De 10 beste recepten voor gezonde acaikommen die je in 5 minuten kunt maken

Acai-kommen zijn een van de meest populaire ontbijtproducten. Ze zijn supergemakkelijk en snel te maken, en de donkerpaarse kleur is om voor te sterven! Acai-bessen zijn rijk aan antioxidanten en helpen de immuniteit te versterken, de stofwisseling te versnellen en voor al je haar-, nagel- en huidproblemen te zorgen. Deze exotische bessen hebben een nasmaak van donkere chocolade (jammie!). Maar de smaak van de acaibessenkom kan vreselijk misgaan als je de verkeerde ingrediënten gebruikt. Daarom heb ik 10 recepten voor acaikommen voor je samengesteld die er geweldig uitzien en smaken. Lees dit bericht snel door en geniet elke dag van een zorgeloos ontbijt. Omhoog scrollen!

Acai-bessen zijn de vruchten van de acaipalm die in Midden- en Zuid-Amerika voorkomt. Deze roodpaarse vruchten hebben een diameter van 1-2 cm en de zaden vormen ongeveer 80% van de vruchten. Acai-bessen worden aangeprezen als superfoods omdat ze qua voedingswaarde superieur zijn aan andere bessen zoals frambozen en bosbessen. Deze bessen zijn zeer effectief in het verlagen van cholesterol en helpen bij het afvallen (1).

10 lekkere en gezonde Acai Bowl-recepten

1. Klassieke Acai Bowl

Shutterstock

Voorbereidingstijd: 2 minuten; Totale kooktijd: 1 min; Totale tijd: 3 minuten; Serveert: 2

Ingrediënten

• 2 bevroren bananen
• 1 kopje bevroren acaibessen
• 1 kopje volle melk
• 2 eetlepels yoghurt
• ½ kopje bosbessen
• ¼ kopje bramen
• 1 theelepel pepita
• 1 theelepel meloenzaadjes
• 1 theelepel chiazaad
• Muntblaadjes voor garnering

Hoe voor te bereiden

1. Gooi een bevroren banaan, melk, acaibes en yoghurt in een blender.
2. Blitz het.
3. Breng het over in twee kommen en bedek het met gesneden banaan, bessen, pepita, meloenzaadjes en chiazaad.
4. Garneer met muntblaadjes voor het serveren.

2. Pindakaas Acai Bowl

Shutterstock

Voorbereidingstijd: 3 minuten; Totale kooktijd: 2 minuten; Totale tijd: 5 minuten; Serveert: 2

Ingrediënten

• ½ kopje acaibes
• 1 kopje sojamelk
• 1 eetlepel pindakaas
• 1 bevroren banaan
• ½ kiwi, in plakjes
• 4 aardbeien, in plakjes
• Een handvol veenbessen, bosbessen en gojibessen
• 1 theelepel chiazaad

Hoe voor te bereiden

1. Gooi de banaan, acaibes, pindakaas en sojamelk in een blender en blitz het.
2. Breng het over in twee kommen.
3. Bedek het met gesneden fruit, bessen en chiazaad.
4. Je lekkere ontbijt is klaar!

3. Acai Bowl Recept Met Acai Poeder

Shutterstock

Voorbereidingstijd: 3 minuten; Totale kooktijd: 1 min; Totale tijd: 4 minuten; Serveert: 2

Ingrediënten

• 2 eetlepels acaibessenpoeder
• 1 bevroren banaan
• 4 bevroren aardbeien
• 2 verse aardbeien
• ½ kopje yoghurt
• 2 eetlepels bevroren yoghurt
• Een handvol hazelnoten

Hoe voor te bereiden

1. Gooi de banaan, bevroren aardbeien, yoghurt en acaibessenpoeder in een blender en meng goed.
2. Snijd de verse aardbeien in plakjes.
3. Voeg twee eetlepels bevroren yoghurt toe aan elke kom of glas.
4. Voeg vervolgens de acai-smoothie toe.
5. Voeg ten slotte gesneden aardbeien, hazelnoten en een beetje acaibessenpoeder toe.

4. Jamba Juice Acai Bowl Recept

Shutterstock

Voorbereidingstijd: 2 minuten; Totale kooktijd: 1 min; Totale tijd: 3 minuten; Serveert: 2

Ingrediënten

• 1 bevroren banaan
• 1 verse banaan, in plakjes
• ¼ kopje bevroren bosbessen
• ¼ kopje bevroren aardbeien
• ½ kopje granola
• 2 eetlepels geraspte of geschaafde kokos
• ½ kopje amandelmelk
• 2 eetlepels cacao
• 2 eetlepels hennepzaad

Hoe voor te bereiden

1. Meng de banaan, amandelmelk, acaipoeder en bevroren aardbeien.
2. Breng het mengsel over in twee kommen.
3. Werk af met plakjes banaan, hennepzaad, granola, geraspte kokos en cacao.

