39 Verrassende voordelen van gember voor huid en gezondheid

Ben je dol op je kopje gemberthee? Zo ja, dan is hier goed nieuws voor u! Er zijn veel geweldige voordelen van gember voor je huid, haar en gezondheid.

Wat is gember?

Gember is een overblijvend kruid afkomstig uit China en India. Het wordt verkregen uit de plant Zingiber officinale. Het is een van de meest gerespecteerde medicijnen in Ayurveda. Gember wordt vaak een wortel genoemd, maar het is eigenlijk een ondergrondse stengel die wortelstok wordt genoemd. Als specerij gaat het gebruik van gember 4000 jaar terug. De geneeskrachtige eigenschappen van gember zijn ongeveer 2000 jaar geleden ontdekt.

De National Library of Medicine heeft verklaard dat de gemberwortel over de hele wereld wordt gebruikt om misselijkheid, verlies van eetlust en braken te behandelen, vooral na een operatie. Het is ook effectief bij de behandeling van misselijkheid veroorzaakt door kankerbehandeling, koliek, maagklachten, winderigheid, reisziekte en ochtendmisselijkheid.

Gemberwortel heeft een nogal onregelmatige vorm en bestaat uit bolvormige kleine gewrichten, waaruit kleine bultjes groeien. Verse gemberwortel heeft een grijze buitenkant, terwijl het vruchtvlees aan de binnenkant varieert van ivoor, roomwit tot bleek groenachtig geel, afhankelijk van de variëteit. De overrijpe wortels bevatten over het algemeen fibrillen die door het midden lopen. Gember heeft een peperige smaak, met een vleugje citroen en een scherp aroma. De scherpe, kruidige en aromatische geur kan worden toegeschreven aan de aanwezigheid van etherische oliën en fenolische verbindingen zoals gingerols en shogaols.

Vanwege het sterke en kruidige aroma neemt gember een belangrijke plaats in als specerij, delicatesse en zelfs als medicijn. Behalve dat het vers wordt gebruikt, wordt het gedroogd, in poedervorm, gebeitst of gebruikt in de vorm van sap of olie. Gemberthee is een favoriet in Indiase huishoudens en een geweldige remedie tegen verkoudheid en griep. Het is erkend door Ayurveda vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen. Tegenwoordig wordt het ook gebruikt in zoete voedingsmiddelen in de westerse keuken, zoals ginger ale, ginger snaps, peperkoek, gemberkoekjes en gembercake.

Voordelen van gember voor de gezondheid

Afbeelding: Shutterstock

Gember wordt in de Ayurveda beschouwd als de 'medicijnkast' vanwege de verschillende gezondheidsvoordelen. Zijn krachtige therapeutische en preventieve effecten maken het bruikbaar bij de behandeling van verschillende aandoeningen. Hier zijn enkele van de medicinale toepassingen van gember.

1. Behandeling van ademhalingsproblemen

Vanwege zijn antihistaminische eigenschappen is gember effectief bij de behandeling van allergieën. Het remt de samentrekking van de luchtwegen en helpt bij het stimuleren van de afscheiding van slijm. Het wordt al eeuwenlang gebruikt als een natuurlijk middel tegen verkoudheid en griep. Een theelepel gembersap en honing is effectief bij het verlichten van de aanhoudende hoest en keelpijn die gepaard gaan met verkoudheid. Gemberthee helpt bij het wegwerken van verstopte keel en neus. Een mengsel van vers gembersap en fenegriek is nuttig bij het genezen van astma. Gember blijkt ook nuttig te zijn bij de behandeling van buikgriep of voedselvergiftiging. Dit is een van de meest toegepaste toepassingen van gember.

2. Helpt bij de spijsvertering

Afbeelding: Shutterstock

Gember wordt beschouwd als het beste kruid voor de spijsvertering. Consumptie van gember stimuleert de galblaas om gal af te geven, waardoor de spijsvertering wordt gestimuleerd. Dit stimuleert de opname van voedingsstoffen uit het voedsel dat we eten. Daarnaast biedt gember ook verlichting bij maagkrampen, diarree en een opgeblazen gevoel door gastritis. We kunnen gember nemen in de vorm van thee of supplementen om de spijsvertering te bevorderen.

