9 Krachtige gezondheidsvoordelen van ananas en voedingsfeiten

Ananas is een tropische vrucht die rijk is aan belangrijke enzymen en voedingsstoffen. Het is in verband gebracht met verschillende voordelen, waaronder mogelijk gewichtsverlies, betere spijsvertering en behandeling van ontstekingen.

Ananas bleek ook de voedingsstatus van kinderen te verbeteren (1). Ze hebben een krachtig voedingsprofiel en zijn bijzonder rijk aan vitamine C en A.

In dit bericht zullen we de gezondheidsvoordelen van ananas onderzoeken en ook ananassupplementen bespreken.

Wat is het voedingsprofiel van ananas?

Een 165 gram verse ananasbrokjes bevat 82 calorieën. Het heeft 22 gram koolhydraten en 2,3 gram vezels. Hieronder volgen de andere aanwezige voedingsstoffen:

• 79 mg vitamine C
• 95 IE vitamine A
• 21 mg calcium
• 19 mg magnesium
• 12 mg fosfor
• 180 mg kalium
• 29 mcg foliumzuur

* Waarden afkomstig van USDA National Nutrient Database, ananas, rauw

In de loop der jaren heeft de wetenschap veel onderzoek gedaan naar ananas en de gezondheidsvoordelen die ze bieden. In de volgende sectie worden ze in detail besproken.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van ananas?

Ananas bevat bromelaïne, een spijsverteringsenzym dat de meeste voordelen biedt. Bromelaïne blijkt kanker te bestrijden en ontstekingen en daarmee samenhangende aandoeningen te bestrijden. De vrucht verhoogt ook je immuniteit en versterkt de botten.

1. Kan helpen bij het afvallen

Studies tonen de mogelijke anti-obesitas-effecten van ananas aan. Ratten die werden gevoed met een vetrijk dieet, vertoonden een afname van het lichaamsgewicht, de body mass index, de accumulatie van lichaamsvet en de accumulatie van levervet na de inname van ananassap (2).

Van ananassap werd waargenomen dat het de lipogenese (vorming van vet) verlaagt en de lipolyse verhoogt (de afbraak van vetten om vetzuren vrij te maken) (2).

Ananas lijkt misschien het ideale voedsel om buikvet te verbranden, hoewel we in dit opzicht meer onderzoek nodig hebben.

2. Kan de spijsvertering bevorderen

De belangrijkste component van ananas is bromelaïne, een krachtig spijsverteringsenzym. Studies tonen aan dat suppletie met bromelaïne (spijsverteringsenzym) kan helpen bij de afbraak van eiwitten (3).

Het kan helpen bij de behandeling van pancreasinsufficiëntie, een spijsverteringsstoornis waarbij de alvleesklier niet genoeg van bepaalde enzymen produceert die het lichaam gebruikt om voedsel in de dunne darm te verteren (3).

Een formule met bromelaïne als een van de belangrijkste ingrediënten kan overmatige winderigheid en diarree verlichten (3).

3. Kan het risico op kanker helpen verminderen

Studies hebben aangetoond dat bromelaïne in ananas kankerbestrijdende werking kan hebben. Het enzym kan een directe invloed hebben op kankercellen en hun omgeving (4).

Bromelaïne vertoont antikankereffecten op darmkankercellen. Voedingsmiddelen die bromelaïne bevatten, worden als goede kandidaten beschouwd om het risico op colorectale kanker te verminderen (5).

Bromelaïne kan ook de progressie van kanker belemmeren door ontstekingen te bestrijden, een primaire oorzaak van kanker. Het voorkomt de verdere generatie van kankercellen door ze bloot te stellen aan het immuunsysteem. Diverse traditionele en klinische rapporten wijzen op de antikanker eigenschappen van ananasbromelaïne. Verdere studies kunnen op dit gebied meer veelbelovende resultaten opleveren (6).

