Inhoudsopgave:
- Wat zijn de top 8 canola-oliemerken in India?
- 1. Borges Canola-olie
- Voordelen
- Nadelen
- 2. Disano Canola-olie
- Voordelen
- Nadelen
- 3. Spectrum Naturals Canola-olie op hoge temperatuur
- Voordelen
- Nadelen
- 4. KTC Canola-olie
- Voordelen
- Nadelen
- 5. North Prairie Gold extra vierge koolzaadolie
- Voordelen
- Nadelen
- 6. Wesson Canola-olie
- Voordelen
- Nadelen
- 7. Greenwood Essentiële Pure Canola-olie
- Voordelen
- Nadelen
- 8. Grote waarde Canola-olie
- Voordelen
- Nadelen
- Dingen om te overwegen bij het kopen van koolzaadolie
- Referenties
Canola-olie wordt gewonnen uit de zaden van de canolaplant. Wat het beter maakt dan de meeste frituuroliën, is het lage gehalte aan verzadigd vet. Van diëten op basis van koolzaadolie is aangetoond dat ze het slechte cholesterolgehalte verlagen (1).
Dit toont alleen maar de groeiende populariteit van de olie aan. Geen wonder dat de schappen van de supermarkt gevuld zijn met verschillende flessen olie.
Maar er is een probleem: er zijn te veel merken. En niet alles kan betrouwbaar zijn, toch? Daarom hebben we de top 8 canola-oliemerken op de Indiase markt vermeld. Bekijk ze eens!
Wat zijn de top 8 canola-oliemerken in India?
1. Borges Canola-olie
Borges Canola Oil is een van de leiders in deze ruimte. Het is rijk aan omega-3-vetzuren. Het is een van de merken met het laagste gehalte aan verzadigd vet.
De olie bevordert de gezondheid van de hersenen en verlaagt zelfs het slechte cholesterolgehalte.
Voordelen
- Smaakt goed
- Scherp geprijsd
Nadelen
- Mogelijke problemen met verpakking
2. Disano Canola-olie
Disana-canola-olie zit boordevol omega-3- en omega-6-vetzuren. Het bevat ook de goedheid van vitamine E.
Het heeft een hoog rookpunt en is daardoor ideaal om in te frituren. Dit is nog een reden waarom de olie geschikt is voor alle soorten Indiase gerechten.
De olie heeft een neutrale smaak, wat betekent dat de smaak ook na het koken hetzelfde blijft.
Voordelen
- Heeft een hoog rookpunt
- Heeft een neutrale smaak
- Rijk aan omega-3- en omega-6-vetzuren
Nadelen
- Mogelijke schade met verpakking
3. Spectrum Naturals Canola-olie op hoge temperatuur
Deze olie doet wonderen voor bakken en sauteren. Het bevat gezonde meervoudig en enkelvoudig onverzadigde vetten.
Het heeft een neutrale smaak. Dit maakt het ideaal voor taarten, koekjes, taarten, sauzen, saladedressings en zelfs marinades.
Voordelen
- Rijk aan gezonde vetten en arm aan verzadigde vetten
- Geen nasmaak
Nadelen
- Heel duur
4. KTC Canola-olie
KTC Canola-olie bevat veel onverzadigde vetten en weinig verzadigde vetten. Het is ook rijk aan omega-3-vetzuren en vitamine E.
De olie is geschikt om mee te bakken, braden en kan worden toegevoegd aan salades.
Voordelen
- Rijk aan gezonde onverzadigde vetten
- Bevat vitamine E en omega-3-vetzuren
- Niet gmo
Nadelen
- Geen
5. North Prairie Gold extra vierge koolzaadolie
North Prairie Canola Oil is afkomstig van niet-GMO-canola. De canola wordt koud geplet en gefilterd zonder warmte of bleken of raffinage.
De olie is perfect om mee te bakken, te sauteren en om je favoriete saladedressing te maken. Je kunt de olie zelfs over popcorn of gestoomde groenten sprenkelen.
Voordelen
- Heeft een heerlijke smaak
- Licht op de buik
- Minimaal verwerkt
Nadelen
- De smaak is voor sommige mensen misschien te sterk.
6. Wesson Canola-olie
Wesson Canola-olie bevat grote hoeveelheden gezonde meervoudig en enkelvoudig onverzadigde vetten. Het bevat zeer laag verzadigd vet en absoluut geen transvet.
Het merk is meer dan 100 jaar oud en de olie staat bekend als helder en geurloos.
Het voldoet ook aan de Kosher Circle-K-certificering (duidt op vertrouwen en kwaliteit).
Voordelen
- Bevat geen transvet
- Bevat gezonde vetten
Nadelen
- Heel duur
7. Greenwood Essentiële Pure Canola-olie
Het belangrijkste bestanddeel van de olie is vitamine E. Dit kan helpen bij het genezen van wonden en het ontstaan van acne of striae verminderen.
De olie bevat veel antioxidanten en weinig cholesterol - een combinatie die de stofwisseling van het lichaam kan stimuleren.
Voordelen
- Verkrijgbaar in meerdere hoeveelheden, waardoor het gemakkelijker te gebruiken is
- Betrouwbaar merk (aanwezig in meer dan 100 landen)
- Redelijk geprijsd
Nadelen
Geen
8. Grote waarde Canola-olie
Deze canola-olie bevat geen kunstmatige smaakstoffen. Het is glutenvrij, bevat geen cholesterol en werkt perfect om in te frituren. De olie heeft een hoog rookpunt, waardoor het erg goed is voor bakken, sauteren en grillen.
De fles heeft een schroefdop met een handvat voor extra gemak.
Voordelen
- Heeft een hoog rookpunt
- Glutenvrij
- Heeft geen cholesterol
Nadelen
- Enigszins duur
Overweeg enkele van de essentiële punten die in het volgende gedeelte worden vermeld voordat u canola-olie koopt.
Dingen om te overwegen bij het kopen van koolzaadolie
- Doel
Canola-olie is een van de gezondste oliën die rijk is aan omega 3- en 6-vetzuren met een lage verzadigde vetconcentratie. Het is het meest geschikt voor normaal koken en bakken omdat het een lichte smaak en een hoog rookpunt heeft. Wees duidelijk over uw doel voor het kopen van koolzaadolie en kies dienovereenkomstig.
- Kwaliteit
De meeste commerciële canola-oliën bevatten GGO's. Kies daarom voor een biologische koolzaadolie die ggo-vrij is.
- Prijs
De prijs van canola-olie varieert van merk tot merk, maar is meestal betaalbaar. Koop canola-olie van een vertrouwd en betrouwbaar merk dat maximale gezondheidsvoordelen biedt.
- Verpakking
Canola-olie is er in verschillende verpakkingsgrootten. Kies bij het eerste gebruik voor een klein flesje. Als je het leuk vindt, kun je de volgende keer kiezen voor een groot pakket. Controleer ook gebruikersrecensies om een goed beeld te krijgen van de effectiviteit en kwaliteit van de olie.
Referenties
- "Bewijs van gezondheidsvoordelen van canola-olie" Nutrition Reviews, Amerikaanse National Library of Medicine.
- "Voedselveiligheid en gezondheidseffecten van…" Journal of the American College of Nutrition, US National Library of Medicine.