3. Kanker

Afbeelding: Shutterstock

Verschillende onderzoeken hebben het vermogen van gember aangetoond om verschillende soorten kankercellen te bestrijden, waaronder long-, eierstok-, prostaat-, borst- en darmkanker. Onderzoekers van Michigan University hebben ontdekt dat gemberpoeder eierstokkankercellen kan doden. Het kan ook prostaatkanker behandelen door kankerverwekkende cellen te doden. Gember bevat gingerol, een stof waarvan is aangetoond dat het antimetastatische eigenschappen heeft en kan helpen bij de behandeling van borstkanker en eierstokkanker. Volgens de gezondheidsdeskundigen is gemberwortel een van de meest goedkope en effectieve manieren om het ontstaan ​​van kanker te voorkomen en de levenskwaliteit te verbeteren, aangezien het giftige stoffen uit het lichaam verwijdert.

4. Chemotherapie Misselijkheid

Afbeelding: Shutterstock

Chemotherapie is een behandeling die wordt aanbevolen na de kankeroperatie om de aanwezigheid van kankercellen te elimineren, zodat de kans op herhaling van deze ziekte kan worden geminimaliseerd. Gemberwortelsupplementen zijn nuttig bij het verminderen van misselijkheid die wordt veroorzaakt door de chemotherapie wanneer ze samen met de andere medicijnen tegen braken worden toegediend. Volgens een hoofdonderzoeker van de American Society of Clinical Oncology-bijeenkomst, Florida, Dr. Julie Ryan, ervaart meer dan 70 procent van de kankerpatiënten die worden blootgesteld aan chemotherapie-straling braken en misselijkheid. De inname van gemberwortelsupplement of -sap vóór de chemotherapie vermindert de symptomen van misselijkheid en braken, aangezien de gemberwortel ontstekingsremmende eigenschappen aan het lichaam geeft. Het is ook effectief gebleken bij het behandelen van misselijkheidsgevoelens die gepaard gaan met reisziekte, zeeziekte, enz.

5. Behandeling van ochtendmisselijkheid

Onderzoek heeft aangetoond dat gember net zo effectief is als vitamine B6 bij de behandeling van ochtendmisselijkheid. Daarom wordt het vaak aanbevolen aan zwangere vrouwen om ochtendmisselijkheid te voorkomen.

Gember gebruiken voor misselijkheid

Voor kinderen

• Gember mag niet worden gegeven aan kinderen onder de 2 jaar.

• Kinderen ouder dan 2 jaar kunnen gember gebruiken als een natuurlijke remedie tegen misselijkheid, hoofdpijn en maagkrampen. U dient echter een arts te raadplegen voor de juiste dosis.

Voor volwassenen

• Over het algemeen mag u niet meer dan 4 gram gember per dag gebruiken. Het is ook belangrijk om in gedachten te houden dat zwangere vrouwen niet meer dan 1 gram per dag mogen innemen.

• Voor misselijkheid, indigestie of gas: zoals u al heeft geleerd, hebben sommige onderzoeken 1 gram gember per dag gebruikt in verdeelde doses. U dient uw arts te raadplegen om de dosis te vinden die voor u geschikt is.

Voor misselijkheid tijdens de zwangerschap

In sommige onderzoeken is 650 milligram tot 1 gram per dag gebruikt om misselijkheid veroorzaakt door zwangerschap te behandelen. U moet uw arts raadplegen om er zeker van te zijn dat het voor u veilig is om gember in te nemen terwijl u zwanger bent.

6. Ontstekingsremmend

Gember is erg gunstig voor de behandeling van chronische ontstekingen. Het biedt aanzienlijke verlichting van pijn veroorzaakt door ontsteking en vermindert zelfs zwelling en ochtendstijfheid. Het remt met succes cyclo-oxygenase en vijf-lipoxygenase-enzymen die ontstekingen veroorzaken.

Volgens een studie uitgevoerd door de University of Michigan Medical School bleek gemberwortelsupplement, wanneer het werd toegediend aan mensen die aan darmontsteking leden, zeer effectief te zijn bij het verlichten van de aandoening. De mede-onderzoeker, Suzanna M. Nick, die deel uitmaakte van de studie, heeft verklaard dat een vermindering van de ontsteking van de dikke darm de kans op het ontwikkelen van kanker in de dikke darm helpt verkleinen.

7. Vermindering van pijn

Afbeelding: iStock

De pijnstillende en ontstekingsremmende eigenschappen van gember zijn effectief bij het verminderen van de pijn en zwelling bij patiënten die lijden aan artrose van de knie, reumatoïde artritis en algemeen spierpijn. Gemberwortel verlicht ook de pijn en is vooral gunstig voor degenen die een pijnstiller moeten nemen om de artritis-ontsteking te verminderen. Gemberolie aan uw bad toevoegen kan spier- en gewrichtspijn helpen verlichten. In het geval van spierspanning, kunt u een mengsel van warme gemberpasta en kurkuma aanbrengen voor verlichting. Als dergelijke patiënten regelmatig gemberwortelsupplementen in hun dieet opnemen, zal hun behoefte aan pijnstillers aanzienlijk afnemen. Gember is dus erg gunstig voor het verlichten van pijn veroorzaakt door reumatoïde artritis en osteoporose.