5. Acai Smoothie Parfait Recept

Shutterstock

Voorbereidingstijd: 2 minuten; Totale kooktijd: 1 min; Totale tijd: 3 minuten; Serveert: 1

Ingrediënten

• 4 bevroren frambozen
• 2 verse frambozen ter garnering
• 2 theelepels acaibessenpoeder
• ½ kopje amandelmelk
• ½ banaan, in plakjes
• Een handvol bosbessen
• ¼ kopje granola

Hoe voor te bereiden

1. Meng de bevroren frambozen, acaipoeder, amandelmelk en de helft van de bosbessen.
2. Voeg een eetlepel granola toe aan een kom of glas.
3. Voeg de acaibes-smoothie toe.
4. Leg er twee eetlepels granola, in plakjes gesneden banaan, bosbessen en twee verse frambozen op.

6. Kiwi Acai Bowl Recept

Shutterstock

Voorbereidingstijd: 3 minuten; Totale kooktijd: 2 minuten; Totale tijd: 5 minuten; Serveert: 1

Ingrediënten

• 1 bevroren banaan
• ½ kopje amandelmelk
• 2 eetlepels bevroren yoghurt
• 1 eetlepel geraspte kokos
• Een handvol bosbessen
• 1 aardbei, in plakjes
• 1 kiwi, in plakjes
• ½ verse banaan

Hoe voor te bereiden

1. Gooi de bevroren banaan, amandelmelk, bevroren yoghurt en bosbessen in een blender en blitz het.
2. Breng het mengsel over in een kom en bedek het met geraspte kokos, plakjes banaan, plakjes kiwi en plakjes aardbei.

7. Chocolade en banaan Acai Bowl

Shutterstock

Voorbereidingstijd: 2 minuten; Totale kooktijd: 3 minuten; Totale tijd: 5 minuten; Serveert: 1

Ingrediënten

• 2 theelepels acaibessenpoeder
• 1 theelepel cacaopoeder
• 1 theelepel chocoladepoeder drinken
• ½ kopje melk
• 1 banaan, in plakjes
• ¼ kopje granola
• 1 eetlepel amandelpoeder
• ½ theelepel lijnzaadpoeder

Hoe voor te bereiden

1. Meng de melk, een paar plakjes banaan, acaibessenpoeder, cacaopoeder, amandelpoeder, lijnzaadpoeder en chocolademelk.
2. Breng het over in een kom of glas.
3. Voeg bananenschijfjes en granola toe en geniet van een heerlijk ontbijt!

8. Granola Blackberry Acai Bowl

Shutterstock

Voorbereidingstijd: 3 minuten; Totale kooktijd: 2 minuten; Totale tijd: 5 minuten; Serveert: 1

Ingrediënten

• ¼ kopje granola
• 2 theelepels acaipoeder
• ½ kopje sojamelk
• ¼ kopje bosbessen
• ¼ kopje bevroren yoghurt
• Een handvol bramen
• ½ bevroren banaan
• 1 eetlepel gehakte amandelen

Hoe voor te bereiden

1. Meng een paar bramen, bevroren yoghurt, bosbessen, acaipoeder en sojamelk.
2. Doe de smoothie in een kom.
3. Bedek het met granola, amandelen, bramen en bosbessen.

9. Kokosnoot en Chia Acai-kom

Shutterstock

Voorbereidingstijd: 3 minuten; Totale kooktijd: 1 min; Totale tijd: 4 minuten; Serveert: 2

Ingrediënten

• ⅔ kopje bosbessen
• ½ kopje frambozen
• 1 theelepel biologische honing
• 1 bevroren banaan
• ½ eetlepel chocolademelk
• 2 eetlepels geraspte kokos
• 2 theelepels chiazaad

Hoe voor te bereiden

1. Gooi de helft van de bosbessen en frambozen in een blender.
2. Voeg de bevroren banaan, biologische honing en chocolademelk toe. Meng goed.
3. Doe de dikke smoothie in een kom.
4. Werk af met nog wat bosbessen en frambozen, geraspte kokos en chiazaad.

10. Kurkuma, stuifmeel en Maca Acai-kom

Shutterstock

Voorbereidingstijd: 3 minuten; Totale kooktijd: 1 min; Totale tijd: 4 minuten; Serveert: 2

Ingrediënten

• ½ kopje acaibes
• 1 kopje amandelmelk
• ½ kopje bosbessen
• 1 theelepel biologische kurkuma
• 1 eetlepel biologische honing
• 1 theelepel Macapoeder
• 2 eetlepels bijenpollenkorrels
• 2 eetlepels chiazaad
• 2 bolletjes vanille-ijs of bevroren yoghurt

Hoe voor te bereiden

1. Meng de acaibessen, amandelmelk, bosbessen, kurkuma, honing, maca-poeder en vanille-ijs of bevroren yoghurt.
2. Breng het over in een kom en bedek het met bijenpollenkorrels en chiazaad.

Daar heb je het - 10 geweldige en gezonde acaikomrecepten die ervoor zorgen dat je elke dag wilt ontbijten. Het enige wat je nodig hebt, zijn een paar ingrediënten en 5 minuten, en je kunt sterker, gezonder en gelukkiger worden. Ga je gang en maak ze en laat ons weten welke je het leukst vindt.

Referenties

1. "Acai", nationaal centrum voor complementaire en integratieve gezondheid