24 beste voedingsmiddelen die u zou moeten hebben voor een gezonde darm (en de 5 voedingsmiddelen die u niet zou moeten hebben)

Laat ons je een geheim vertellen over de gezondheid van de darmen: het zorgen voor de gezonde darmbacteriën. Deze houden niet alleen Candida albicans (gist) onder controle, maar ze helpen ook het voedsel dat je eet af te breken, helpen bij een optimale opname van voedingsstoffen en elimineren gifstoffen. De medische professie geeft zelfs toe dat wanneer uw darmflora in de problemen zit, u in de problemen zit. Dus, hoe voorkom je het? In plaats van in pillen en supplementen te springen, en aangezien u bent wat u eet, hebben we een lijst met voedingsmiddelen opgesteld om te eten (en niet te eten) om ervoor te zorgen dat uw darmen optimaal functioneren. Lees verder.

Wat zijn de voedingsmiddelen die de darmgezondheid herstellen?

1. Appelciderazijn

Studies hebben aangetoond hoe azijn kan helpen de groei van Staphylococcus aureus te verminderen, dit zijn ongezonde bacteriën die ontstekingsaandoeningen veroorzaken, zoals een lekkende darm (1).

Appelazijn heeft ook antivirale, antigist- en schimmelwerende eigenschappen - die allemaal het darmmicrobioom ondersteunen en de algehele darmgezondheid verbeteren. Van ACV is ook bekend dat het brandend maagzuur en indigestie behandelt door maagsappen te stimuleren.

2. Botbouillon

Shutterstock

Gelatine is een essentieel bestanddeel van bottenbouillon, dat een rol speelt bij het verbeteren van de sterkte van de darmwand. Dit beschermt tegen ontstekingen en lekkende darm. Studies tonen aan hoe gelatine de gezondheid en integriteit van de darmen ondersteunt (2). Als je je eigen bottenbouillon maakt, voeg dan een paar eetlepels appelciderazijn toe om de botten af ​​te breken.

3. Kombucha

Kombucha ondergaat fermentatie, en dit betekent dat de drank rijk is aan probiotica om het darmmicrobioom te helpen bevolken (3). De thee is ook rijk aan antioxidanten, die vrije radicalen bestrijden en de spijsvertering beschermen. En wat onderzoek toont ook aan hoe het maagzweren kan genezen (4).

4. Yoghurt

Yoghurt (en de meeste yoghurtproducten) bevat levende stammen van de gezonde bacteriën die in het spijsverteringsstelsel worden aangetroffen (5). Dit helpt uw ​​algehele spijsvertering te verbeteren. Even een snelle tip - zoek naar de uitdrukking "levende actieve culturen" op het etiket voordat u yoghurt koopt. Gebruik gewone yoghurt, niet gesuikerd, gearomatiseerd of met fruit toegevoegd.

Wist je dat je darmen ongeveer 100 biljoen bacteriën bevatten? Dat is ongeveer 10 keer het aantal cellen in uw lichaam. Dit benadrukt alleen het belang van het verbeteren van de kwaliteit van uw darmbacteriën (6).

5. Artisjokken van Jeruzalem

Deze artisjokken zijn enkele van de beste bronnen van onverteerbare vezels - die de goede bacteriën in de darm voeden. Ze worden prebiotica genoemd. Een van de belangrijke vezels in artisjokken uit Jeruzalem is inuline, dat in de dikke darm fermenteert tot gezonde bacteriën.

Maar zorg ervoor dat je deze artisjokken geleidelijk gaat gebruiken, want mensen met een gevoelig spijsverteringsstelsel kunnen problemen krijgen naarmate meer bacteriën worden gevoed en het gaan leven!

6. Kimchi

Dit Koreaanse voedsel bevat tonnen darmvriendelijke bacteriën. En hoe langer kimchi fermenteert, hoe meer probiotica er groeien. Studies tonen aan hoe het opnieuw bevolken van het maagdarmkanaal met goede bacteriën darmgerelateerde problemen kan voorkomen (7).

7. Aardappelzetmeel

Dit is het resistente zetmeel dat ook vaak 'darmsuperfood' wordt genoemd. Resistent zetmeel werkt als oplosbare en fermenteerbare prebiotische vezels. Het reist onverteerd door de maag en dunne darm en als het de dikke darm bereikt, voedt het de vriendelijke bacteriën en verbetert het de darmgezondheid (8).

8. Kokosolie

Shutterstock

Kokosolie vernietigt slechte bacteriën en candida, waardoor de darmgezondheid verbetert. In feite is ook gevonden dat overgroei van candida het maagzuur vermindert, wat leidt tot ontsteking en indigestie.