Gember kan zowel uitwendig als inwendig worden gebruikt om ontstekingen te behandelen. Om een ​​gemberbad te maken, kook 100 ml water met een paar plakjes gember. Dek het vat af om te voorkomen dat vluchtige oliën verdampen. Laat het 10 minuten staan ​​en voeg dit mengsel dan toe aan je gewone badwater. Door dit water elke dag te gebruiken, kunt u pijn en pijn in verband met fibromyalgie verlichten.

8. Verlichting van menstruatiekrampen

Afbeelding: Shutterstock

Het gebruik van gember aan het begin van de menstruatie kan de symptomen van menstruatiepijn bij sommige vrouwen verminderen. Gemberthee met bruine suiker wordt in de Chinese geneeskunde vaak gebruikt bij de behandeling van menstruatiekrampen.

9. Spierpijn door inspanning

Een studie uitgevoerd onder 74 vrijwilligers aan een Georgische universiteit onthulde dat de dagelijkse consumptie van gemberwortelsupplementen de spierpijn veroorzaakt door inspanning met 25 procent vermindert. Twee onderzoeken die zijn uitgevoerd naar de effecten van hittebehandelde en rauwe gemberwortelsupplementen hebben aangetoond dat het regelmatig gebruik van gemberwortel in de voeding de spierpijn vermindert die wordt veroorzaakt door inspanning. Tijdens het onderzoek moesten de deelnemers gedurende ongeveer 11 opeenvolgende dagen dagelijks gembersupplementen consumeren. Wanneer de deelnemers zwaargewicht elleboog flexoren uitgevoerd op de 8 ^ste dag tot minimum schade aan de spieren van de armen te induceren, werd vastgesteld dat als gevolg van de warmte behandeling door de gemberwortel intern, de spier ontsteking en pijn niveaus waren aanzienlijk laag.

10. Verlicht migraine

Afbeelding: Shutterstock

Gember biedt verlichting bij migraine, omdat het de prostaglandinen kan verhinderen pijn en ontsteking in de bloedvaten te veroorzaken. Het aanbrengen van verdunde gemberpasta op het voorhoofd geeft verlichting bij migraine.

11. Beheert glucosespiegels

Australische onderzoekers hebben gesuggereerd dat gember de bloedglucosespiegels in het lichaam kan verlagen. Omdat de glucosespiegels een directe invloed hebben op uw gewichtstoename of gewichtsverlies, samen met hoe lusteloos of energiek u zich de hele dag voelt, kan de regelmatige inname van gemberwortelsupplementen in welke vorm dan ook een merkbare verandering in uw bloedsuikerspiegel veroorzaken.. Mensen die vatbaarder zijn voor lage suikerniveaus, moeten altijd gemberwortelsupplementen in hun normale dieet opnemen om dergelijke problemen te voorkomen. Gember blijkt effectief te zijn bij het verminderen van de incidentie van diabetische nefropathie (nierbeschadiging).

12. Anti-winderigheid

Gember kan een maagklachten kalmeren, dankzij de windafdrijvende (gasuitdrijvende) eigenschap. Het biedt dus verlichting van een opgeblazen gevoel en gas en helpt winderigheid te verminderen. Het is raadzaam om gember in doses van 250 tot 500 mg, 2 tot 3 keer per dag in te nemen om verlichting te krijgen van winderigheid.

13. Verlichting van brandend maagzuur

Afbeelding: Shutterstock

Gember is gebruikt als een natuurlijke remedie voor de behandeling van brandend maagzuur. Gemberthee is hiervoor zeer effectief.

14. Bescherming tegen de ziekte van Alzheimer

Afbeelding: Shutterstock

Recent onderzoek suggereert dat de ziekte van Alzheimer een erfelijke ziekte kan zijn en in veel families een veel voorkomende ziekte is. Als u tot zo'n familie behoort en uzelf tegen de ziekte van Alzheimer wilt beschermen, moet u gemberwortel in uw dagelijkse voeding opnemen. Onderzoek wijst verder uit dat gember het proces vertraagt ​​waardoor de hersenen zijn cellen verliezen, wat de voorloper kan zijn van de ziekte van Alzheimer. Gember helpt de hersencellen te beschermen en te behouden, waardoor u gedurende langere tijd actief, coherent en alert blijft.

