Inhoudsopgave:
- Hoogtepunten van het artikel
- Wat is het alkalische dieet?
- Hoe werkt het alkalische dieet?
- PRAL-schaalscore van voedingsmiddelen
- Wat gebeurt er echt als je lichaam te zuur is?
- Symptomen dat uw lichaam een zure pH heeft
- 21 Alkalische voedingsmiddelen die u in uw dieet moet opnemen
- 1. Gedroogde vijgen - PRAL-score: -18,1
- 2. Bietengranen - PRAL-score: -16,7
- 3. Spinazie - PRAL-score: -14,0
- 4. Peterselie - PRAL Score: -12,0
- 5. Boerenkool - PRAL-score: -8,3
- 6. Snijbiet - PRAL Score: -8,1
- 7. Bananen - PRAL-score: -6,9
- 8. Zoete aardappel - PRAL-score: -5,6
- 9. Selderij - PRAL Score: -5,2
- 10. Wortelen - PRAL Score: -4,9
- 11. Kiwi - PRAL Score: -4,1
- 12. Bloemkool - PRAL Score: -4,0
- 13. Kersen - PRAL Score: -3,6
- 14. Franse bonen - PRAL Score: -3.1
- 15. Peren - PRAL Score: -2,9
- 16. Hazelnoten - PRAL Score: -2,8
- 17. Ananas - PRAL Score: -2,7
- 18. Courgette - PRAL Score: -2,6
- 19. Aardbeien - PRAL Score: -2,2
- 20. Appel - PRAL-score: -2,2
- 21. Watermeloen - PRAL Score: -1,9
- Andere alkalische voedingsmiddelen
- Voedsel om te vermijden of te consumeren in beperkte hoeveelheden
- Alkalisch Dieet Vs. Keto-dieet
- Alkaline Foods voordelen
- Kan het alkalische dieet kanker bestrijden?
- Is het alkalische dieet iets voor jou?
- Gevolgtrekking
- Referenties
Als er één veganistisch of vegetarisch dieet is dat net zo gunstig is als het keto-dieet, dan is het wel het alkalische dieet. Het basisprincipe van het alkalische dieet is gebaseerd op de 100 jaar oude zuur-as-hypothese. Deze hypothese zegt dat voedsel na de spijsvertering een zuur of alkalisch residu achterlaat.
Een zure pH verslechtert uw gezondheid. Maar een alkalische pH verhoogt uw immuniteit en beschermt uw gezondheid. Overschakelen naar een basisch dieet helpt dus om problemen als zuurgraad, opgeblazen gevoel, broze botten, vermoeidheid, enz. Te verminderen. Maar heeft deze bewering een wetenschappelijke basis? Of is het gewoon weer een rage?
Lees verder om volledige informatie te krijgen over het alkalische dieet - hoe het werkt, is het echt effectief, lijst met alkalische voedingsmiddelen, voordelen en geneest het kanker. Het belangrijkste is dat u erachter komt of dit dieet iets voor u is. Laten we beginnen!
Hoogtepunten van het artikel
- Wat is het alkalische dieet?
- Hoe werkt het alkalische dieet?
- PRAL-schaalscore van voedingsmiddelen
- Wat gebeurt er echt als je lichaam te zuur is?
- Symptomen dat uw lichaam een zure pH heeft
- 21 Alkalische voedingsmiddelen die u in uw dieet moet opnemen
- Andere alkalische voedingsmiddelen
- Voedsel om te vermijden of te consumeren in beperkte hoeveelheden
- Alkalisch Dieet Vs. Keto-dieet
- Alkaline Foods voordelen
- Kan het alkalische dieet kanker bestrijden?
- Is het alkalische dieet iets voor jou?
Wat is het alkalische dieet?
Shutterstock
Het alkalische dieet (of het dieet met alkalische as) is een benadering van schoon eten die helpt het lichaam van een zure naar een alkalische pH te veranderen. Je zult veel fruit en groenten consumeren die de pH van het lichaam helpen verhogen.
De voorstanders van dit dieet zijn van mening dat de alkalische pH van het lichaam helpt bij het oplossen van een aantal problemen zoals gewrichtspijn, spiervermoeidheid, spijsverteringsproblemen, gewichtstoename, enz. Als dat waar is, hoe werkt het dan echt? Laten we het uitzoeken.
