor de opslag en het transport van zuurstof. IJzer is echter ook belangrijk voor de gezondheid van de hersenen (14).

Onderzoek toont ook aan dat andere voedingsstoffen in pijnboompitten, zoals magnesium, kunnen helpen bij het behandelen van angst, depressie en stress. Een studie toonde aan dat inname van magnesium via de voeding de toestand van adolescenten met depressie en angststoornissen kan helpen verbeteren. Hogere magnesiumgehaltes kunnen leiden tot minder emotionele uitbarstingen en ander gedrag dat verband houdt met stemmingsstoornissen (15).

6. Verminder het risico op kanker

De gezondheidsvoordelen van pijnboompitten voor kanker kunnen worden toegeschreven aan hun magnesiumgehalte. Dit mineraal is in verband gebracht met een lager risico op verschillende soorten kanker. Een studie toont aan dat een verlaging van het serum magnesium met 100 milligram per dag het risico op pancreaskanker met 24 procent kan verhogen (16). Daarom kan het verhogen van uw magnesiumspiegel in het bloed helpen om dit risico te verlagen.

7. Versterk botten

Calcium staat bekend om zijn voordelen voor de gezondheid van de botten. Wist je echter dat vitamine K ook botten kan helpen? Een studie vertelt hoe deze vitamine kan helpen bij de behandeling en preventie van osteoporose (17). Het verhoogt niet alleen de botmineraaldichtheid, maar vermindert ook het aantal fracturen (18).

En hier is iets heel interessants. Een veel voorkomende reden voor het tekort aan vitamine K is de inname van cholesterolverlagende geneesmiddelen. Maar als u pijnboompitten neemt, heeft u misschien geen cholesterolverlagende medicatie nodig, omdat de noten een cholesterolverlagend potentieel hebben, om nog maar te zwijgen van het feit dat ze een rijke bron van vitamine K zijn (19).

8. Hulp bij gewichtsbeheersing

Shutterstock

Dit is waar we het weer hebben over onderdrukking van de eetlust. We zagen al hoe het pinoleenzuur in pijnboompitten de eetlust kan helpen onderdrukken. Deze onderdrukking van de eetlust kan helpen bij het afvallen.

De andere hart-gezonde vetzuren in pijnboompitten helpen ook bij het verbranden van buikvet. Een studie stelt dat het vervangen van verzadigde vetten in de voeding door pijnboompitten (en noten in het algemeen) je kan helpen om af te vallen zonder extra veranderingen aan te brengen in de calorie-inname of de trainingsduur (20).

9. Versterk de immuniteit

Het mangaan en zink in pijnboompitten kunnen geweldig werk leveren bij het stimuleren van de gezondheid van het immuunsysteem (21). Terwijl de eerste helpt het hormonale evenwicht van het lichaam en de sterkte van het bindweefsel te behouden, verhoogt de laatste de immuniteit en bevordert de wondgenezing.

Volgens een rapport kan extra zink in de voeding het immuunsysteem bij oudere volwassenen helpen versterken (22). Zink wordt geassocieerd met een verbetering van de functie en het aantal T-cellen, een soort witte bloedcellen die binnendringende pathogenen vernietigen.

10. Verbeter de gezondheid van het gezichtsvermogen

Pijnboompitten bevatten veel luteïne, een antioxidant die ook wel de oogvitamine wordt genoemd. Uit verschillende onderzoeken is gebleken dat de meeste Amerikanen die het standaard Amerikaanse dieet volgen, niet voldoende luteïne consumeren.

Er zijn ongeveer 600 carotenoïden die uw lichaam kan gebruiken, waarvan er slechts ongeveer 20 naar uw ogen worden getransporteerd. Hiervan worden er slechts twee in grote hoeveelheden in uw ogen afgezet. De ene is luteïne en de andere is zeaxanthine. Beide voedingsstoffen helpen maculaire degeneratie en glaucoom te voorkomen door schade door vrije radicalen te bestrijden.

11. Verbeter de gezondheid van huid en haar

Hoge concentraties van verschillende essentiële vitamines, mineralen en antioxidanten maken pijnboompitten verbazingwekkend nuttig voor de huidverzorging. Vitamine E en antioxidanten werken om het verouderingsproces tegen te houden (23). En dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen is pijnboompittenolie zeer geschikt voor gevoelige huidtypes. Het voedt de huid en beschermt deze tegen verschillende veel voorkomende aandoeningen. Bovendien heeft het ook geweldige hydraterende effecten op de huid.

