6 Cruciale voordelen van selenium: een krachtig sporenmineraal

Selenium is een belangrijk sporenmineraal dat bijdraagt aan verschillende lichaamsfuncties. Maar aangezien het een sporenmineraal is, weten niet veel van ons er veel van. Studies hebben de rol ervan ontdekt bij het bestrijden van oxidatieve stress en het voorkomen van een groot aantal ziekten (1).

De rol van selenium gaat echter verder dan het wegvangen van vrije radicalen. Dit bericht zal je vertellen waarom voldoende seleniuminname belangrijk is.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van selenium?

Selenium heeft krachtige antioxiderende eigenschappen die kunnen helpen bij de behandeling van kanker en hartaandoeningen. Adequate inname van selenium is ook gekoppeld aan een verbeterde cognitieve gezondheid en immuniteit.

1. Kan kanker helpen voorkomen

Studies tonen aan dat selenium de progressie van kanker negatief kan beïnvloeden (2). Dit effect kan worden toegeschreven aan specifieke verbindingen, selenoproteïnen genaamd, geassocieerd met selenium.

Selenium vertoont antikankeractiviteit tegen borst-, long-, prostaat-, colon- en huidkanker (2). Het helpt ook bij het voorkomen van uitzaaiingen van kanker (ontwikkeling van secundaire tumorgroei weg van de oorspronkelijke kankerplaats).

Selenium bleek de sterkste effecten te hebben op de preventie van prostaatkanker. Onder mannen die selenium gebruikten, werden 63% minder sterfgevallen als gevolg van prostaatkanker gerapporteerd (3).

Sommige studies eindigden echter ook met gemengde bevindingen. Dit gold vooral voor het gebruik zonder toezicht van seleniumsupplementen, waarvan werd vastgesteld dat ze het risico op prostaatkanker verhogen (4).

2. Kan de cardiovasculaire gezondheid bevorderen

Shutterstock

In observationele studies werd selenium in verband gebracht met een verminderd risico op coronaire hartziekten (5). Dit kan worden toegeschreven aan de krachtige antioxiderende werking van het mineraal.

Ook hier spelen de selenoproteïnen een rol. Ze voorkomen LDL-oxidatie, vasculaire ontsteking en atherogenese (6). Ze helpen ook bij het verlichten van hartstress door de reactieve zuurstofsoorten in het hart te bestrijden.

Suppletie met selenium kan ook een gunstig effect hebben op de gezondheid van het hart. Het mineraal verlaagt de concentraties van C-reactieve eiwitten (lichaamseiwitten waarvan de concentratie toeneemt als reactie op een ontsteking), waardoor mogelijk ontstekingen en bijbehorende hart- en vaatziekten worden bestreden (7).

Bepaalde onderzoeken geven echter nog steeds geen uitsluitsel over de voordelen van selenium voor de gezondheid van het hart (8). Een andere studie raadt het gebruik van seleniumsupplementen af om hart- en vaatziekten te voorkomen (5).

3. Kan helpen bij het voorkomen van cognitieve achteruitgang

De selenoproteïnen helpen oxidatieve stress te bestrijden, wat kan helpen bij het voorkomen van leeftijdsgerelateerde cognitieve achteruitgang (9). Bij een tekort aan selenium zijn de hersenen het enige orgaan dat het mineraal het langst bevat. Dit toont ons de rol die selenium speelt bij de gezondheid van de hersenen.

In een onderzoek onder bejaarde Chinezen op het platteland waren lage niveaus van selenium gekoppeld aan een lagere cognitieve functie (10). Hogere seleniumspiegels werden ook geassocieerd met betere cognitie.

Selenium speelt ook een rol bij de synthese van glutathionperoxidasen, belangrijke antioxiderende enzymen die aanwezig zijn in hersenweefsels. Deze enzymen verminderen de concentratie van reactieve zuurstofsoorten in de hersenen (11).

4. Kan de werking van de schildklier verbeteren

De schildklier bevat de hoogste hoeveelheid selenium per gram weefsel. Sommige onderzoeken suggereren dat inname van selenium de schildklierfunctie kan stimuleren, vooral bij personen die te maken hebben met hypothyreoïdie (12).

Optimale inname van selenium kan zelfs schildklieraandoeningen voorkomen (13). Een andere studie werpt ook licht op de mogelijkheid van een tekort aan selenium, waardoor de schildklier wordt vernietigd (14).

De eiwitten die met selenium worden geassocieerd, spelen een rol bij het reguleren van de werking van schildklierhormonen (15).

5. Verhoogt de immuniteit

Voedingsselenium bleek de immuunfunctie te versterken via zijn selenoproteïnen (16). Selenium kan niet alleen de immuniteit versterken, maar het reguleert ook overmatige immuunresponsen en chronische ontstekingen.

Selenium verbetert de weerstand tegen virale infecties door immuniteit te bevorderen (17). Het mineraal beïnvloedt ook alle componenten van het immuunsysteem. Het is overvloedig aanwezig in immuunweefsels, zoals de milt, lymfeklieren en de lever.

Adequaat selenium stimuleert ook de werking van T-cellen, die belangrijke componenten zijn van het menselijke immuunsysteem (18).

Selenium kan de behandeling van astma helpen. Hoewel het directe gebruik van selenium om astma te behandelen nog moet worden bestudeerd, suggereren bronnen dat het een aanvulling kan zijn op astmabehandelingen (19).

6. Kan vruchtbaarheid bevorderen

Selenium speelt een rol bij de voortplanting bij de mens. In studies waren lage seleniumspiegels gekoppeld aan mannelijke onvruchtbaarheid (20).

In nog een andere kleine studie bleek selenium mogelijk onvruchtbaarheid te voorkomen door schade door vrije radicalen te bestrijden (21).

Deze voordelen laten ons zien hoe belangrijk selenium is. Hoewel het een sporenmineraal is, speelt het een zeer belangrijke rol in de menselijke gezondheid.

De beste manier om voldoende selenium binnen te krijgen, is door voedsel te eten dat rijk is aan mineralen.

Wat zijn de belangrijkste voedselbronnen van selenium?

Selenium is overvloedig aanwezig in bepaalde dagelijkse voedingsmiddelen. De volgende tabel geeft u een idee:

Eten	Portie	mcg / serveren	DV%
Paranoten	6 tot 8 noten	544	777
Gekookte geelvintonijn	3 ons	92	131
Gekookte heilbot	3 ons	47	67
Sardines, ingeblikt in olie	3 ons	45	64
Geroosterde ham	3 ons	42	60
Ingeblikte garnalen	3 ons	40	57
Gekookte macaroni	1 kopje	37	53
Geroosterde biefstuk	3 ons	33	47
Gekookte bruine rijst	1 kopje	19	27
Hard gekookt ei	1 groot	15	21

* waarden afkomstig van National Institutes of Health, Selenium

Zorg ervoor dat u deze voedingsmiddelen in uw normale dieet opneemt. Als u dit niet doet, kan dit leiden tot een tekort aan selenium.

Wat zijn de symptomen van een seleniumtekort?

Symptomen van seleniumtekort zijn voornamelijk gerelateerd aan het hart en de gewrichten. Een matig tekort kan leiden tot onvruchtbaarheid bij mannen en tot neurologische aandoeningen (22).

Vermoeidheid, spierzwakte, mentale mist, haaruitval en een verzwakt immuunsysteem zijn de andere symptomen.