Terug naar inhoudsopgave
Hoe werkt het alkalische dieet?
Het alkalische dieet werkt volgens het simpele principe van de pH van het lichaam en metabole resten van voedsel. Laat het me uitleggen.
De pH is de maatstaf voor de zuurgraad of alkaliteit van een oplossing. En de pH-schaal varieert van 0-14. Het middelpunt, 7, is 'neutraal'. De pH van water is 7. Elke pH-waarde lager dan 7 is 'zuur' en een pH-waarde hoger dan 7 is 'alkalisch'.
De pH-waarde van bloed is alkalisch (7,35) en die van de maag is zuur (1,5-3,5).
De pH van je lichaam hangt af van het voedsel dat je eet. Omdat voedingsmiddelen ook pH-waarden hebben. Voedingsmiddelen met een zure pH veroorzaken ontstekingen en stress, wat resulteert in een zwakke immuniteit, verhoogde vermoeidheid, moeite met afvallen en honderd andere problemen (zie de sectie symptomen).
Maar je moet ook weten dat de pH-waarde van voedingsmiddelen niet wordt gemeten aan de hand van hun fysieke eigenschappen, maar aan het metabolische residu (net zoals verbrande bladeren een residu achterlaten in de vorm van as) dat ze achterlaten. Metabole asresten kunnen zuur, neutraal of alkalisch zijn.
De fysieke pH van citroen is bijvoorbeeld zuur, maar laat na metabolisme een alkalisch residu achter. Dat is de reden waarom citroenwater met een snufje zout een veelgebruikt huismiddeltje is tegen een opgeblazen gevoel en zuurgraad. Klopt toch?
De meeste groenten en fruit laten na het metabolisme een alkalisch residu achter. En het alkalische dieet moedigt lijners aan om groenten, fruit en ander voedsel te consumeren dat een alkalisch metabolisch residu achterlaat. Als gevolg hiervan zal de pH-waarde van uw lichaam stijgen en een gewenste alkalische pH bereiken.
Maar hoe weet u of een levensmiddel zure of basische metabolische resten achterlaat? Via de PRAL-schaal. Laten we snel kijken waar het allemaal over gaat.
Terug naar inhoudsopgave
PRAL-schaalscore van voedingsmiddelen
PRAL of Potential Renal Acid Load is de maat voor de geschatte hoeveelheid alkaliteit en zuurgraad van een voedsel na metabolisme (1). De voedingsmiddelen krijgen negatieve (alkalische), positieve (zuur) en neutrale waarden.
Op basis van de hoeveelheid proteïne, mineralen en fosfor die achterblijven na het metabolisme, zal je lichaam zuur of alkalisch zijn. Eiwit en fosforzuur vormen na het metabolisme fosforzuur en zwavelzuur. Dus je lichaam is meestal zuurder.
Aan de andere kant, wanneer fruit, groenten en ander alkalisch metabool residu voedsel wordt gemetaboliseerd, laten ze mineralen achter zoals calcium, kalium en magnesium. Hier is een lijst met voedingsmiddelen met PRAL-scores.
Dus je hebt me keer op keer zien beweren dat zure pH in het lichaam grote schade kan aanrichten. Maar waarom? Dit is wat u moet weten.
Terug naar inhoudsopgave
Wat gebeurt er echt als je lichaam te zuur is?
Dit is wat er gebeurt als u te veel voedsel consumeert dat een zuur metabolisch residu achterlaat.
- Wanneer uw lichaam te zuur wordt, worden uw botten zwak en broos. En dat komt omdat voedingsmiddelen die een zuur metabolisch residu achterlaten, minder voedingsstoffen bevatten die nodig zijn om botten te versterken en te behouden.
- Als u zuur voedsel consumeert, kunt u last krijgen van nierfalen. En dat versnelt het verlies van skeletspieren.
- Metabole acidose bij kinderen heeft ook aangetoond dat het het groeihormoon beïnvloedt, wat resulteert in een kleine gestalte (2).
- Een zure omgeving is perfect voor kankercellen om te gedijen, terwijl een alkalische omgeving de groei van kankercellen voorkomt (3).
Er zijn andere symptomen die erop wijzen dat uw lichaam te zuur is. Bekijk de onderstaande lijst.
