Inhoudsopgave:
- Wat zijn Acai-bessen?
- Wat is de geschiedenis van Acai-bessen?
- Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Acai-bessen?
- 1. Kan helpen het lichaam te ontgiften
- 2. Kan beschermen tegen hartziekten en diabetes
- 3. Kan gewichtsverlies stimuleren
- 4. Kan de spijsvertering bevorderen
- 5. Kan helpen bij het bestrijden van kankercellen
- 6. Kan de cognitieve werking verbeteren
- 7. Kan de cellulaire gezondheid verbeteren
- 8. Kan het immuunsysteem versterken
- 9. Kan het energieniveau verhogen
- 10. Kan helpen bij het genezen van wonden
- 11. Kan een gezonde slaap bevorderen
- Zijn er voordelen voor de huid van Acai-bessen?
- 12. Kan de veroudering helpen vertragen
- 13. Kan helpen bij het beheersen van pigmentatie
- 14. Kan helpen bij het beheersen van acne
- 15. Kan littekens verlichten
- 16. Kan uw huid hydrateren
- 17. Kan uw lippen verzachten
- Hoe zit het met de haarvoordelen van Acai-bessen?
- 18. Kan haar versterken
- 19. Kan haargroei bevorderen
- 20. Kan de gezondheid van de hoofdhuid bevorderen
- Wat is de voedingswaarde van Acai-bessen?
- Acai Berry Vs. Goji-bes - wat is beter?
- Hoe Acai-bessen te gebruiken
- Hoe Acai-bessen te selecteren en op te slaan
- Alle populaire Acai Berry-recepten?
- Acai Berry Smoothie
- Waar Acai-bessen te kopen
- Wat zijn enkele leuke weetjes over Acai-bessen?
- Zijn er bijwerkingen waarvan ik op de hoogte moet zijn?
Acai ( Euterpe oleracea ) bessen worden al duizenden jaren door mensen geconsumeerd om hun gezondheid te verbeteren. De bessen hebben verschillende eigenschappen waarvan bekend is dat ze onze algehele gezondheid verbeteren. Ze helpen artritis, ontstekingen, erectiestoornissen, zwaarlijvigheid, hartaandoeningen en cholesterol te voorkomen. Ze helpen niet alleen bij het afvallen en de spijsvertering, maar versterken ook uw immuniteit en bevorderen een gezonde huid en haar.
Acai-bessen worden in de volksmond gebruikt in gezondheidssupplementen vanwege de vermeende voordelen die ze bieden bij het verbeteren van de gezondheid op een holistische manier. Daarom is het veilig om te zeggen dat acaibessen erg gezond zijn als ze regelmatig worden geconsumeerd. Lees verder om te begrijpen waarom u precies zou willen overwegen om acaibessen aan uw dagelijkse voeding toe te voegen.
Wat zijn Acai-bessen?
Er zijn veel gezonde vruchten die u aan uw dieet kunt toevoegen, maar de acaibes (uitgesproken als ah-zucht-ee) is een van de gezondste bessen die u zult vinden. Deze roodpaarse ronde vruchten komen voor in de regenwouden van Zuid-Amerika. Ze bevatten antioxidanten en belangrijke vitamines en mineralen die helpen bij het afvallen, cholesterol verlagen en een gezond hart bevorderen, naast verschillende andere voordelen.
Laten we nu eens kijken waar ze vandaan komen.
Wat is de geschiedenis van Acai-bessen?
Acai-bessen bestaan al duizenden jaren, maar zijn pas rond de jaren negentig in de westerse wereld geïntroduceerd. Van deze bessen was voor het eerst bekend dat ze door de Amazone-stammen werden gebruikt om verschillende aandoeningen te genezen. Ze ontdekten dat acaibessen natuurlijke antioxiderende eigenschappen hadden en dat het eten ervan het cholesterol verlaagde, een gezond hart bevorderde en de prostaatvergroting onder controle hield (de viagra van de natuur). Acai-bessen werden ook verpulverd en gebruikt om wijn te maken waarvan bekend was dat deze erg gezond was.
Acai-bessen verbeteren onze gezondheid op verschillende manieren. Laten we de voordelen in detail bekijken.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Acai-bessen?
