6 Krachtige manieren waarop groene koffiebonen u kunnen helpen

Groene koffiebonen zijn populair geworden als krachtig afslanksupplement. Er wordt aangenomen dat hun extracten ook andere ongelooflijke voordelen hebben. Maar is dit allemaal slechts geruchten - of heeft het een sterke onderzoeksondersteuning? Moet u uw gewone ochtendkoffie echt vervangen door het groene koffie-extract? Laten we het uitzoeken!

Inhoudsopgave

• Wat zijn groene koffiebonen? Hoe werken ze?
• Hoe kunnen groene koffiebonen uw gezondheid ten goede komen?
• Hoe groene koffie te maken
• Wat zijn de bijwerkingen van groene koffiebonen?

Wat zijn groene koffiebonen? Hoe werken ze?

Dit zijn de natuurlijke (en ongeroosterde) koffiebonen, in tegenstelling tot de bonen die je normaal gesproken op de markt vindt. Het belangrijkste bestanddeel van koffiebonen is chlorogeenzuur - dat meestal wordt verwijderd wanneer de koffiebonen worden geroosterd (1).

Groene koffiebonen bevatten het maximale (in ieder geval het meeste) chlorogeenzuurgehalte. Studies vermelden de anti-obesitas, anti-diabetische, ontstekingsremmende en anti-carcinogene eigenschappen van chlorogeenzuur (2).

Dankzij deze eigenschappen hebben groene koffiebonen een aantal voordelen te bieden.

Terug naar inhoudsopgave

Hoe kunnen groene koffiebonen uw gezondheid ten goede komen?

1. Kan u helpen bij het afvallen

Shutterstock

Studies tonen aan dat extract van groene koffiebonen (GCBE) kan helpen bij het bestrijden van obesitas door de ophoping van lichaamsvet te verminderen (3). Bij zwaarlijvige muizen die een vetrijk dieet kregen, had het extract van groene koffiebonen de lichaamsgewichtstoename aanzienlijk verlaagd.

Een andere studie noemde de mogelijkheid om GCE als afslanksupplement te gebruiken als veelbelovend. Hoewel er meer onderzoek nodig is om GCE te bestempelen als een krachtig hulpmiddel voor gewichtsverlies, is dit een bemoedigende stap (4).

2. Kan helpen bij de behandeling van diabetes

Het chlorogeenzuur in groene koffiebonen bleek de bloedglucosespiegel te beïnvloeden. In de studie zagen deelnemers die een hoge dosis GCE (400 mg) kregen, de grootste daling van de bloedglucosespiegels (5).

Dagelijkse inname van drie tot vier kopjes cafeïnevrije koffie met een hoog chlorogeenzuurgehalte bleek het risico op diabetes type 2 met 30% te verminderen (6). Chlorogeenzuur stimuleert ook de afscheiding van insuline en wordt vaak beschreven als een potentieel antidiabeticum.

3. Regel de bloeddruk

Inname van GCE bij hypertensieve ratten liet een verlaging van hun bloeddruk zien (7). Vergelijkbare resultaten werden ook bij mensen waargenomen - waar de bloeddruk bij de menselijke deelnemers daalde tijdens de inname van GCE (8).

Chlorogeenzuur remt de vorming van actief cortisol, een hormoon waarvan bekend is dat het de bloeddruk verhoogt (9). Consumptie van groene koffie verbetert ook de arteriële elasticiteit, waardoor de bloeddruk daalt.

4. Bied voordelen tegen veroudering

Groene koffiebonen zitten boordevol antioxidanten en bieden uitstekende antiverouderingseffecten. Het chlorogeenzuur in de zaden bleek de eigenschappen van de huid en de microcirculatie bij mensen te verbeteren. Inname van de bonen verminderde de droge huid en transepidermaal vochtverlies en verbeterde de pH-waarden van het huidoppervlak. Het consumeren van chlorogeenzuur gedurende acht weken verbeterde ook de hydratatie van de huid (10).

Dit zijn de belangrijkste voordelen van groene koffiebonen. Er zijn een paar andere voordelen - hoewel ze onvoldoende medische ondersteuning hebben. Daarom raden we u aan om met uw arts te overleggen voordat u groene koffiebonen gebruikt voor de onderstaande voordelen.

5. Kan helpen bij het versterken van focus en stemming

Groene koffiebonen bevatten wel wat cafeïne. Bronnen suggereren dat cafeïne in het algemeen de geestelijke gezondheid kan verbeteren door de stemming, aandacht, geheugen en alertheid te stimuleren (11).

We hebben geen onderzoek waaruit blijkt dat de cafeïne in groene koffiebonen vergelijkbare effecten kan hebben, aangezien het gehalte relatief laag is in vergelijking met gewone koffie.

Ook kunnen bepaalde personen anders reageren op cafeïne. Als u eerder problemen heeft gehad met cafeïne, raadpleeg dan uw arts voordat u groene koffiebonen gebruikt.

Er is één onderzoek dat aantoont dat extract van groene koffiebonen neuroprotectieve effecten kan hebben op patiënten met de ziekte van Alzheimer (12). Hiervoor is echter meer onderzoek nodig.

6. Kan energieniveaus verhogen

Dit heeft weer te maken met het beetje cafeïne in groene koffiebonen. Cafeïne blijkt het energieniveau te verhogen en zelfs de atletische prestaties te verbeteren (13).

Maar we weten nog niet hoe effectief groene koffiebonen kunnen zijn om uw energieniveau te verhogen.