15. Bevordert gewichtsverlies

16. Verpakt met essentiële oliën

Afbeelding: iStock

Gemberwortel zit boordevol essentiële oliën zoals zingeron, gingerol, farneseen, shogaol en β-phelladren, citral en cineol in kleine hoeveelheden. Gingerolen verbeteren de darmmotiliteit en werken als pijnstillers. Ze kalmeren de zenuwen en bieden antibacteriële en antipyretische voordelen voor het lichaam. Studies tonen ook aan dat gingerols buitengewoon effectief zijn bij het verlichten van migraine.

17. Verlaagt cholesterol en bloeddruk

De antioxiderende eigenschappen van de etherische oliën in de gemberwortel zijn zeer effectief bij het behandelen van gewrichtsproblemen, koorts, hoest, tandpijn, bronchitis, reumatoïde artritis, artrose en het verlichten van de symptomen van tendinitis. Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat de gemberwortelsupplementen het cholesterol en de bloeddruk kunnen verlagen. Het helpt ook om interne bloedstolsels te voorkomen.

18. Verbetert de immuniteit

Afbeelding: Shutterstock

Een sterk immuunsysteem kan alle ziekten en infecties op afstand houden. In plaats van medicijnen te nemen om een ​​bepaalde ziekte of aandoening te behandelen, is het altijd beter om maatregelen te nemen om ze te voorkomen. Gemberwortelextract is heel nuttig bij het verbeteren van de immuniteit van uw lichaam. De regelmatige consumptie van kleine hoeveelheden gember vermindert het risico op een beroerte door de vetophopingen in de slagaders te elimineren en de bloedcirculatie vrij te houden.

19. Beheert artrose

De geneeskrachtige eigenschappen die ginger ale bevat, helpen bij het verminderen van ontstekingen die worden veroorzaakt door botziekten zoals artrose (1) . Volgens studies kan deze drank de energie stimuleren bij mensen die aan deze ziekte lijden. De gewrichtsmobiliteit wordt vergroot en er wordt ontspanning geïnduceerd. Natuurlijke gember helpt het lichaam soepel te maken en de stemming te verbeteren. De hoeveelheid tijd die deze drank nodig heeft om deze effecten te krijgen, hangt af van de ernst van de botziekte.

20. Versterkt het hart

Volgens de Chinese geneeskunde is het ook bekend dat ginger ale zeer effectief is bij het versterken van het hart. Het cholesterolgehalte kan worden verlaagd en interne bloedstolling kan ook worden voorkomen als u deze drank regelmatig drinkt. Dit speelt een belangrijke rol bij het voorkomen van aandoeningen zoals een beroerte. Om uw hart te beschermen, moet u van deze heerlijke drank een onderdeel van uw normale dieet maken.

21. Elimineert vrije radicalen

Gemberbier heeft antioxiderende eigenschappen die helpen bij het elimineren van vrije radicalen, die het gevolg kunnen zijn van metabolische reacties in uw lichaam. Dit leidt op zijn beurt tot de bescherming van de weefsels in uw lichaam tegen beschadiging. De lichaamscellen kunnen ook worden beschadigd door vrije radicalen, aangezien de wanden van deze cellen kwetsbaar zijn. Wanneer deze schade optreedt, is celmutatie het resultaat. Gemuteerde cellen veroorzaken de ontwikkeling van medische problemen zoals reuma, artritis en cataract.

22. Verwarmt het lichaam

Het thermische effect van ginger ale helpt het lichaam warm te houden en beschermt het tegen de kou. Onderzoekers hebben ontdekt dat de warmteopwekkende eigenschappen van gember worden bevestigd door het vermogen om de bloedvaten te verwijden. Dit helpt om uw lichaam te beschermen tegen onderkoeling en andere medische aandoeningen die worden veroorzaakt door koud weer. Biologisch functioneren wordt ook ondersteund omdat de bloedstroom wordt gestimuleerd door de verwijding van bloedvaten.

23. Helpt bij het oplossen van nierstenen

Mensen met nierproblemen kunnen enorm profiteren van de regelmatige inname van ginger ale. Het staat bekend als een natuurlijk middel dat helpt bij het oplossen van nierstenen (2) . Om een ​​operatie voor dit probleem te voorkomen, drinkt u dit bier regelmatig en lost u de stenen op natuurlijke wijze op.