Terug naar inhoudsopgave
Symptomen dat uw lichaam een zure pH heeft
- Depressie en angst
- Gewrichtspijn
- Spier zwakte
- Opgeblazen gevoel
- Indigestie
- Acne
- Hoofdpijn
- Regelmatig verkouden en hoesten
- Verwarring en hersenmist
- Vermoeidheid en weinig energie
Te veel zuur in het lichaam wordt geneutraliseerd door in het lichaam aanwezige bicarbonaten. Maar als u constant gestrest bent of een zware training doet, kunnen uw bicarbonaatreserves snel uitgeput raken. En daarom moet u voedingsmiddelen opnemen die de pH van uw lichaam in evenwicht houden. Hier is de lijst met alkalische dieetvoeding.
Terug naar inhoudsopgave
21 Alkalische voedingsmiddelen die u in uw dieet moet opnemen
1. Gedroogde vijgen - PRAL-score: -18,1
Shutterstock
Vijgen zijn goed voor je gezondheid. Het is bekend dat ze helpen bij het verminderen van ontstekingen, maagproblemen en kanker (4). De zoete gedroogde vijgen zijn zo verrukkelijk.
De lekkere combinatie van zacht vruchtvlees en kleine knapperige zaadjes vormt een perfecte aanvulling op een eenvoudig vanille-ijs of Griekse yoghurt. Bedek het met honing of hazelnootsiroop.
2. Bietengranen - PRAL-score: -16,7
Bietengranen zijn een opslagplaats voor antioxidanten. Wetenschappers hebben ontdekt dat de antioxidanten in bietengranen de lipideperoxidatie en oxidatieve schade aanzienlijk kunnen verminderen, het afweersysteem van het lichaam kunnen verbeteren en het cholesterolgehalte kunnen verlagen (5), (6).
Voeg bietengreens toe aan salades en meng met ander alkalisch voedsel en een lekkere dressing.
3. Spinazie - PRAL-score: -14,0
Spinazie is een van de gezondste voedingsmiddelen (denk aan Popeye?). Het zit boordevol voedingsvezels en antioxidanten. Spinazie helpt bij het opruimen van de schadelijke vrije zuurstofradicalen, verbetert het metabolisme, induceert de afscheiding van verzadigingshormonen, verlaagt de lipideniveaus en heeft eigenschappen tegen kanker (7).
Als u om de twee dagen een kopje spinazie drinkt, kunt u uw gezondheid vertienvoudigen. Het is belangrijk op te merken dat spinazie een hoog gehalte aan oxalaten (oxaalzuur) bevat, hoog genoeg om bepaalde gezondheidsproblemen te beïnvloeden. Uw lichaam kan geen calcium opnemen uit voedsel dat rijk is aan oxalaten. Voor mensen met nierstenen zal een lage hoeveelheid calcium in hun dieet het risico op calciumoxalaat nierstenen verhogen. Er zijn ook aanwijzingen dat mensen met spijsverteringsproblemen zoals lekkende darm of prikkelbare darmsyndroom ook vatbaar kunnen zijn voor verergerde symptomen bij het eten van voedsel met een hoog oxalaatgehalte, en sommige deskundigen bevelen patiënten met ontstekingsaandoeningen zoals cystische fibrose, schildklieraandoeningen, astma aan. artritis of fibromyalgie mogen geen hoge niveaus van voedsel met veel oxalaten eten vanwege de opeenhoping van oxalaten in lichaamsweefsels.Het is misschien het beste voor deze groepen mensen om te kiezen voor andere bladgroenten in hun dieet die minder oxalaten bevatten, zoals snijsla, snijbiet en boerenkool.
4. Peterselie - PRAL Score: -12,0
Shutterstock
Peterselie is de koningin van kruiden. Het voegt niet alleen smaak en kleur toe aan het eten, maar biedt ook veel gezondheidsvoordelen. De bioactieve fenolische verbindingen en flavonoïden zoals apiin, apigenin, 6 ”-acetylapiin, myristicine en apol zijn verantwoordelijk voor de ontstekingsremmende, antiseptische, antidiabetische, laxerende, gastroprotectieve en bloeddrukverlagende eigenschappen van peterselie (8).