Pijnboompittenolie staat bekend om massagetherapie vanwege zijn genezende eigenschappen. Het helpt een aantal huidproblemen te verminderen, zoals jeuk, psoriasis, puistjes, eczeem, schurft en zweren. Deze notenolie geeft de huid een gerevitaliseerde en frisse uitstraling.

Een bodyscrub gemaakt met rauwe pijnboompitten en kokosolie doet de huid herleven door dode huidcellen af ​​te schudden. Bovendien is het vanwege zijn uitstekende hydraterende en hydraterende eigenschappen een erkend middel om de vochtarme huid te verlichten.

Pijnboompitten zijn een rijke bron van vitamine E, een vitamine die bekend staat om het stimuleren van de haargroei. Bovendien houdt het ook de hoofdhuid in goede conditie. Mensen die aan haaruitval of dunner wordend haar lijden, hebben ontdekt dat pijnboompittenolie buitengewoon nuttig is bij het bestrijden van de aandoening.

Deze eetbare noten bevatten een hoge concentratie aan eiwitten. Het eiwitgehalte in de noten beschermt het haar tegen beschadiging en houdt het sterk, gezond en glanzend.

Dit zijn de gezondheidsvoordelen van pijnboompitten. Maar nu hebben we een belangrijke vraag te beantwoorden.

Terug naar inhoudsopgave

Zijn pijnboompitten goed tijdens de zwangerschap?

Shutterstock

Heel veel. Omdat ze zeer voedzaam zijn, en dat is het soort dingen dat zwangere vrouwen moeten opnemen.

Pijnboompitten bevatten veel vezels en dit kan constipatie helpen verminderen, wat een veelvoorkomend probleem is tijdens de zwangerschap. En het ijzer en de eiwitten zijn bijzonder gunstig, vooral als de moeder vegetariër is. IJzer en eiwitten spelen een cruciale rol in de gezondheid van zowel de moeder als de baby.

Pijnboompitten bevatten ook vitamine C (hoewel niet zo veel), wat helpt bij de efficiënte opname van ijzer. Houd er echter rekening mee dat pijnboompitten in hun natuurlijke vorm altijd de beste optie zijn.

Dat maakt het vast, toch? En als je je afvraagt ​​hoe je de juiste pijnboompitten kiest en hoe je ze bewaart, lees dan verder.

Terug naar inhoudsopgave

Hoe pijnboompitten te selecteren en op te slaan

Selectie

• Terwijl u pijnboompitten van de markt koopt, moet u altijd snuffelen naar de helderbruine die compacte en uniforme afmetingen hebben. Probeer de noten van een kleine hoogte te laten vallen. Als ze een goed metaalachtig geluid produceren, is hun kwaliteit verzekerd.
• De pijnboompitten die u koopt, moeten zwaar en barstvrij zijn.
• Kies nooit de pijnboompitten als ze ranzig ruiken.
• Gepelde en verwerkte korrels zijn ook op de markt verkrijgbaar in luchtdichte plastic zakken. Terwijl u ervoor betaalt, probeer ze altijd van een authentieke bron te kopen om een ​​optimale versheid te garanderen.

Opslag

Zoals eerder vermeld, zijn pijnboompitten op de markt verkrijgbaar in zowel gepelde als ongepelde vorm.

Ongepelde noten hebben een relatief langere houdbaarheid dan de gepelde. Ze kunnen bijna drie tot vier maanden worden bewaard.

De gepelde noten zijn geen goede kandidaten voor langdurige opslag. Ze raken gemakkelijk beschadigd, vooral als ze op een warme, vochtige plaats worden bewaard. Bewaar ze daarom het beste op een koele en droge plaats.

Oh wacht. Er is meer. Als je wilt weten op welke verschillende manieren je pijnboompitten kunt bereiden en ermee kunt koken, dan is dit het.

Terug naar inhoudsopgave

Heeft u tips om pijnboompitten in uw dieet op te nemen?

Pijnboompitten kunnen op meer dan één manier voor culinaire doeleinden worden gebruikt. Hier zijn enkele ideeën om deze gezonde en smaakvolle noten in uw normale recepten op te nemen:

• Knapperige toevoeging

Deze zaden kunnen een knapperige toevoeging zijn aan chocolade, koekjes, koekjes, muesli, plakjes en cakes. Bovendien kunnen ze worden toegevoegd aan volkorenbrood, zelfgebakken pizza's en verschillende desserts zoals ijscoupes en recepten op basis van ijs.