24. Handig bij zelfverbetering

Gemberolie is ook nuttig bij het verbeteren van je concentratie, zodat je kunt mediteren en uitblinken in je spirituele oefeningen. Onderzoek wijst uit dat gemberolie de negatieve punten in je aanvalt en je zelfvertrouwen vergroot. Het herstelt je interne energiebalans waardoor je je positief en gemotiveerd voelt om je aan je doelen te houden en de hindernissen te overwinnen. Gemberolie speelt een belangrijke rol bij het elimineren van het negatieve aspect van je persoonlijkheid, zodat je ten goede verandert.

25. Voedselvergiftiging

Voedselvergiftiging kan worden veroorzaakt door blootstelling aan giftige stoffen of door inname van besmet en oud voedsel. Als het niet op tijd wordt behandeld, kan de situatie echt grimmig worden. Gemberolie is een van de beste huismiddeltjes die de toxiciteit die wordt veroorzaakt door voedselvergiftiging door het lichaam snel elimineert. Gemberolie is ook effectief bij de behandeling van bacteriële dysenterie en darminfecties van verschillende typen.

26. Vermindert ontsteking van de testikels

Testikels zijn erg belangrijke en delicate mannelijke organen, en ontstekingen in dit gebied kunnen ondraaglijke pijn veroorzaken. Volgens onderzoekers vermindert het gebruik van gemberolie bij de ontsteking de pijn aanzienlijk.

27. Cellulitis behandelen

Essentiële olie van gember is effectief bij het verminderen van cellulitis en symptomen van spataderen. Als u echter een zeer gevoelige huid heeft, moet u deze gebruiken in combinatie met andere essentiële oliën zoals cipres of rozemarijn.

28. Verlicht maagklachten

De wortels van gember zijn rijk aan chemicaliën zoals shogoals en gingerols. Wanneer u het gemberextract in welke vorm dan ook consumeert om verlichting te krijgen van maagklachten, kalmeren deze chemicaliën het darmkanaal, waardoor bewegingsziekte wordt voorkomen en verlichting wordt geboden bij braken, misselijkheid, diarree en maagkrampen. Omdat gember de basisfactoren elimineert die maagklachten veroorzaken, is het even effectief bij de behandeling van buikgriep.

1. Gebruik van verse gember voor maagklachten

• Neem een ​​klein stukje verse gember en snijd deze in kleine stukjes.

• Strooi wat zout gelijkmatig over de plakjes gember, zodat elk stuk gember bedekt is met een beetje zout.

• Kauw deze plakjes een voor een de hele dag door.

• U kunt de plakjes gember ook aan uw recepten toevoegen om de spijsvertering te verbeteren en maagproblemen te voorkomen.

2. Gember- en wortelsap

• Was de gemberwortel goed.

• Schil de gember van 2,5 cm groot en snijd hem in dunne plakjes.

• Neem een ​​appel en ongeveer 3 tot 5 worteltjes en snijd ze in kleine stukjes.

• Meng de gember, wortelen en appel in een mixer en zeef.

• Voeg voor het drinken een theelepel citroensap toe.

• Deze drank is effectief bij de behandeling van chronische maagpijn en aandoeningen.

3. Ginger And Ghee (geklaarde boter)

• Plet een klein stukje gember om er sap uit te halen.

• Meng een theelepel gembersap met een halve theelepel geklaarde boter of ghee.

• Roer met een lepel en consumeer dit mengsel om onmiddellijke verlichting van buikpijn te krijgen.

• U kunt deze remedie gebruiken om uw normale maagproblemen en pijn te behandelen.

• Het is redelijk veilig voor dagelijkse inname.

Maaggas en een opgeblazen gevoel behandelen met gember

Behandelingsmethode: 1

• Was en schil een vers stuk gember en haal er sap uit.

• Voeg aan het gembersap een kleine hoeveelheid suiker toe en voeg beide ingrediënten toe aan een glas warm water.

• Drink het om snelle verlichting te krijgen van alle soorten opgeblazen gevoel en gasproblemen, inclusief winderigheid.

• U kunt tegelijkertijd de etherische olie van gember op de maag wrijven om het herstelproces te versnellen.

Behandelingsmethode: 2

• Neem een ​​theelepel zwarte peper, gemberpoeder, korianderzaadjes en gedroogde muntblaadjes.

• Maal al deze ingrediënten fijn en maak er een fijn poeder van.

• Neem twee keer per dag een theelepel van dit poeder met warm water om een ​​snelle verlichting van maagklachten te krijgen.

• U kunt dezelfde behandeling gebruiken om gasproblemen en indigestie te behandelen. Het kan lange tijd worden bewaard in een luchtdichte verpakking.