Voeg peterselie toe aan je salade, sandwich of soepen of gebruik het als garnering voor een glas alkalisch vruchtensap.
5. Boerenkool - PRAL-score: -8,3
Boerenkool behoort tot de familie van kruisbloemige groenten. En net als veel andere kruisbloemigen (zoals broccoli en bloemkool), zit boerenkool boordevol antioxidanten en heeft het een glucoseverlagende eigenschap (9).
Voeg boerenkool toe aan je salades, smoothies en groen sap om een flinke dosis antioxidanten te krijgen en je gezondheid supersnel te verbeteren.
6. Snijbiet - PRAL Score: -8,1
Snijbiet is een andere groene bladgroente die boordevol antioxidanten zit. Het heeft glucose- en bloeddrukverlagende eigenschappen. Flavonoïden zoals apigenine, vitexin, vitexin-2-O-rhamnoside en vitexin-2-O-xyloside hebben ook antikanker eigenschappen getoond (10).
Voeg ze toe aan soepen of salades (met een vleugje Engelse mosterd) of maak beignets voor een heerlijke en gezonde maaltijd.
7. Bananen - PRAL-score: -6,9
Shutterstock
Een banaan is een absoluut ja als het gaat om het verbeteren van uw gezondheid. Deze voedzame tropische vrucht is rijk aan voedingsvezels, kalium, carotenoïden, fenolen, fytosterolen en aminen die het risico op verschillende chronische degeneratieve ziekten helpen verminderen (11). Neem een banaan voor je training of 's ochtends samen met het ontbijt, want dat levert energie op (12).
Maak bananenshakes, proteïnesmoothies, bananen- en bessenhavermout of bananenpannenkoekjes.
8. Zoete aardappel - PRAL-score: -5,6
Zoete aardappelen zijn zo lekker! En ze zijn ook nog gezond. Ze bevatten natuurlijke gezondheidsbevorderende stoffen zoals bètacaroteen en antioxidanten. Het consumeren van zoete aardappelen minstens twee tot drie keer per week zal je helpen beschermen tegen diabetes, obesitas, oxidatieve stress, snelle veroudering, kanker en longaandoeningen (13).
Rooster een zoete aardappel met andere groenten en een eiwitbron voor een geweldige lunch of diner. Je kunt ook gebakken zoete aardappelpartjes maken. Kruid het met wat olijfolie, kruiden, zout en peper.
9. Selderij - PRAL Score: -5,2
Selderij is in de volksmond bekend als een voedsel met negatieve calorieën. En dat komt omdat het hoge gehalte aan voedingsvezels van selderij het moeilijk maakt voor het spijsverteringssysteem om het af te breken en te metaboliseren. Het lichaam heeft dus extra calorieën nodig om selderij te verbranden. Selderij is ook een krachtige antioxidant (14).
Eet selderij en azijn als gezonde snack of voeg het toe aan soepen en salades.
10. Wortelen - PRAL Score: -4,9
Shutterstock
Wortelen zitten boordevol bètacaroteen, een sterke antioxidant. Twee tot drie keer per week wortelen consumeren kan helpen beschermen tegen leukemie, lipideperoxidatie verminderen en DNA-schade voorkomen (15), (16), (17).
Voeg wortels toe aan soepen of stoofschotels of maak er sap van.
11. Kiwi - PRAL Score: -4,1
Volgens een paper gepubliceerd in het Canadian Journal of Physiology and Pharmacology, "zijn kiwi's ongeëvenaard in vergelijking met ander veel geconsumeerd fruit vanwege hun nutriëntendichtheid, gezondheidsvoordelen en aantrekkingskracht voor de consument." Deze exotische vrucht heeft cholesterolverlagende, triglyceridenverlagende, laxerende, verteringsondersteunende, bloeddrukverlagende en antioxiderende eigenschappen (18).
Eet kiwi met de schil als je op een missie bent om af te vallen. Voeg het toe aan fruitsalades, salades, sappen en smoothies. Vermijd het als u er allergisch voor bent.
12. Bloemkool - PRAL Score: -4,0
Bloemkool is een kruisbloemige groente die een goede bron is van antioxidanten, mineralen en andere nuttige fytochemicaliën. Het kan het risico op borst-, lever-, maag-, colon-, dunne darm-, slokdarm- en longkanker helpen verlagen (19).