• Dressings op repen en smoothies

Je kunt ook geroosterde pijnboompitten gebruiken als saladedressing of toevoegen aan eiwitrepen en fruitsmoothies.

• Voedzame Coating Op Diverse Smakelijke Gerechten

Verwerk pijnboompitten in vlees, vis en verschillende groentegerechten. Ze bieden een heerlijke en zeer voedzame laag voor kip, vis en tofu, die kan worden gebakken, gefrituurd of gebakken.

Terug naar inhoudsopgave

Eventuele tips voor bereiding en koken?

• Als je voor gasten kookt, laat ze dan weten dat je met pijnboompitten kookt. De meeste mensen die allergisch zijn voor noten, zijn ook allergisch voor pijnboompitten.
• Het roosteren van pijnboompitten brengt de beste smaak naar voren.
• Geblancheerde en geschaafde amandel kan in verschillende recepten een uitstekende vervanger zijn voor pijnboompitten.
• Bedenk dat Chinese soorten pijnboompitten een sterkere smaak hebben dan de mildere mediterrane en Italiaanse soorten.

Er zijn andere manieren waarop u pijnboompitten kunt gebruiken bij het koken, zoals de volgende recepten.

Terug naar inhoudsopgave

Elke heerlijke pijnboompittenrecepten?

1. Avocado- en spinaziesalade met pijnboompitten

Wat je nodig hebt

• 1 zak gewassen en gedroogde babyspinazie
• 1 gesneden avocado
• ¼ kopje geroosterde pijnboompitten
• 3 eetlepels olijfolie
• 1 eetlepel vers citroensap
• Zout en peper, naar behoefte

Routebeschrijving

1. Klop de olijfolie, citroensap, zout en peper.
2. Gooi alle ingrediënten in een kom.
3. Dienen.

2. Zout-zoete pijnboompittenrepen

Wat je nodig hebt

• 7 ons cakemeel
• ½ kopje poedersuiker
• ¼ kopje maizena
• 5/8 theelepels zout, verdeeld
• 3 ons vetvrije roomkaas
• 2 eetlepels boter
• Bak spray
• ¾ kopje ahornsiroop
• 1/3 kopje kristalsuiker
• 1 theelepel vanille-extract
• 2 grote eieren
• ½ kopje pijnboompitten

Routebeschrijving

1. Verwarm eerst de oven tot 400 graden Fahrenheit.
2. Schep de bloem lichtjes in een droge maatbeker. Meng de bloem, poedersuiker, maizena, 1/8 theelepel zout en klop.
3. Snijd de roomkaas en boter erdoor met een deegblender tot het mengsel lijkt op een grove maaltijd. Breng het mengsel over in een 9-inch vierkante metalen bakvorm bedekt met kookspray. Klop het mengsel gelijkmatig in de pan. Bak ongeveer 20 minuten op 400 ^o F of tot het lichtbruin is.
4. Verlaag de oventemperatuur tot 350 graden Fahrenheit.
5. Combineer de ahornsiroop, kristalsuiker en vanille-extract. Blijf de ingrediënten roeren met een garde. Roer de pijnboompitten erdoor. Giet het siroopmengsel over de korst en verdeel de noten er gelijkmatig over. Bestrooi met het resterende zout.
6. Bak gedurende 25 minuten op 350 graden Fahrenheit. Laat het afkoelen.
7. Snijd in vierkantjes en serveer.

De recepten zullen zeker geweldig smaken. Maar goed, wat dacht je van het bekijken van leuke weetjes?

Terug naar inhoudsopgave

Snelle feiten over pijnboompitten?

• Hoewel de meeste pijnboompitten ongeveer 18 maanden nodig hebben om te rijpen, duurt het bij sommige wel drie jaar.
• Dennen planten zich voort door kegels, dit zijn conisch gevormde structuren met mannelijke en vrouwelijke geslachtsorganen.
• De zaden hebben vleugels en kunnen door de wind worden verspreid.
• Europese pijnboompitten kunnen als een luxeproduct worden beschouwd. Ze kunnen wel € 100 (of ongeveer $ 114) per kg kosten.
• Chinese pijnboompitten hebben een bittere nasmaak, terwijl die uit Pakistan zoeter zijn.

Voor het geval je aan het denken was waar je je volgende pak pijnboompitten kunt kiezen uit…

Terug naar inhoudsopgave

Waar pijnboompitten kopen

U kunt uw pakje pijnboompitten halen bij de dichtstbijzijnde supermarkt. Of download ze online bij Amazon of Walmart.