In muisstudies bleek bromelaïne ook de groei en verspreiding van borstkankercellen te remmen. Het zou ook de overleving van deze cellen kunnen verminderen (7).

4. Kan helpen bij het bestrijden van ontstekingen

In dierstudies is gemeld dat bromelaïne therapeutische effecten heeft op verschillende ontstekingsziekten, waaronder het inflammatoire darmsyndroom. Blootstelling aan bromelaïne zou een aantal celoppervlaktemoleculen kunnen verwijderen die bijdragen aan ontstekingen (8).

Bromelaïne in ananas bereikt dit ook door de productie van pro-inflammatoire cytokines en chemokines te verminderen (9). Dit zijn verbindingen in het menselijke systeem die ontstekingen bevorderen, vooral in het geval van inflammatoire darmaandoeningen.

Ananasextract bleek ook andere problemen met ontsteking te behandelen, waaronder allergische luchtwegaandoeningen. Het enzym van de vrucht kan de activering en uitbreiding van specifieke cellen van het immuunsysteem veranderen. Het onderzoek werd uitgevoerd op muiscellen (10).

5. Kan helpen bij de behandeling van artritis en het bevorderen van de botgezondheid

Bromelaïne kan ook helpen bij de behandeling van artrose. Het enzym vertoont pijnstillende eigenschappen, vooral bij ontstekingspijn bij mensen. Het bereikt dit door bradykinine direct te beïnvloeden, een pijnmediator die de samentrekking van gladde spieren en verwijding van bloedvaten veroorzaakt (11).

Ananas bevat ook mangaan, een mineraal dat belangrijk is bij de botvorming. Ze bevatten ook vitamine C dat de vorming van collageen in botten ondersteunt. Ananas kan de groei van botten bij jongeren bevorderen en botten bij oudere mensen versterken (12).

De ontstekingsremmende eigenschappen van bromelaïne van ananas kunnen ook helpen bij de behandeling van reumatoïde artritispijn (13).

6. Kan de hartgezondheid verbeteren

Bromelaïne in ananas bleek de aggregatie van bloedplaatjes te verminderen. Dit kan helpen bij de behandeling van acute tromboflebitis (een aandoening die wordt gekenmerkt door bloedstolsels). Er zijn echter meer studies over menselijke populaties nodig om de gunstige effecten van bromelaïne op hart- en vaatziekten te concluderen (14).

Bromelaïne kan ook cholesterolplaques afbreken, waardoor de gezondheid van het hart verder wordt bevorderd (15). De werkzaamheid ervan bij de behandeling van andere hartaandoeningen, waaronder coronaire hartaandoeningen, reumatische hartaandoeningen, aangeboren hartaandoeningen en hartaanvallen, moet nog worden bewezen.

7. Kan immuniteit bevorderen

Bromelaïne in ananas kan het immuunsysteem moduleren en mogelijk de wondgenezing versnellen (16).

Kinderen die ananassap consumeerden, hadden ook een lager risico om microbiële infecties op te lopen. De vrucht bleek de concentraties van de ziektebestrijdende witte bloedcellen vier keer te verhogen (1).

In een andere studie vertoonden kinderen met sinusitis sneller herstel met een bromelaïnesupplement (17).

Een andere studie werpt licht op het potentieel van bromelaïne om astmasymptomen te behandelen. Het kan een therapeutisch effect hebben op verschillende allergische luchtwegaandoeningen, waaronder allergische astma (18).

8. Kan het herstel verbeteren

De ontstekingsremmende eigenschappen van bromelaïne van ananas kunnen het herstel bevorderen. Dit geldt vooral in het geval van een hoognodig herstel na een operatie. Meer studies zijn nodig om de effectiviteit van bromelaïne bij herstel na de operatie vast te stellen (19).

In een onderzoek verminderde de inname van bromelaïne de pijn significant bij patiënten die een tandheelkundige ingreep ondergingen. Het enzym bood vergelijkbare verlichting als andere ontstekingsremmende geneesmiddelen (20).