Gebruik geblancheerde of roergebakken bloemkool in salades, soepen, dipsauzen en / of als bloemkoolrijst.
13. Kersen - PRAL Score: -3,6
Shutterstock
De heerlijke en voedzame kersen zijn rijk aan quercetine, anthocyanen, kalium, melatonine, vitamine C, carotenoïden en voedingsvezels. Het twee tot drie keer per week consumeren van een middelgrote kop kersen kan helpen beschermen tegen kanker, ontstekingen, diabetes, Alzheimer en hart- en vaatziekten (20).
Consumeer kersen zoals ze zijn of voeg ze toe aan sappen, havermoutkom en smoothies.
14. Franse bonen - PRAL Score: -3.1
Sperziebonen of sperziebonen zijn een geweldige bron van verschillende voedingsstoffen. Ze zitten boordevol vezels en vitamine K, A en C. Sperziebonen helpen de bloeddruk te reguleren, lichaamsvloeistoffen te behouden, veroudering te vertragen, schadelijke vrije zuurstofradicalen op te vangen en kunnen het risico op hart- en vaatziekten verminderen.
Voeg geblancheerde sperziebonen toe aan roerbakgerechten, soepen en salades.
15. Peren - PRAL Score: -2,9
Zoete, waterige en korrelige peren zijn vezelrijke vruchten die veel gezondheidsvoordelen hebben. Ze zijn ook een opslagplaats van antioxidanten en reguleren het alcoholmetabolisme, verlagen de lipideniveaus in het plasma en beschermen tegen maagzweren (21).
Eet een peer zoals hij is of voeg hem toe aan salades, sappen, smoothies of desserts.
16. Hazelnoten - PRAL Score: -2,8
Shutterstock
Hazelnoten zijn rijk aan gezonde vetten en geweldig voor het verlagen van schadelijk LDL-cholesterol, het beheersen van het lichaamsgewicht en het beschermen van uw hart tegen ziekten (22).
Snack op een handvol hazelnoten of voeg ze toe aan desserts.
17. Ananas - PRAL Score: -2,7
Ananas is vezelig, zoet en felgekleurd. Ze zitten vol met bromelaïne, een spijsverteringsenzym dat helpt bij de behandeling van angina, sinusitis, chirurgisch trauma en bronchitis (23).
Neem een middelgrote kom ananas met limoensap en zwarte peper. Voeg het toe aan salades en pizza's om je maaltijd een Hawaiiaanse twist te geven.
18. Courgette - PRAL Score: -2,6
Courgette behoort tot de komkommerfamilie. De belangrijkste bioactieve stoffen die in courgette worden aangetroffen, zijn zeaxanthine, luteïne, bètacaroteen en dehydroascorbinezuur. Wetenschappers hebben ontdekt dat courgette de proliferatie van kankercellen kan stoppen en oxidatieve schade kan voorkomen (24).
Gebruik geblancheerde courgette met salades en kebabs.
19. Aardbeien - PRAL Score: -2,2
Shutterstock
Behalve dat het een van de lekkerste bessen is (en de meest fotogenieke!), Zijn aardbeien een goede bron van vitamine C, foliumzuur en andere fytochemicaliën die de bloedglucose, lipideniveaus, ontstekingen, stress en hypertensie helpen verlagen (25).
Eet een middelgrote kom aardbeien zoals die is of met pure chocolade of vanille-ijs. Of voeg ze toe aan je ontbijtkom of smoothies.
20. Appel - PRAL-score: -2,2
Een appel per dag houdt de dokter weg. Dat klopt! Appels zitten boordevol catechine, chlorogeenzuur en phloridzine (26). Ze kunnen u helpen beschermen tegen hart- en vaatziekten, de ziekte van Alzheimer, astma en kanker (27).
Neem een appel, voeg deze toe aan je ontbijtkom of smoothies, maak er sap van of maak een heerlijke Waldorf-salade.
21. Watermeloen - PRAL Score: -1,9
Watermeloen is een vezelrijk fruit, heeft een hoog watergehalte en is rijk aan antioxidanten. Lycopeen, de belangrijkste bioactieve stof, blijkt het risico op kanker, diabetes, cardiovasculaire aandoeningen en macula-aandoeningen te helpen verminderen (28).