1. Kan helpen het lichaam te ontgiften
Het voedsel dat we eten en de lucht die we inademen bevatten gifstoffen in de vorm van vrije radicalen die schadelijk kunnen zijn voor ons lichaam. Een van de redenen waarom acaibes zo populair in de gezondheidsindustrie wordt gebruikt, is dat het ongebruikelijk hoge niveaus van antioxidanten bevat in vergelijking met ander plantaardig voedsel (1).
Het is bekend dat deze de oxidatieve schade aan het lichaam herstellen die door deze vrije radicalen wordt veroorzaakt. Deze antioxidanten remmen ook de groei van schadelijke organismen en helpen verontreinigingen weg te spoelen die anders het risico op hart- en vaatziekten en kanker zouden kunnen verhogen (2).
2. Kan beschermen tegen hartziekten en diabetes
Onderzoek toont aan dat acaibessen extreem veel polyfenolen bevatten, dit zijn antioxidanten die de algehele gezondheid van het hart bevorderen (3). Een onderzoek uit 2014, uitgevoerd bij ratten die waren onderworpen aan een hartinfarct (hartaanval), concludeerde dat acaibes aanzienlijk hielp bij de behandeling van hartgerelateerde ziekten zoals cardiale hypertrofie, fibrose en hartstoornissen (4).
Een andere studie werd uitgevoerd in Californië onder 10 personen met overgewicht die gedurende 30 dagen acaibessenvruchtvlees kregen. Er was een verlaging van de bloedsuikerspiegel, insuline en cholesterol in het lichaam (5).
3. Kan gewichtsverlies stimuleren
Veel merken brengen hun acaibes-supplementen op de markt als een op zichzelf staande oplossing voor gewichtsverlies. Maar hoewel acaibessen buitengewoon gezond kunnen zijn en een breed scala aan voedingsstoffen bevatten, is het niet voldoende om ze alleen te consumeren om gewichtsverlies te stimuleren.
Onderzoek toont aan dat het vezel- en vetzuurgehalte in acaibessen het metabolisme helpen verhogen, de vetverbranding stimuleren en het hunkeren naar minder (6). Daarom kan het consumeren van acaibessen samen met een gezond dieet u helpen om beter en sneller af te vallen (6).
4. Kan de spijsvertering bevorderen
Traditioneel werd acaibessensap gebruikt als een natuurlijke behandeling voor diarree. Men geloofde dat het het systeem van gifstoffen reinigde en het spijsverteringsstelsel versterkte. De grote hoeveelheid vezels die aanwezig is in acaibessen kan hierbij helpen (6). Het kan de spijsvertering en opname van voedingsstoffen verbeteren en ook constipatie voorkomen.
5. Kan helpen bij het bestrijden van kankercellen
Het regelmatig consumeren van acaibessen kan het risico op verschillende soorten kanker helpen verminderen, met name die van de dikke darm en de borst. Een studie uitgevoerd in 2014 beweert dat acaibessen eigenschappen tegen kanker bezitten en kunnen helpen bij de ontwikkeling van chemopreventieve medicatie (7). Een ander Texas-onderzoek suggereerde sterk dat de bessen ontstekingsremmende en cytotoxische eigenschappen bevatten die effectief darmkanker bestreden en onderdrukten (8).
6. Kan de cognitieve werking verbeteren
Een van de vele voordelen van acaibessen is dat ze aanzienlijk helpen om uw algehele hersengezondheid te behouden. Een onderzoek uit 2012 op muizen suggereerde dat acaibessenpulp beschermende eigenschappen had tegen hersencellen. De bessenpulp kan bijdragen aan betere cognitieve en motorische functies (9). Een ander onderzoek dat in 2014 bij ratten werd uitgevoerd, concludeerde dat de verbindingen die aanwezig zijn in acaibessen je hersenen kunnen beschermen tegen schade naarmate je ouder wordt (10).
7. Kan de cellulaire gezondheid verbeteren
De antioxiderende eigenschappen van acaibessen verhogen de efficiëntie van de cellen bij het opnemen van voedingsstoffen (11).