Dit zijn de belangrijke redenen waarom u groene koffiebonen in uw routine moet opnemen. Maar wacht - hoe doe je dat?

Terug naar inhoudsopgave

Hoe groene koffie te maken

Groene koffie bereiden is vrij eenvoudig. Gebruik groene koffiebonen (in plaats van poeder) voor het beste resultaat.

1. Voeg 10 gram (1 ½ eetlepel) bonen toe aan een pan (zorg ervoor dat je ze van tevoren afspoelt) en doe het in een fornuis.
2. Voeg twee kopjes water toe en breng aan de kook.
3. Laat ongeveer 10 minuten sudderen op middelhoog vuur.
4. Zeef het extract in een bakje (met een fijnmazige zeef). De zeef zou de bonen eruit filteren. U kunt ze in een afsluitbare zak in de koelkast bewaren. Gebruik ze binnen een week opnieuw en gooi ze weg.
5. Geniet van je groene koffie!

U kunt ook terecht voor groene koffiecapsules (kies hier uw pack). Elke groene koffiecapsule kan 20 tot 50 mg cafeïne bevatten, hoewel de dosering per merk kan variëren. Tot 400 mg cafeïne kan voor de meeste mensen veilig zijn - zorg ervoor dat je niet overboord gaat (14).

Dus, zijn we klaar? Nou, nog niet. Hoewel groene koffiebonen een gezondere optie kunnen zijn, moet u met bepaalde dingen rekening houden.

Terug naar inhoudsopgave

Wat zijn de bijwerkingen van groene koffiebonen?

• Problemen tijdens zwangerschap en borstvoeding

Hierover is onvoldoende betrouwbare informatie beschikbaar. Blijf daarom aan de veilige kant en vermijd gebruik.

• Abnormaal hoge homocysteïnespiegels

Studies tonen aan dat overmatige inname van chlorogeenzuur het homocysteïnegehalte in het bloed kan verhogen (15). Hoewel we meer onderzoek nodig hebben, kunnen hoge homocysteïnespiegels het risico op hart- en vaatziekten verhogen.

• Problemen met overtollige cafeïne

Hoewel groene koffie in kleine hoeveelheden cafeïne bevat. Overmatige inname van cafeïne kan bepaalde aandoeningen veroorzaken of zelfs verergeren. Deze omvatten angstgevoelens, bloedingsstoornissen, diarree, hoge bloeddruk, prikkelbare darmsyndroom en dunnere botten.

Gevolgtrekking

Groene koffiebonen worden vaak op de markt gebracht als supplement voor gewichtsverlies. Ze hebben enkele voordelen voor gewichtsverlies, maar werken alleen als u voor de andere aspecten van uw gezondheid zorgt - een goed dieet en regelmatige lichaamsbeweging. Zelfs anders heeft groene koffie andere voordelen waardoor het een keer moet worden geprobeerd - minstens één keer.

Terug naar inhoudsopgave

Heb je ooit groene koffie geprobeerd? Of wil je het proberen? Laat het ons weten door een reactie achter te laten in het onderstaande vak.

Antwoorden van experts op vragen van lezers

Kun je na het eten groene koffie drinken?

De cafeïne erin kan bepaalde mensen wakker houden. De beste tijd is 's ochtends na het ontbijt.

Kun je groene koffie drinken als je menstrueert?

Ja dat kan. Maar als u problemen krijgt, stop dan met de inname en raadpleeg uw arts.

Hoe lang gaan groene koffiebonen mee?

Omdat ze niet worden gebrand, gaan groene koffiebonen jaren mee. Bewaar ze op een koele en droge plaats.

Hoe vaak kun je op een dag groene koffie drinken?

Hangt af van de dosering. Maar als u een beker van 150 ml gebruikt, kunt u 2 tot 3 keer per dag drinken.

Referenties

1. "De rol van roostomstandigheden in de…" Journal of Agriculture and Food Chemistry, US National Library of Medicine.
2. "De mogelijke effecten van chlorogeenzuur…" European Journal of Nutrition, Amerikaanse National Library of Medicine.
3. "Groene koffieboonextract verbetert zwaarlijvigheid…" Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, US National Library of Medicine.
4. "Het gebruik van groene koffie-extract…" Gastroenterology Research and Practice, Amerikaanse National Library of Medicine.
5. "Groene koffieboonextract heeft antidiabetica…" Diabetes.co.uk
6. "Koffie, cafeïnevrije koffie en theeconsumptie…" Archives of Internal Medicine, US National Library of Medicine.
7. "Groene koffieboonextract en zijn…" Official Journal of the Japanese Society of Hypertension, US National Library of Medicine.
8. "Het bloeddrukverlagende effect en…" Klinische en experimentele hypertensie, Amerikaanse National Library of Medicine.
9. "Consumptie van groene koffie verlaagt de bloeddruk…" BioMed Research International, Amerikaanse National Library of Medicine.
10. "Koffie polyfenolen gewonnen uit groene…" Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, US National Library of Medicine.
11. "De impact van cafeïne op de stemming…" British Nutrition Foundation.
12. "Modulatie van insulinesignalering in de hersenen…" Nutritional Neuroscience, Amerikaanse National Library of Medicine.
13. "Cafeïnegebruik in de sport…" Universiteit van Connecticut.
14. "Cafeïne: hoeveel is teveel?" MayoClinic.
15. "Consumptie van hoge doses chlorogeenzuur…" The American Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine.