21 Beste collageen

Waarom verliezen mensen hun verstand over collageen? Waarom hebben we het nodig? Hoe kunnen we het op natuurlijke wijze krijgen? Welke voedingsmiddelen helpen ons om het collageen op te bouwen waar iedereen het over heeft? Laat me hier wat meer op inzoomen en je een gezonder perspectief geven. Kijk eens!

Waarom heb je collageen nodig?

Shutterstock

Om te beginnen is collageen een van de meest voorkomende eiwitten in ons lichaam. Het is wat onze huid zijn textuur, kracht en stevigheid geeft. Naarmate we ouder worden, neemt het natuurlijke vermogen van ons lichaam om collageen te produceren af, wat leidt tot een slappe huid, rimpels en fijne lijntjes.

Van collageen is bekend dat het op veel manieren gunstig is. Je ziet er niet alleen jonger uit, maar houdt ook je weefsels bij elkaar, vermindert het risico op degeneratieve aandoeningen en verbetert de botdichtheid en kracht (1). Bovendien bevordert het de darmgezondheid en de gezondheid van je haar en nagels.

Zelfs als je veel eiwitrijk voedsel eet, is het niet voldoende als je niet genoeg op collageen gebaseerd voedsel eet of voedsel dat de productie ervan stimuleert. Laten we eens kijken naar enkele voedingsmiddelen die de productie van collageen in uw lichaam stimuleren en u helpen een gezondere huid te krijgen.

21 beste collageenopbouwende voedingsmiddelen om in uw dieet op te nemen

1. Botbouillon

Shutterstock

Botbouillon staat bovenaan de lijst als het gaat om gezond voedsel dat de productie van collageen bevordert. Het is een van de weinige voedingsmiddelen die collageen bevatten. Het is gevuld met vitamines, mineralen en antioxidanten die de productie van collageen in uw lichaam verbeteren.

2. Witte thee

Shutterstock

In de wereld van vandaag waar iedereen gek wordt op kruidenthee en groene thee, valt witte thee op. In vergelijking met 21 soorten kruidenthee deed witte thee het beter dan allemaal. Het werkt als een geweldig middel tegen veroudering door te voorkomen dat schadelijke enzymen het collageen en elastine in uw huid afbreken (die een grote rol spelen om uw huid er strak en jeugdig uit te laten zien) (2).

3. Pompoenpitten

Pompoenpitten zijn uitstekend met betrekking tot hun voedingswaarde en de voordelen die u kunt oogsten door er slechts een handvol van te eten. Ze bevatten zink dat fijne lijntjes helpt verminderen en andere mineralen die acne en ontstekingen verminderen. Ze hebben alkaliserende eigenschappen. Pompoenpitten beschermen je huid tegen vrije radicalen die de productie van collageen verstoren (3).

4. Soja-eiwit

Collageen helpt de flexibiliteit en elasticiteit van uw huid te behouden. De peptiden in soja werken als antivermoeidheid en antioxidanten die het vermogen hebben om type 1 collageen in uw huid te verhogen (4). Door voedingsmiddelen op basis van soja aan uw dieet toe te voegen, verbetert u de gezondheid van uw huid aanzienlijk.

5. Avocado

Avocado is geweldig voor je huid en wordt met recht het wonderingrediënt genoemd. Het is geweldig voor zowel plaatselijke toepassing als consumptie. Het bevat gezonde voedingsstoffen zoals omega-3-vetzuren, antioxidanten, carotenoïden en vitamines waarvan bekend is dat ze huidveroudering tegengaan en de gezondheid van je huid stimuleren (5).

6. Wortelen

Shutterstock

Wortelen zijn rijk aan vitamine A dat de beschermende weefselschade bestrijdt die wordt veroorzaakt door natuurlijke veroudering en fotoveroudering. Het vecht tegen matrix metalloproteinase (een enzym dat collageen afbreekt) en stimuleert de productie van collageen (6). Het is het beste om wortels aan uw dagelijkse voeding toe te voegen in plaats van te kiezen voor actuele toepassingen.

7. Paprika's

Shutterstock

Ja, paprika's geven kleur en smaak aan uw eten, maar ze kunnen meer dan dat. Ze zitten boordevol vitamine C en bètacaroteen. Je lichaam zet dit bètacaroteen om in vitamine A, wat essentieel is voor de productie van collageen (6).

8. Knoflook

Knoflook bevat liponzuur en taurine die uw lichaam helpen om beschadigd collageen weer op te bouwen. Het bevat ook een overvloedige hoeveelheid zwavel, wat essentieel is voor de productie van collageen. Dus als je van knoflook houdt, blijf dan doorgaan!