En wacht, er zijn bepaalde dingen over pijnboompitten waar je ook rekening mee moet houden.

Terug naar inhoudsopgave

Eventuele bijwerkingen van pijnboompitten?

• Notenallergieën

Mensen die allergisch zijn voor noten, kunnen ook allergieën krijgen voor pijnboompitten.

• Problemen met zwangerschap en borstvoeding

Ja, we hebben gesproken over hoe goed deze zaden kunnen zijn tijdens de zwangerschap. Maar consumeer alleen met mate. Als het echter om borstvoeding gaat, is er minder informatie beschikbaar. Raadpleeg uw arts voor gebruik.

• Bezorgdheid over supplementen

Bepaalde supplementen gemaakt van olie (vooral Siberische pijnboompittenolie) kunnen aandoeningen bij mensen met epileptische aanvallen verergeren. Raadpleeg hiervoor uw arts.

Terug naar inhoudsopgave

Gevolgtrekking

Ze hebben een uitstekende mix van de meest essentiële voedingsstoffen. En als dat het geval is, kan het geen kwaad om ze een vast onderdeel van uw dieet te maken. Rechtsaf?

Vertel ons hoe dit bericht je heeft geholpen. Laat een reactie achter in het onderstaande vak.

Antwoorden van experts op vragen van lezers

Wat is het pine mouth-syndroom?

Pijnboompitten kunnen 12 tot 48 uur na consumptie vaak een mysterieuze metaalachtige smaak veroorzaken. Dit wordt het pine mouth-syndroom genoemd. Het syndroom verbetert echter met de tijd zonder ernstige bijwerkingen.

Waarom zijn pijnboompitten zo duur?

Omdat ze meestal met de handen worden geoogst. Het zijn zaden die worden geproduceerd door kegels, en het verzamelen van die zaden kost tijd en arbeid.

Waar komen pijnboompitten vandaan?

Zoals we zagen, uit de kegels van een pijnboom.

Zijn alle pijnboompitten eetbaar?

Ja, hoewel de kwaliteit van de zaden afhankelijk is van de soort dennenboom.

Hoeveel pijnboompitten kan ik per dag eten?

Ongeveer 15 tot 20 pijnboompitten (ongeveer 30 gram) is prima per dag.

Kunnen pijnboompitten worden opgenomen in een paleodieet?

Ja, aangezien een Paleo-dieet ook het eten van noten en zaden omvat, kunt u deze in uw dieet opnemen.

Referenties

1. "Pijnboompitten". Ministerie van Landbouw van de Verenigde Staten.
2. "Bereiding van pinoleenzuurconcentraten…". Amerikaanse National Library of Medicine.
3. "Pijnboompittenolie kan de eetlust verminderen". WebMD.
4. "Pijnboompittenolie verhoogt de eetlustonderdrukkers…". ScienceDaily.
5. "Bevordering van verzadiging". Ontwerp van voedselproducten.
6. “Dieetvetten: weet welke soorten je moet kiezen”. MayoClinic.
7. "Ijzer". National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements.
8. "Magnesium". National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements.
9. "Koolhydraten, eiwitten en vetten". Merck-handleiding.
10. "Notenconsumptie en verminderd risico op…". Amerikaanse National Library of Medicine.
11. "Een overzicht van de mogelijke gezondheidsvoordelen…". Universiteit van Southampton.
12. “Dagelijks noten eten kan diabetes type 2 onder controle houden…”. ScienceDaily.
13. "Noten goed voor sommigen met diabetes". WebMD.
14. "Impact van een hoge ijzerinname op de cognitie…". Amerikaanse National Library of Medicine.
15. "Een lage inname van magnesium via de voeding wordt geassocieerd met…". Amerikaanse National Library of Medicine.
16. "Magnesiuminname en incidentie van alvleesklierkanker…". Amerikaanse National Library of Medicine.
17. "Vitamine K bij de behandeling en preventie…". Amerikaanse National Library of Medicine.
18. "Vitamine K en botten". Amerikaanse National Library of Medicine.
19. "Evaluatie van de effecten van…". Amerikaanse National Library of Medicine.
20. "Beste superfoods om af te vallen". CBS Nieuws.
21. "Nutritionele immuniteit voorbij ijzer…". Amerikaanse National Library of Medicine.
22. “Extra zink versterkt het immuunsysteem…”. Tufts University.
23. "Vitamine E in de dermatologie". Amerikaanse National Library of Medicine.