Eet een kommetje watermeloen als tussendoortje, voeg het toe aan je fruitsalade of maak er sap van.
Dit zijn alkalische voedingsmiddelen die u kunt consumeren. Maar er is meer aan de lijst. Hier zijn andere alkalische voedingsmiddelen die u in uw dieet kunt opnemen.
Terug naar inhoudsopgave
Andere alkalische voedingsmiddelen
- appelsap
- Rode bietensap
- Cacao
- Espresso
- sinaasappelsap
- rode wijn
- witte wijn
- Abrikozen
- Zwarte bes
- Citroen
- Mango
- Perzik
- Aubergine
- Tomaat
- Paddestoel
- Soja bonen
- Soja melk
- Bieslook
- Sla
- Prei
- Knoflook
- Venkel
- Koolraap
- Marmelade
- Wijnazijn
- appelazijn
- bruine suiker
- Wei
- Rozijnen
- Grapefruit
- Druiven
- Hazelnoten
Hier is een lijst met voedingsmiddelen die u moet vermijden of waarvan u de consumptie moet beperken, aangezien ze na het metabolisme zure resten achterlaten.
Terug naar inhoudsopgave
Voedsel om te vermijden of te consumeren in beperkte hoeveelheden
- Coca-Cola: PRAL-score -0,4
- Bittere chocolade: PRAL Score 0,4
- Karnemelk: PRAL Score 0,5
- Boter: PRAL Score 0,6
- IJs: PRAL-score 0,6
- Bier: PRAL Score 0.9
- Curd: PRAL Score 0.9
- Eiwit: PRAL Score 1.1
- Crème: PRAL-score 1,2
- Verse zure room: PRAL Score 1.2
- Erwten: PRAL Score 1.2
- Tarwebrood: PRAL-score 1.8
- Witte rijst: PRAL-score 1,7
- Volle melk: PRAL-score 1,5
- Linzen: PRAL Score 3,5
- Amandelen: PRAL-score 4,3
- Gerst: PRAL-score 5,0
- Beschuit: PRAL Score 5,9
- Cornflakes: PRAL-score 6,0
- Macaroni: PRAL Score 6.1
- Noedels: PRAL-score 6,4
- Walnoot: PRAL Score 6.8
- Spaghetti: PRAL-score 7,3
- Karper: PRAL Score 7,9
- Garnalen: PRAL Score 7,6
- Lam: PRAL Score 7,6
- Mager rundvlees: PRAL Score 7,8
- Mager varkensvlees: PRAL-score 7,9
- Pinda's: PRAL-score 8,3
- Worst: PRAL Score 8,3
- Magere eend: PRAL Score 8,4
- Pistache: PRAL Score 8,5
- Kip: PRAL Score 8,7
- Zalm: PRAL Score 9.4
- Turkije: PRAL Score 9,9
- Forel: PRAL Score 10,8
- Salami: PRAL-score 11,6
- Mosselen: PRAL Score 15.3
- Tijgergarnaal: PRAL Score 18,2
- Konijn: PRAL-score 19,0
- Harde kaas: PRAL Score 19.2
- Parmezaanse kaas: PRAL Score 34,2
Dus, zie je, veel voedingsmiddelen die de meesten van ons dagelijks consumeren, zijn aan de zure kant. Over het algemeen is het een goed idee om geen bewerkte voedingsmiddelen, onbeperkte hoeveelheden alcohol en diepvriesproducten te consumeren. Maar als u besluit om op een alkalisch dieet te gaan, kunt u het beste al het voedsel vermijden dat vermeld staat in de lijst met te vermijden voedingsmiddelen.
Ik zei aan het begin van ons gesprek dat het alkalische dieet misschien net zo gunstig is als het keto-dieet. Hoe? Laten we het uitzoeken.
Terug naar inhoudsopgave
Alkalisch Dieet Vs. Keto-dieet
Het keto-dieet is het meest populaire dieet van het decennium. En veel lijners hebben geweldige resultaten bereikt door het te volgen. Maar keto is ook niet het favoriete dieet voor veganisten en vegetariërs en mensen die last hebben van zuurgraad, een opgeblazen gevoel, nierstenen en jicht.