9. Zuurkool

Zuurkool is niets anders dan gehakte gefermenteerde koolbladeren. De bacteriën op het oppervlak van de bladeren fermenteren de natuurlijke suikers van de groente, en het resultaat is zuurkool. Het bevat levende probiotica die de spijsvertering verbeteren.

Door te helpen bij het creëren van een gezond darmmicrobioom, kan zuurkool gunstig zijn voor het lekkende darmsyndroom, colitis ulcerosa en IBS.

10. Honing

Hoewel het geen probioticum is, kan honing als prebioticum dienen. Studies hebben aangetoond dat het consumeren van prebiotica de hoeveelheid gezonde bacteriën in de darmen kan helpen verhogen.

Studies tonen ook aan hoe het vervangen van suikers in ons voedsel door honing de gezondheid van darmmicroflora kan verbeteren (9).

11. Bananen

Dit geldt vooral voor groene bananen. Ze zijn rijk aan resistent zetmeel, dat een prebioticum is. Ze bevatten ook een combinatie van oplosbare en onoplosbare vezels. En zoals we zagen, voedt resistent zetmeel de gunstige darmbacteriën.

12. Rode wijn

Onderzoek heeft aangetoond dat het nemen van rode wijn (met mate natuurlijk) de gezondheid van de darmwand kan helpen verbeteren (10).

13. Bonen

Bonen, of welke peulvrucht dan ook, helpen om vetzuren met een korte keten vrij te maken die de darmcellen versterken. Ze verbeteren ook de opname van voedingsstoffen. Bonen bevatten ook grote hoeveelheden vezels die de darmbacteriën voeden.

Onderzoek toont aan hoe bonen ook de darmgezondheid verbeteren door de darmbarrièrefunctie te verbeteren (11).

14. Kurkuma

Shutterstock

Kurkuma helpt de overproductie van galzuur te voorkomen en dit helpt bij de productie van nuttige darmbacteriën. De andere antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen van deze specerij helpen de spijsvertering en verlichten maagkrampen.

15. Kefir

Kefir is rijk aan probiotica en we weten hoe deze de darmgezondheid helpen verbeteren. Probiotica kunnen ook een maagklachten verlichten (12).

16. Broccoli

Van broccoli is aangetoond dat het de symptomen van een lekkende darm verbetert, wat gebeurt wanneer de darmbarrière wordt aangetast. Broccoli bevat vezels, wat nog een reden is waarom het goed kan zijn voor je darmen.

17. Bosbessen

Sommige onderzoeken tonen aan dat de anthocyanen in bosbessen de darmbacteriën kunnen diversifiëren en de darmgezondheid kunnen verbeteren.

Een kopje bosbessen bevat ook 3,6 gram vezels, wat de regelmaat bevordert en de spijsvertering ondersteunt.

18. Knoflook

Knoflook kan werken als een prebioticum en dit helpt de gezondheid van darmbacteriën te verbeteren, waar het ook werkt als een antischimmelmiddel. Maar het bevat ook veel fructanen, daarom raden we mensen met IBS aan om het te vermijden, omdat ze misschien moeite hebben met het verteren van knoflook.

Omdat het een prebioticum is, is knoflook ook een belangrijk voedingsmiddel voor darmprobiotica om te gedijen. Prebiotica in knoflook zijn onverteerbaar en blijven dus in de darm, en de bestaande probiotica kunnen deze als voeding gebruiken. Een symbiotische relatie!

Interessanter is dat rauwe knoflook inuline en fructo-oligosacchariden bevat (maak je geen zorgen over de uitspraak) die ook de microflora in de darmen stimuleren (13).

19. Donkere chocolade

Shutterstock

Studies tonen aan dat inname van cacao (waar pure chocolade van gemaakt is) de gezondheid van de vriendelijke bacteriën in de darmen kan verbeteren. Hoewel er meer onderzoek nodig is, is dit zeker een stap in de goede richting.

Wat nog interessanter is, is het feit dat de darmmicroben op hun beurt de ontstekingsremmende eigenschappen van donkere chocolade ontgrendelen (14). wat mogelijk te wijten is aan het hoge magnesiumgehalte.

20. Koffie

Een interessante studie laat zien dat de darmmicroben vezels uit koffie fermenteren, waardoor ze gunstige verbindingen produceren die op hun beurt de darmgezondheid verbeteren (15).

21. Mango's

In vergelijking met ander tropisch fruit bevatten mango's de meeste voedingsvezels. Zoals we zagen, kunnen vezels het risico op gastro-intestinale problemen verminderen en de darmgezondheid bevorderen.

22. Zalm

Onderzoek toont aan dat omega-3-vetzuren de diversiteit van de darmbacteriën versterken, en dit verbetert de algehele spijsvertering.