Bromelaïne bleek ook het gevoel van vermoeidheid te verminderen. Het verminderde spierschade en verbeterde het herstel tijdens opeenvolgende dagen fietsen (21).

9. Kan de gezondheid van de huid verbeteren

Er is beperkt onderzoek naar dit aspect. De vitamine C in ananas kan de huid ten goede komen. De vitamine bevordert de productie van collageen en kan de huid beschermen tegen beschadiging (1).

Ananas zijn geweldig uitziende vruchten met even geweldige voordelen. Er is geen reden waarom u ze niet aan uw dieet zou moeten toevoegen. Maar hoe doe je dat?

Hoe ananas aan uw dieet toe te voegen

Ananas is betaalbaar en gemakkelijk te eten. Naast hun goedheid smaken ze ook heerlijk. Je kunt op de volgende manieren van ananas genieten:

• Voeg een in plakjes gesneden ananas toe aan je ochtendsmoothies.
• Hak de ananas fijn en voeg deze toe aan je avondsalade.
• Voeg het fruit toe aan je zelfgemaakte pizza.
• Ananas is een veelzijdige vrucht en kan gemakkelijk in de meeste gerechten worden verwerkt.

Het hebben van een ananas is misschien niet de enige manier om van de gunstige effecten van bromelaïne te genieten. U kunt ook supplementen bekijken.

Een opmerking over bromelaïnesupplementen

Uw zorgverlener kan bromelaïnesupplementen aanbevelen, afhankelijk van uw vereisten en gezondheidstoestand. Een standaarddosis bromelaïne is nog niet vastgesteld. We raden u aan uw arts te raadplegen voordat u een supplement inneemt. Ze zouden ook de juiste suggesties doen over de dosering.

U kunt een bromelaïnesupplement krijgen bij uw dichtstbijzijnde reformwinkel of online.

Ananas is een tropische vrucht met talloze voordelen. Maar zoals elk voedsel dat er is, heeft het zijn deel van mogelijke nadelige effecten.

Wat zijn de bijwerkingen van ananas?

• Kan allergieën veroorzaken

  In sommige gevallen kunnen ananas allergische reacties en diarree veroorzaken. De allergieën zijn onder meer intense jeuk, huiduitslag, buikpijn en braken (22).

• Kan

  astmasymptomen verergeren Hoewel sommige onderzoeken aantonen dat ananas astmasymptomen kan behandelen, kan de vrucht bij bepaalde personen een tegenovergesteld effect hebben (23).

• Kan het risico op bloedingen vergroten

  Bromelaïne kan de aggregatie van bloedplaatjes remmen en bloedstolsels voorkomen. Dit kan het risico op bloedingen bij bepaalde personen verhogen. Het kan ook de menstruatiebloedingen versterken. Vermijd ananas direct na de operatie (24). (Ananas kan het herstel na de operatie bevorderen, maar de inname ervan moet onder toezicht van uw arts staan.)

Vermijd ook het gebruik van bromelaïne in combinatie met bloedverdunners op recept (25).

• Kan tijdens de zwangerschap

  een miskraam veroorzaken Anekdotisch bewijs suggereert dat ananas een miskraam kan veroorzaken (26). Blijf daarom aan de veilige kant en vermijd inname van ananas tijdens zwangerschap en borstvoeding. Raadpleeg uw arts.

Gevolgtrekking

Ananas kan uw lichaam voorzien van enkele van de belangrijke voedingsstoffen. U kunt het tot een onderdeel van uw uitgebalanceerde dieet maken. Het hoge antioxidantprofiel kan een rol spelen bij ziektepreventie. Wees echter op uw hoede voor de allergieën. Als u symptomen ervaart, stop dan met het gebruik en raadpleeg uw arts.

Antwoorden van experts op vragen van lezers

Hoeveel ananas kun je per dag eten?

Een kopje ananas bevat ongeveer 80 milligram vitamine C, wat meer is dan de