Met al deze methoden kunt u verschillende soorten maagproblemen effectief behandelen. U kunt ook voorkomen dat uw lichaam maagaandoeningen krijgt, aangezien gember ook effectief is bij het elimineren van de giftige vrije radicalen uit uw lichaam.

29. Geneest artritis

Vanwege de ernstige bijwerkingen van conventionele NSAID-medicijnen die worden gebruikt om artritispijn te behandelen, zoeken artsen en onderzoekers naar nieuwere en alternatieve remedies. Het gebruik van gember komt in dit opzicht over als een krachtig alternatief. Dit kruid, dat al sinds de oudheid wordt gebruikt voor culinaire behoeften, kan effectief zijn bij de behandeling van artritispijn (3) . Het heeft bewezen ontstekingsremmende eigenschappen en het gebruik ervan is veilig voor de meeste mensen, zowel lokaal als intern (4) .

Voordelen voor de huid van gember

Naast de medicinale waarde wordt gember ook gebruikt in de huidverzorging. Het wordt vaak gebruikt in een aantal commerciële producten om de huid te verbeteren. Gembersap wordt vaak plaatselijk aangebracht om verschillende huidproblemen te behandelen. Hieronder staan ​​de voordelen van gember voor de huid:

30. Voordelen tegen veroudering

Afbeelding: Shutterstock

Gember bevat ongeveer 40 antioxidanten die beschermen tegen veroudering. Het verbetert het uiterlijk van uw huid door de gifstoffen te verwijderen en de bloedsomloop te stimuleren, wat resulteert in de afgifte van meer voedingsstoffen aan de huid. De antioxidanten voorkomen schade door vrije radicalen, waardoor de jeugdige uitstraling van de huid behouden blijft. Het verbetert de elasticiteit, waardoor uw huid steviger en jeugdiger wordt. Op deze manier vertraagt ​​het de tekenen van veroudering.

31. Verzacht brandwonden

Het aanbrengen van vers gembersap kan de pijn verlichten en de verbrande huid genezen door deze in de natuurlijke positie te herstellen. Je kunt ook twee tot drie keer per dag een vers plakje gember op de huid wrijven om de littekens binnen 6 tot 12 weken te laten vervagen. Zorg ervoor dat u elke keer een verse gemberschijf gebruikt voor plaatselijke toepassing.

32. Wist puistjes en acne

Afbeelding: Shutterstock

Als krachtig antiseptisch en reinigend middel helpt gember de huid schoon, glad en vrij van puistjes te houden. Bovendien stimuleert en stimuleert het je huid. Het is ook het beste natuurlijke wapen om acne te bestrijden, omdat het de snelheid van de vorming en uitbarsting van acne minimaliseert door de bacteriën die acne veroorzaken te doden en te verwijderen.

33. Behandeling van gehypopigmenteerde littekens (witte littekens)

Hypopigmenteerde littekens ontstaan ​​wanneer de huid zijn pigmentatie verliest en zijn over het algemeen wit of veel lichter dan de werkelijke huidskleur. Gember kan het uiterlijk van een gehypopigmenteerde huid in aanzienlijke mate verminderen. Het enige dat u hoeft te doen, is een stukje verse gember afsnijden en het op de gehypopigmenteerde gebieden deppen en het een tijdje laten staan. U zult binnen een week of twee een lichte verbetering zien. Dit moet echter elke dag worden gedaan zonder falen voor merkbare resultaten.

34. Tonen huid

Gember staat bekend om zijn afrodiserende, antioxiderende en verstevigende eigenschappen, die bijdragen aan een stralende huid. Je kunt een eenvoudig masker maken door twee geraspte gember te mengen met twee eetlepels honing en een theelepel citroensap en dit minimaal 30 minuten in de koelkast te bewaren. Breng het aan op je gezicht en spoel het na 30 minuten af ​​met koud water. Dit voedt en verzacht je huid en voorkomt veroudering.

Voordelen van gember voor haar

Gember wordt al eeuwen gebruikt voor haarbehandeling in de Ayurvedische geneeskunde, die afhankelijk is van kruiden voor de behandeling van aandoeningen. Gemberolie is in dit opzicht bijzonder gunstig omdat het de haargroei stimuleert. Gember is dus op de volgende manieren gunstig voor je haar.

