Zijn cornflakes goed voor diabetes? welke voedingsmiddelen zijn diabetisch vriendelijk?

Bent u een diabetespatiënt? Als dat zo is, moet u heel voorzichtig zijn met wat u eet. De laatste tijd is er een rage in het eten van verpakt voedsel met een hoge voedingswaarde en vitamines zonder calorieën. En een van de meest populaire verpakte ontbijtopties is cornflakes.

Maar zijn cornflakes dan het juiste voedsel voor diabetici? Helpt het bij de behandeling van diabetes? Dit bericht heeft de antwoorden. Lees verder om meer te weten!

Zijn cornflakes een gezonde voeding?

Het ontbijt is voor iedereen nodig omdat het de benodigde hoeveelheid energie levert die nodig is om comfortabel de dag door te varen. De ochtenden zijn zwaar en hectisch, en daarom kiezen veel huishoudens voor een instant-fix-ontbijt. Maar het gebruik van melk en cornflakes als gezonde ontbijtgranen is een slechte keuze, omdat cornflakes niet bepaald een gezonde voeding zijn.

Cornflakes zijn gemaakt van maïs, moutaroma, suiker en fructose-glucosestroop. De meeste cornflakes-merken op de markt hebben een hoge glycemische index (GI), wat het risico op diabetes verhoogt (1).

Diabetes en glycemische index

Om het negatieve effect van cornflakes op diabetici te begrijpen, is het erg belangrijk om de glycemische index te kennen. De GI wordt gebruikt om te meten hoe een koolhydraatrijk voedsel het glucosegehalte in het bloed verhoogt (2). Het betekent dat voedsel met een hoge GI de bloedglucosespiegels meer verhoogt dan voedsel met een lage of gemiddelde GI.

Daarom moeten diabetespatiënten voedsel kiezen met een gemiddelde of lage GI en hun maaltijden dienovereenkomstig plannen (3). Als u 's ochtends tijdens uw maaltijd voedsel met een hoge GI eet, moet u dit in evenwicht brengen door' s avonds voedsel met een lage GI te eten. Cornflakes, zoals eerder vermeld, zijn rijk aan koolhydraten. Daarom hebben ze een hoge GI, wat betekent dat ze niet goed zijn voor diabetespatiënten.

Eiwitarm voedsel - cornflakes

Cornflakes zijn eiwitarm voedsel, dat hoewel je je verzadigd voelt na het voltooien van de maaltijd, het hongergevoel na een paar uur weer terugbrengt. Hoewel het vetarm is, stimuleert het hoge suikergehalte het lichaam om vet op te slaan. Je zult veel merken cornflakes vinden die het product promoten als ideaal voor gewichtsverlies. Het werkt echter alleen als u uw inname beperkt tot kleinere porties. Het eten van grote hoeveelheden cornflakes kan ervoor zorgen dat je aankomt en verhoogt je suikerspiegel.

Door verder honing of suiker aan het graan toe te voegen, wordt het suikergehalte verhoogd, waardoor u meer risico loopt om aan te komen. Het is een feit dat cellen glucose nodig hebben om te overleven. Echter; te veel consumptie kan de GI verhogen, wat leidt tot gezondheidsproblemen bij diabetespatiënten.

Voedingsmiddelen met een lage GI

Om te voorkomen dat voedingsmiddelen met een hoge GI in maaltijden worden opgenomen, moeten diabetespatiënten peulvruchten, gedroogde bonen, niet-zetmeelrijke groenten, sommige zetmeelrijke groenten zoals zoete aardappelen en fruit en volkoren brood en granen aan hun dagelijkse voeding toevoegen. Zelfs vlees en vetten kunnen in de maaltijd worden opgenomen, omdat ze geen koolhydraten bevatten.

Dus, zijn cornflakes goed voor diabetici?

Volgens de American Heart Association (AHA) dragen toegevoegde suikers nul voedingsstoffen en lege calorieën bij, wat leidt tot zwaarlijvigheid, een afname van de gezondheid van het hart en een verhoogde GI. Bewerkte voedingsmiddelen bevatten veel suiker en daarom vallen de meeste van deze voedingsmiddelen onder de categorie met hoge glycemische waarden. Cornflakes zijn een soort bewerkte voedingsmiddelen met een hoog suikergehalte en een hoge GI van 82. Dit draagt ​​bij aan het verhogen van de bloedsuikerspiegel, waardoor het risico op diabetes type 2 toeneemt.

Wanneer de bloedsuikerspiegels stijgen, ontstaat er een behoefte aan insuline, wat het lichaam verder kwetsbaar maakt voor diabetes type 2.

Dus hoewel cornflakes niet helemaal ongezond zijn, verergeren ze wel gezondheidsproblemen zoals diabetes en hartproblemen en moeten ze daarom worden vermeden als gewoon ontbijt.

We hopen dat dit bericht je heeft geholpen. Laat ons uw mening weten door in het onderstaande vak commentaar te geven.