De omega-3 vetzuren in zalm bestrijden ook darmontsteking en genezen ontstekingsaandoeningen.

23. Kvass

Dit is een andere gefermenteerde drank die bekend staat om zijn indrukwekkende probiotische gehalte. Dit helpt de gezondheid van het spijsverteringskanaal te verbeteren, naast het voorkomen van darmproblemen.

24. Augurken

Shutterstock

Gefermenteerde augurken zijn rijk aan probiotica en deze kunnen de darmgezondheid verbeteren. En niet alleen dat - sommige onderzoeken tonen aan dat gezonde darmmicroflora zelfs het risico op colorectale kanker kan verminderen (16).

Welnu, dit zijn de voedingsmiddelen die u regelmatig kunt nemen om ervoor te zorgen dat uw darmen op zijn best functioneren. Maar er is nog iets dat u moet weten - en dat is de lijst met voedingsmiddelen die uw darmen kunnen schaden.

Wat te vermijden voor een gezonde darm

1. Gluten

De tarwe die we vandaag consumeren, is niet hetzelfde als wat onze ouders hadden. De tarwe van vandaag is gehybridiseerd - het bevat specifieke kunstmatige eiwitten die ontstekingsreacties veroorzaken en vaak tot glutenintolerantie leiden. Daarom moet u gluten vermijden om uw darmen te beschermen, vooral als u er een intolerantie voor hebt.

2. Suikers

Dit omvat witte en bruine suikers, fructoserijke glucosestroop, kunstmatige zoetstoffen en bewerkte voedingsmiddelen (zoals gefrituurd voedsel) omdat ze transvetten bevatten die de werking van darmbacteriën kunnen veranderen. Dit alles verstoort het microbiële evenwicht in je darmen. Suiker voedt ook schimmels zoals Candida albicans , die de darm perforeert en de darmwand aantast.

3. Antibiotica

Regelmatig antibioticagebruik doodt de bacteriële microbiota in de darm. Dit komt omdat de meeste antibiotica geen onderscheid kunnen maken tussen gezonde en ongezonde bacteriën, maar de medicijnen laten Candida albicans intact. Ze vallen alle bacteriën aan die binnen hun gezichtsveld komen, en een deel van de bijkomende schade gebeurt met de stammen van de nuttige darmbacteriën.

4. Rood vlees

Rood vlees is afkomstig van dieren in fabrieksboerderijen die worden behandeld met antibiotica, hormonen en een slecht dieet. Het activeert ook inflammatoire metabolische routes in het lichaam. Het consumeren van rood vlees wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op inflammatoire darmaandoeningen, waaronder diverticulitis.

5. Frisdrank

Frisdrank is een groot nee. Frisdrank, vooral degene die gezoet is met suiker, bevat heel veel eenvoudige koolhydraten die de diversiteit van darmbacteriën verminderen en overgroei van gisten stimuleren. Dit kan op de lange termijn problemen opleveren.

Gevolgtrekking

Voor uw darmen zorgen kan eenvoudig zijn met een paar veranderingen in uw dieet. Als uw darmen goed werken, betekent dit simpelweg dat uw hele systeem goed functioneert.

Vertel ons hoe dit bericht je heeft geholpen. Laat gewoon een opmerking achter in het onderstaande vak.

Referenties

1. "Azijn: medicinaal gebruik en…". Amerikaanse National Library of Medicine.
2. "Gelatine tannaat vermindert de pro-inflammatoire…". Amerikaanse National Library of Medicine.
3. "Op volgorde gebaseerde analyse van de…". Amerikaanse National Library of Medicine.
4. "Vergelijkende genezende eigenschap van…". Amerikaanse National Library of Medicine.
5. "De voordelen van yoghurt". WebMD.
6. "Nieuw rapport zal onthullen…". Dr. Mercola.
7. "Gebruik van probiotica in…". Amerikaanse National Library of Medicine.
8. “Meting van resistent zetmeel in…”. Amerikaanse National Library of Medicine.
9. "Effect van dieethoning op de darmen…". Amerikaanse National Library of Medicine.
10. “Rode wijn drinken is goed voor…”. WebMD.
11. “Suppletie van marine en zwarte bonen…”. Amerikaanse National Library of Medicine.
12. "Waarom is kefir goed voor mij?" WebMD.
13. "Hoe de gezondheid van de darmen het lichaamsgewicht beïnvloedt…". Fox nieuws.
14. "Verrassende vondst: darmmicroben…". Dr. Mercola.
15. “Een onderbuikgevoel over koffie”. ScienceNews.
16. "Potentieel van probiotica…". Amerikaanse National Library of Medicine.