35. Stimuleert de haargroei

Afbeelding: Shutterstock

Gember verhoogt de circulatie van de hoofdhuid, wat resulteert in de bloedstroom naar de hoofdhuid. Zo stimuleert het de haarzakjes en stimuleert het de groei. De vetzuren in gember zijn gunstig voor dun haar. Je kunt een haarmasker maken door een eetlepel gemberwortel in een kleine kom te raspen en er een eetlepel jojoba-olie aan toe te voegen. Masseer je hoofdhuid met dit mengsel in cirkelvormige bewegingen en laat 30 minuten of langer intrekken. Afspoelen en wassen zoals gewoonlijk. Dit gaat haaruitval en dunner wordend haar tegen en stimuleert de haargroei.

36. Goed voor droog en broos haar

Gember is geweldig voor droog en broos haar omdat het vitamines, zink en fosfor bevat die je haar glans geven.

37. Behandeling van haarverlies

Afbeelding: Shutterstock

Gemberwortel is een geweldige remedie tegen haaruitval. Gemberextracten zorgen ervoor dat je haar sterker en aangenaam ruikt.

38. Behandeling van gespleten haarpunten

Gespleten haarpunten worden veroorzaakt wanneer de haarzakjes beschadigd raken door blootstelling aan verontreinigende stoffen en overmatige hitte. Gemberextracten kunnen worden gebruikt bij de behandeling van beschadigde haarzakjes.

39. Behandeling van roos

Afbeelding: Shutterstock

Roos is een van de meest voorkomende hoofdhuidproblemen. Gember heeft antiseptische eigenschappen die kunnen helpen bij het wegwerken van roos. Gemberolie is een effectief middel om op natuurlijke wijze roos te bestrijden . Hiervoor kun je twee eetlepels versgeraspte gember mengen met drie eetlepels sesam- of olijfolie en een scheutje citroensap aan het mengsel toevoegen. Masseer je hoofdhuid ermee en spoel het na 15 tot 30 minuten af. Dit moet driemaal per week worden gedaan om een ​​hoofdhuid zonder roos te krijgen.

Tips om te koken

1. Zelfgemaakte Ginger Ale

Veel mensen maken tegenwoordig liever thuis hun eigen ginger ale. Het zal u verbazen hoe gemakkelijk het is. Je hebt niet veel ingrediënten nodig, en je hoeft niet veel geld uit te geven. Een van de voordelen van het maken van je eigen ginger ale is zelfs dat je geld kunt besparen terwijl je een drankje maakt met ingrediënten waarvan je weet dat ze vers zijn. Als je gemberbier wilt dat 100% natuurlijk is, maak er dan een zonder gedoe in je eigen keuken.

Om thuis ginger ale te maken, heb je alleen het volgende nodig:

• Verse, biologische gesneden gember - 1 ½ kopje
• Vers citroensap - ½ kopje
• Suiker - 1 ½ kopje
• Club frisdrank - 1 liter

Routebeschrijving

• Meng de gember, suiker en water in een pan en breng aan de kook. Roer goed om ervoor te zorgen dat de suiker volledig oplost.
• Zet het vuur lager en laat 15 minuten sudderen, tot het in siroop verandert.
• Zeef en laat het afkoelen tot kamertemperatuur.
• Voeg het citroensap toe en roer.
• Voeg de sodawater toe en meng goed.

Met dit recept kun je acht glazen heerlijke ginger ale maken.

Ginger Nutrition Feiten

Gember heeft een geweldig voedingsprofiel dat bestaat uit eiwitten, calcium, ijzer, foliumzuur, koolhydraten, suiker, oplosbare en onoplosbare vezels, natrium, vitamines, mineralen, vetzuren en aminozuren, waardoor het een bron van waardevolle voedingselementen is.

Verse, voedingswaarde per 100 g (Bron: USDA National Nutrient-database)
Beginsel	Voedingswaarde	Percentage ADH
Energie	80 Kcal	4%
Koolhydraten	17,77 g	13,5%
Eiwit	1,82 g	3%
Totaal vet	0,75 g	3%
Cholesterol	0 mg	0%
Voedingsvezels	2,0 g	5%
Vitaminen
Folaten	11 µg	3%
Niacine	0,750 mg	4,5%
Pantotheenzuur	0,203 mg	4%
Pyridoxine	0,160 mg	12%
Vitamine A.	0 IE	0%
Vitamine C	5 mg	8%
Vitamine E	0,26 mg	1,5%
Vitamine K	0,1 µg	0%
Elektrolyten
Natrium	13 mg	1%
Kalium	415 mg	9%
Mineralen
Calcium	16 mg	1,6%
Koper	0,226 mg	25%
Ijzer	0,60 mg	7,5%
Magnesium	43 mg	11%
Mangaan	0,229 mg	10%
Fosfor	34 mg	5%
Zink	0,34 mg	3%

Gingerol: Gingerol is een gele, scherpe olie in gember die verantwoordelijk is voor het verlenen van zijn intense smaak. De chemische structuur is vergelijkbaar met die van capsaïcine, de verbinding die hete pepers hun pittige smaak geeft. Gingerol heeft ontstekingsremmende eigenschappen en is een bloedsuikermodulator. Bovendien reguleert het twee belangrijke enzymen die diabetes type 2 beheersen en remt het cyclo-oxygenase, een enzym dat ontstekingen bevordert.