De twee belangrijkste componenten van het keto-dieet zijn vetten en eiwitten. Dit betekent dat je veel dierlijke producten (vlees, worst, vis, boter, kaas en mayonaise) en plantaardige eiwitbronnen (linzen, soja en tofu) zult consumeren. En hoewel deze voedingsmiddelen gezond zijn, zijn ze een strikt nee-nee voor mensen die regelmatig last hebben van darmproblemen, gewrichtspijn, ontstekingen en acne.
Het alkalische dieet heeft het vermogen om de zuurgraad in het lichaam te verminderen. En het is veganistisch en vegetarisch vriendelijk.
Dus als je denkt dat keto niet jouw ding is, maar je moet wel een dieet volgen dat helpt bij je opgeblazen gevoel, huidproblemen en vermoeidheid, dan is het alkalische dieet het beste.
Laat me de voordelen van alkalisch voedsel / dieet hieronder samenvatten.
Terug naar inhoudsopgave
Alkaline Foods voordelen
- Help een opgeblazen gevoel te verminderen
- Verbeter en ondersteun de spijsvertering
- Hulp bij het afvallen
- Verminder ontstekingen
- Verminder spiervermoeidheid
- Kan helpen bij het verminderen van acne
- Kan de immuniteit helpen verbeteren
Nu is de grootste vraag die onbeantwoord blijft, kan het alkalische dieet kanker helpen bestrijden? Laten we het uitzoeken.
Terug naar inhoudsopgave
Kan het alkalische dieet kanker bestrijden?
Nee, er is geen direct bewijs dat het volgen van een alkalisch dieet kanker kan helpen bestrijden.
Al het onderzoek dat naar kankercellen wordt gedaan, vindt plaats in laboratoriumsituaties. Ook wordt het zuur-base-evenwicht van het lichaam niet alleen bepaald door de voeding. Ga dus niet door met dit dieet in de veronderstelling dat het kanker zal beschermen / voorkomen / bestrijden.
Het handhaven van een optimale pH-balans is ook de beste manier om gezond te zijn. Dus, moet u überhaupt het alkalische dieet volgen?
Terug naar inhoudsopgave
Is het alkalische dieet iets voor jou?
Ja, als u verslaafd bent aan junkfood en regelmatig last heeft van darm- en huidproblemen. Maar als u gezond en fit bent terwijl u uw huidige dieet volgt, blijf dit dan volgen, want een gezond dieet met uitgebalanceerde voeding is belangrijk. Onthoud dat u de mening van uw arts moet raadplegen voordat u dit dieet gaat proberen.
Terug naar inhoudsopgave
Gevolgtrekking
Het alkalische dieet heeft veel gezondheidsvoordelen. En u zult zeker geweldige resultaten zien als u zich eraan houdt. Het zal niet alleen uw levensstijl verbeteren, maar ook stress en angst verminderen. Hoewel het alkalische dieet niet vereist dat je traint, raad ik je aan om ten minste drie uur yoga / tai chi / zwemmen / hardlopen / dansen (of een ander soort training) per week te doen. Je lichaam en geest zullen opnieuw verbinding maken, en dit zal op zijn beurt je mentale en fysieke kracht verbeteren. Volg vandaag het advies van uw arts en wees des te beter. Wees voorzichtig!
Referenties
- "Potentiële nierzuurbelasting en renale netto zuuruitscheiding bij gezonde, vrijlevende kinderen en adolescenten" The American Journal of Clinical Nutrition, Oxford Academic.
- "Het alkalische dieet: is er bewijs dat een alkalisch pH-dieet de gezondheid ten goede komt?" Journal of environment and public health, US National Library of Medicine.
- "De chemie, fysiologie en pathologie van pH bij kanker" Filosofische transacties van de Royal Society of London. Serie B, Biologische wetenschappen, Amerikaanse National Library of Medicine.
- "Ficus carica L. (Moraceae): fytochemie, traditioneel gebruik en biologische activiteiten" Evidence-based complementaire en alternatieve geneeskunde: eCAM, US National Library of Medicine.
- “Suppletie met rode biet (Beta vulgaris L.) verbetert de antioxidantstatus bij C57BL / 6J-muizen die een vetrijk en cholesterolrijk dieet krijgen” Voedingsonderzoek en praktijk, Amerikaanse National Library of Medicine.