8. Kan het immuunsysteem versterken
Een van de grootste voordelen van acaibessen is hun vermogen om het immuunsysteem te stimuleren en te versterken. De vruchten die rijk zijn aan antioxidanten bestrijden vrije radicalen en beschermen je lichaam tegen verschillende ziekten en infecties. Een onderzoek uit 2011 toonde aan dat de immuunresponsen van acaibes het potentieel hadden om astma en infectieziekten te behandelen (12).
9. Kan het energieniveau verhogen
Acaibessen zijn rijk aan koolhydraten, eiwitten en goede vetten die kunnen helpen uw uithoudingsvermogen en energieniveau hoog te houden. Deze vruchten worden gewoonlijk "viagra uit het Amazoneregenwoud" genoemd, omdat ze het libido verhogen en de zin in seks versterken. Acai-bessen kunnen ook de bloedcirculatie stimuleren en mogelijk het energieniveau bevorderen. Er is echter geen onderzoek om deze bewering te ondersteunen. Veel van de informatie is gebaseerd op anekdotisch bewijs.
10. Kan helpen bij het genezen van wonden
Acai-bessen hebben aanzienlijke wondgenezende eigenschappen vanwege hun ontstekingsremmende aard. Een onderzoek uit 2017 toonde aan dat een krabwond sneller genas na 24 uur gebruik van acaibes-waterextracten (13).
11. Kan een gezonde slaap bevorderen
Acai-bessen kunnen een betere slaap bevorderen (14). Een ¼ kopje acaibessensap dat voor het slapengaan wordt ingenomen, kan de slaapkwaliteit bevorderen. Er is echter meer onderzoek nodig om de slaapbevorderende effecten van de bessen te begrijpen.
Zijn er voordelen voor de huid van Acai-bessen?
Acai-bessen bevatten veel vitamines en mineralen die de gezondheid van de huid kunnen verbeteren. Ze helpen niet alleen om de tekenen van veroudering te vertragen, maar ook om littekens te verlichten en acne en puistjes te voorkomen. De voordelen worden hieronder in detail besproken.
12. Kan de veroudering helpen vertragen
Acai-bessen zijn een krachtpatser van belangrijke voedingsstoffen. Ze bevatten ook antioxidanten. Antioxidanten bestrijden vrije radicalen en helpen de tekenen van veroudering te vertragen (15). Deze eigenschappen van acaibessen maken ze tot een perfect ingrediënt in crèmes tegen veroudering. Door ze elke dag te gebruiken, blijft de huid stralend en gezond.
13. Kan helpen bij het beheersen van pigmentatie
Açaibes bleek een van de meest gunstige ingrediënten te zijn om hyperpigmentatie te behandelen (16).
14. Kan helpen bij het beheersen van acne
Vanwege hun ontstekingsremmende eigenschappen kunnen acaibessen helpen bij het beheersen van acne. De bessen worden gebruikt in sommige formuleringen die bedoeld zijn voor de behandeling van acne (17).
15. Kan littekens verlichten
Hierover is minder onderzoek beschikbaar. Anekdotisch bewijs suggereert dat de bessen ook kunnen helpen bij het verlichten van acnelittekens. U kunt proberen een paar acaibessen te pletten met een rijpe avocado en het masker op uw gezicht aanbrengen. Laat het ongeveer 10-15 minuten intrekken en was het dan af. Door deze behandeling kan uw huid fris aanvoelen.
16. Kan uw huid hydrateren
Uw gezichtshuid is onderhevig aan slijtage door overmatige blootstelling aan de zon, chemicaliën en verontreinigende stoffen. De antioxidanten in acaibes kunnen helpen de schade te herstellen en het verloren vocht aan te vullen. Direct onderzoek op dit aspect ontbreekt echter.
17. Kan uw lippen verzachten
Volgens anekdotisch bewijs kan regelmatige toediening van acaibessensap de lippen gehydrateerd, zacht en weelderig houden.
De bes kan ook enkele voordelen hebben voor het haar. We zullen ze in de volgende sectie onderzoeken.
Hoe zit het met de haarvoordelen van Acai-bessen?
Acai-bessen bevatten essentiële voedingsstoffen die uw haar sterker, zachter en glanzender kunnen maken. Deze voedingsstoffen bevorderen niet alleen de gezondheid van de hoofdhuid, maar kunnen ook haaruitval voorkomen.