• Shogaol: het is een fenolische verbinding waarvan is vastgesteld dat het aanzienlijke ontstekingsremmende en kankerbestrijdende eigenschappen bezit, waardoor het effectief is tegen borstkanker. Ze hebben grotere ontstekingsremmende en antitumorale effecten dan gingerol, wat resulteert in preventie van long- en darmkanker.

• Vitaminen en mineralen: Vitamine B6 is ook effectief bij het verminderen van ontstekingen. Een 1 oz. portie gember levert ongeveer 2,5% van de aanbevolen dagelijkse waarde (ADH) van vitamine B6. Verse gember heeft een hoger gehalte aan vitamine B6 dan gedroogde of met suiker gezouten gember, omdat het drogen of toevoegen van suiker vitamine B6 kan vernietigen. Gember bevat ook bescheiden hoeveelheden belangrijke mineralen. Een ons gember levert ongeveer 2 tot 3% van de aanbevolen ADH van magnesium, kalium, koper en mangaan. Kalium is essentieel voor het handhaven van de elektrolytenbalans in de lichaamsvloeistoffen, magnesium helpt bij spierontspanning, koper regelt de bloedsuikerspiegel en het botmetabolisme en mangaan is een bestanddeel van het antioxidant-enzym superoxide-dismutase.

Wat kunt u doen met gemberwortel?

Afbeelding: Shutterstock

Een smaakvolle pasta voor curry kan worden gemaakt door gedroogde of verse gemberwortel te mengen met ui, komijn, knoflook, tomaat, koriander en mosterdzaad. Deze combinatie wordt gemengd in de mixer en wordt toegevoegd aan ontelbare soorten soepen, vlees- en groentecurry's.

• Traditioneel wordt het gebruikt bij de bereiding van citroen, spondia's en augurken.

• Verse gemberwortels worden ook gebruikt om verschillende soorten snoep, peperkoek en koekjes en pittige snacks te bereiden.

• Gemberthee is een van de meest populaire dranken ter wereld, vooral in de Aziatische landen.

• Gemberwortelsap wordt gebruikt als garneringstroop door het te combineren met appels, citroensap en wortel.

• Geraspte gemberwortel wordt op verschillende soorten desserts gestrooid om de smaak te versterken.

• Enkele van de meest populaire recepten van gemberwortel zijn gembersnoepjes, pompoen-gembercupcakes, gembersiroop voor het maken van ginger ale, pannenkoeken met gembersmaak en meer.

Richtlijnen

• Gember kan zowel in verse als gedroogde vorm worden ingenomen voor verschillende medicinale doeleinden. Het is verkrijgbaar in de vorm van olie, capsules en tincturen.
• Gember is over het algemeen vrij van bijwerkingen, maar sommige mensen kunnen milde brandend maagzuur, diarree en maagklachten ervaren. Mensen die aan galstenen lijden, moeten hun arts raadplegen voordat ze gember gebruiken.
• Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, mogen geen gembersupplementen gebruiken zonder hun arts te raadplegen. Gember kan een wisselwerking hebben met bloedverdunnen, hoge bloeddruk en diabetesmedicatie.
• Gember is gemakkelijk verkrijgbaar in de meeste Indiase keukens. Nip aan gemberthee, of gebruik het als supplement, u zult zeker enorme voordelen halen uit dit wonderkruid!

Dus hoe zit het met het zelf kweken van gember? Plant de gemberwortel gewoon in de aarde en zie hoe deze zich binnen een paar weken vermenigvuldigt, zodat je elke dag verse gemberwortel krijgt. Het heeft weinig onderhoud nodig en biedt grote voordelen. Bovendien, als je het biologisch kweekt zonder enige pesticiden, wordt het effect van de gemberwortelverbindingen versterkt.

Dus nu weet je wat de voordelen zijn van gember hier in detail. Kent u nog andere gezondheidsvoordelen van gemberwortel? Deel met ons in de comments hieronder.

Video over gezondheidsvoordelen van gember