- "Bietenstengels en bladeren (Beta vulgarisL.) Beschermen tegen door vetrijke voeding veroorzaakte oxidatieve schade in de lever bij muizen" Voedingsstoffen, MDPI.
- "Functionele eigenschappen van spinazie (Spinacia oleracea L.) fytochemicaliën en bioactieve stoffen." Voedsel en functie, Amerikaanse National Library of Medicine.
- "Peterselie: een overzicht van etnofarmacologie, fytochemie en biologische activiteiten." Journal of traditional Chinese medicine = Chung i tsa chih ying wen pan / gesponsord door All-China Association of Traditional Chinese Medicine, Academy of Traditional Chinese Medicine, US National Library of Medicine.
- "Inname van boerenkool onderdrukt postprandiale stijgingen in plasmaglucose: een gerandomiseerde, dubbelblinde, placebo-gecontroleerde, cross-over studie" Biomedische rapporten, US National Library of Medicine.
- "Nutritioneel en functioneel potentieel van Beta vulgaris cicla en rubra." Fitoterapia, Amerikaanse National Library of Medicine.
- "Bioactieve verbindingen in banaan en de bijbehorende gezondheidsvoordelen - Een overzicht." Voedselchemie, Amerikaanse National Library of Medicine.
- "Bananen als energiebron tijdens het sporten: een metabolomische benadering" PLOS One, Amerikaanse National Library of Medicine.
- "Chemische bestanddelen en gezondheidseffecten van zoete aardappel." Internationaal voedselonderzoek, Amerikaanse National Library of Medicine.
- "Een overzicht van de antioxiderende werking van selderij (Apium graveolens L)" Journal of evidence-based complementaire en alternatieve geneeskunde, Amerikaanse National Library of Medicine.
- "Effecten van bioactieve verbindingen van wortelen (Daucus carota L.), polyacetylenen, bètacaroteen en luteïne op menselijke lymfoïde leukemiecellen." Antikankermiddelen in medicinale chemie, Amerikaanse National Library of Medicine.
- "Het drinken van wortelsap verhoogt de totale antioxidantstatus en vermindert de lipideperoxidatie bij volwassenen." Voedingsjournaal, Amerikaanse National Library of Medicine.
- "Het effect van wortelsap, suppletie met β-caroteen op lymfocyt-DNA-schade, erytrocyten-antioxidant-enzymen en plasmalipidenprofielen bij Koreaanse roker" Voedingsonderzoek en -praktijk, Amerikaanse National Library of Medicine.
- "Kiwi's: ons dagelijkse recept voor gezondheid." Canadees tijdschrift voor fysiologie en farmacologie, Amerikaanse National Library of Medicine.
- "Functionele voeding en hun rol bij kankerpreventie en gezondheidsbevordering: een uitgebreide beoordeling" Amerikaans tijdschrift voor kankeronderzoek, US National Library of Medicine.
- "Kersen en gezondheid: een recensie." Kritische recensies in voedingswetenschap en voeding, US National Library of Medicine.
- "Systematisch overzicht van peren en gezondheid" Nutrition Today, Amerikaanse National Library of Medicine.
- "Effecten van hazelnootconsumptie op bloedlipiden en lichaamsgewicht: een systematische review en Bayesiaanse meta-analyse" Voedingsstoffen, Amerikaanse National Library of Medicine.
- "Eigenschappen en therapeutische toepassing van bromelaïne: een overzicht" Biotechnology research international, US National Library of Medicine.
- "De rol van courgette en zijn onderscheidende componenten in de modulatie van degeneratieve processen: genotoxiciteit, antigenotoxiciteit, cytotoxiciteit en apoptotische effecten" Voedingsstoffen, Amerikaanse National Library of Medicine.
- "Aardbei als functionele voeding: een evidence-based review." Kritische recensies in voedingswetenschap en voeding, US National Library of Medicine.
- "Appelfytochemicaliën en hun gezondheidsvoordelen" Nutrition journal, US National Library of Medicine.
- "A Comprehensive Review of Apples and Apple Components and their Relation to Human Health" Advances in nutrition, US National Library of Medicine.
- "Watermeloenlycopeen en aanverwante gezondheidsclaims" EXCLI-tijdschrift, US National Library of Medicine.