9. Zalm - Mager vlees

Zalm is om veel redenen een zegen. Het is een uitstekende bron van eiwitten zonder veel vetten te bevatten. Het bevat zink, het belangrijkste ingrediënt voor de productie van collageen.

10. Bessen

Bessen van alle soorten beschermen u in hoge mate tegen huidbeschadiging door vervuiling en omgevingsfactoren. Ze bevatten ellaginezuur dat zorgt voor de goede werking van collageen, waardoor je huid gezond blijft (7).

11. Groene erwten

Groene erwten zijn nogal bescheiden in hun uiterlijk, en de meeste mensen houden er niet van. Ze zijn echter een uitstekende bronpepton waarvan bekend is dat ze de productie van collageen induceren.

12. Eieren

Eieren zijn rijk aan vitamine A en zwavel die de aanmaak van collageen stimuleren. Zowel het wit als de dooier bevatten antioxidanten die de gezondheid van uw huid verbeteren. Dit is de reden waarom eieren nu ook een groot deel uitmaken van gezondheidssupplementen.

13. Amandelen

Je moeder, dokter of grootouders moeten je gezegd hebben elke ochtend een handvol amandelen te eten. Ze zitten boordevol mineralen, koper, zink, gezonde vetten en vitamine B en E die essentieel zijn voor een gezonde huid en haar.

14. Citrusvruchten - limoen en citroen

Shutterstock

Vitamine C drijft momenteel praktisch de cosmetische industrie aan vanwege de verbazingwekkende voordelen voor uw huid. Topische toepassing van serums, lotions of natuurlijke remedies op basis van citrusvruchten en de consumptie van citrusvruchten in hun natuurlijke vorm beschermt uw huid tegen de effecten van lichtschade, vrije radicalen en veroudering door de productie van collageen te stimuleren (8).

15. Quinoa

Quinoa bevat het aminozuur arginine dat de bloedcirculatie verbetert en de productie van collageen stimuleert. Het is ook verantwoordelijk voor het sterker maken van uw botten.

16. Rundvlees - Met gras gevoerd vlees

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, bevat rundvlees goede vetten zoals omega-3-vetzuren die de vliezen rond je huid beschermen. Het geeft je lichaam ook een extra aanvoer van de vetzuren die de aanmaak van collageen bevorderen en stimuleren.

17. Oesters

18. Donkere bladgroenten

Shutterstock

Je moeder moet je hebben gezeurd om je groenten te eten terwijl je weigerde naar haar te luisteren. Blijkt dat je de hele tijd naar haar had moeten luisteren. Beter laat dan nooit, toch? Spinazie, boerenkool, snijbiet en andere groene bladgroenten doen wonderen voor je gezondheid en het reflecteert op je huid. Ze zijn rijk aan een antioxidant genaamd luteïne die de productiviteit van collageen verbetert, terwijl chlorofyl je huid beschermt tegen beschadiging door licht (9).

19. Chia Seeds

Shutterstock

Chia-zaadkommen zijn op dit moment een ware rage op Instagram. Deze kleine zwarte schoonheden zitten boordevol eiwitten en bieden talloze voordelen. Ze zijn licht voor uw buik en bevatten zeer oplosbare vezels die uw darmgezondheid verbeteren, werken als een antioxidant en de gezondheid van uw haar en huid stimuleren (3). Bijgevolg zorgen ze ervoor dat uw huid er soepel en gezond uitziet.

20. Kikkererwten

Shutterstock

Kikkererwten bevatten mineralen die de aanmaak van collageen ondersteunen en vitamines die de genezing van beschadigde huid bevorderen.

21. Chlorella

Referenties

1. "Specifieke collageenpeptiden…", voedingsstoffen, Amerikaanse National Library of Medicine.
2. "White Tea Could..", Science News, Science Daily.
3. "Raw Nuts And…", One Green Planet.
4. "Effecten van sojabonenpeptide en collageenpeptide…", International Journal of Food Science And Nutrition, US National Library of Medicine
5. "Het verband ontdekken tussen voeding en veroudering…" Dermato Endocrinology, Amerikaanse National Library of Medicine
6. "Vitamine A antagoneert verminderde..", The Journal of Investigative Dermatology, US National Library of Medicine.
7. “Collageenverlies voorkomen…”, Medical-Diag.com Vandaag.
8. "Alles wat u moet weten over limoenen…", Medical News Today.
9. "Gezondheidsvoordelen en voedingswaarde van spinazie…", Medical News Today.