18. Kan haar versterken
Acai-bessen, een krachtpatser van essentiële voedingsstoffen, kunnen helpen om een gezonde hoofdhuid te behouden en uw haar vanaf de wortels te versterken. Dit helpt haaruitval te voorkomen. Er is echter geen direct onderzoek om deze beweringen te onderbouwen. Ze zijn volledig gebaseerd op anekdotisch bewijs.
19. Kan haargroei bevorderen
Acaibessen zijn rijk aan eiwitten, gezonde vetten (omega 3, 6 en 9) en vitamine A, B-complex, C en E. Deze voedingsstoffen kunnen samenwerken om de haargroei te bevorderen. Volgens anekdotisch bewijs bleken deze bessen de haargroei te bevorderen.
20. Kan de gezondheid van de hoofdhuid bevorderen
Acai-bessen bevatten een aanzienlijke hoeveelheid zink en foliumzuur. Zink kan de gezondheid van de hoofdhuid bevorderen en mogelijk haaruitval voorkomen. Verstoringen in het zinkmetabolisme leidden tot haaruitval (18).
Het foliumzuur in de bessen kan ook de bloedcirculatie in de hoofdhuid verbeteren. Sommige onderzoeken tonen aan dat foliumzuurgebrek kan leiden tot haaruitval (19). Het kan ook helpen bij de regeneratie van de cellen die bijdragen aan de haargroei en het voorkomen van grijs worden van haar.
Dit zijn mogelijke voordelen van acaibessen. Terwijl sommige ervan zijn bewezen door onderzoek, hebben sommige andere wetenschappelijke ondersteuning nodig. In de komende sectie zullen we kijken naar het voedingsprofiel van de bessen.
Wat is de voedingswaarde van Acai-bessen?
Acaibessen kunnen een voedzame aanvulling op uw dieet zijn, omdat ze een reeks belangrijke mineralen en essentiële voedingsstoffen bevatten. Hieronder staat het voedingsprofiel van deze bessen.
100 gram pure acaibes bevat (20):
- 70 calorieën
- 5 gram vet
- 1 gram eiwit
- 1 gram voedingsvezels
- 4 gram koolhydraten
- 750 IU vitamine A
- 20 milligram calcium
Vitaminen en mineralen: Acai-bessen zitten boordevol essentiële vitamines en mineralen die helpen bij het opbouwen van een gezonder lichaam, het wegspoelen van gifstoffen en het stimuleren van het immuunsysteem.
Antioxidanten: ze zijn rijk aan antioxidanten die een vitale rol spelen bij het handhaven van de algehele gezondheid. Deze antioxidanten vertragen de snelheid van oxidatieve schade door vrije radicalen.
Vetten: deze bessen bevatten een aanzienlijke hoeveelheid vetten, hoewel de meeste gezonde vetten zijn. Deze vetten kunnen het slechte cholesterol helpen verminderen en het goede cholesterol in het lichaam verhogen. Ze kunnen ook helpen bij het afvallen.
Acai Berry Vs. Goji-bes - wat is beter?
Zowel acai- als gojibessen zijn buitengewoon voedzaam en worden al duizenden jaren in de traditionele geneeskunde gebruikt.
Net als acai, is bekend dat goji-bessen een breed scala aan vitamines en mineralen bevatten die kunnen helpen de kracht, het uithoudingsvermogen en de vruchtbaarheid van je lichaam te verbeteren en de lever en het hart te beschermen.
Zowel acai- als goji-bessen zijn rijk aan voedingsstoffen. Terwijl acaibessen veel meer antioxidanten bevatten, bevatten gojibessen een lager vetgehalte.
Goji-bessen hebben iets hogere niveaus van vitamine A en C, ijzer en calcium, terwijl acaibessen minder suiker en koolhydraten bevatten in vergelijking met gojibessen.
Over het algemeen zijn beide bessen even gezond. De beste manier om van de voordelen van beide te genieten, is door ze samen te consumeren.
In het volgende gedeelte zullen we bespreken hoe u acaibessen in uw dieet kunt opnemen.
Hoe Acai-bessen te gebruiken
Acai-bessen kunnen rauw worden gegeten of op een van de volgende manieren worden gebruikt:
- Meng ze met melk om een gezonde smoothie of shake te maken.
- Verschillende crèmes gebruiken acaibes als hun belangrijkste ingrediënt. U kunt ze allemaal op uw huid aanbrengen om de vruchten te plukken.
- Als er in jouw land geen verse acaibessen verkrijgbaar zijn, kun je terecht voor tabletten of capsules.
- Plet de bessen tot een sap en bedek ze met chiazaad of hennepzaad voor een extra boost. Beperk bij het maken van sap de portie echter tot ongeveer ¼ kopje vanwege de suikerconcentratie.
Nu je weet hoe je deze bessen moet gebruiken, is het belangrijk om te weten hoe je ze moet selecteren en bewaren om er het beste uit te halen.
Hoe Acai-bessen te selecteren en op te slaan
Een kleine hoeveelheid van de bessen, in een van de bovenstaande vormen, wordt aanbevolen om het metabolisme van uw lichaam te stimuleren, gifstoffen weg te spoelen en een jongere en gladdere huid te onthullen.
Acaibes-supplementen van verschillende merken zijn gemakkelijk verkrijgbaar in de apotheek. Zorg ervoor dat u op bijwerkingen controleert voordat u koopt. Kies ook biologische, GMP, door derden geteste producten.
Supplementen zijn ongeveer 1 jaar houdbaar en kunnen dus koel en droog bewaard worden.
Acai-bessensap moet echter vrijwel onmiddellijk na het persen van de bessen worden geconsumeerd.
We hebben ook een heerlijk recept voor acaibes toegevoegd dat je misschien wilt proberen.
Alle populaire Acai Berry-recepten?
Acai Berry Smoothie
Je zal nodig hebben
- ¾ kopje pure griekse of amandel griekse yoghurt
- ¼ avocado
- ½ kopje aardbeien
- ½ kopje acaibessen (of hun bevroren vruchtvlees)
- 1 theelepel chiazaad (optioneel)
Methode
- Combineer alle ingrediënten in een blender en pureer ze goed.
- Door gemalen ijs toe te voegen, krijg je een meer schuimige smoothie.
- Serveer in een glas en bedek met geweekte chiazaadjes.
Waar Acai-bessen te kopen
Het is erg moeilijk om aan verse acaibessen te komen, tenzij je in Brazilië of zijn buurlanden woont. Je kunt bij de meeste reformwinkels acaibessen in poeder- of capsulevorm kopen. U kunt ze ook online kopen.
Laten we nu eens kijken naar enkele leuke feiten over deze bessen.
Wat zijn enkele leuke weetjes over Acai-bessen?
- Acai-bessen worden al eeuwenlang gebruikt als supplement voor gewichtsverlies.
- De acaipalm groeit ook in de regenwouden van Zuid-Amerika.
- Acai-bessen bevatten twee keer zoveel antioxidanten als bosbessen en 10 keer als druiven.
- Hun antioxiderende kracht is 33 keer meer dan die van rode druiven en rode wijn.
- Acaipulp heeft 10-30 keer meer anthocyanen dan dezelfde hoeveelheid rode wijn.
Hoewel acaibessen een breed scala aan voordelen bieden, hebben ze een paar bijwerkingen.
Zijn er bijwerkingen waarvan ik op de hoogte moet zijn?
Acai-bessen-supplementen worden soms op de markt gebracht om af te vallen. Sommige onderzoeken tonen echter aan dat bepaalde supplementen voor gewichtsverlies nadelige gezondheidseffecten kunnen hebben (21).
Deze bessen mogen niet worden geconsumeerd door mensen met pollenallergieën, omdat bekend is dat ze deze allergieën verder verergeren. Er is echter beperkt onderzoek beschikbaar.
Volgens anekdotisch bewijs kan de overconsumptie van acaibessen diarree, irritatie in het darmkanaal, hoofdpijn en verminderd zicht veroorzaken.
Zolang je deze bessen in beperkte hoeveelheden consumeert, zal je lichaam al het goede ervan ontvangen. Hoewel er geen