Het carnivoordieet - voedsel om te eten, voordelen en risico's

Het carnivoordieet is de nieuwste rage in de stad. Zoals de naam suggereert, moedigt dit dieet iemand aan om alleen dierlijke producten te consumeren. Het staat ook bekend als het koolhydraatvrije dieet. De voorstanders zijn van mening dat ziekten "waarvan vaak wordt gedacht dat ze levenslang en progressief zijn, bij dit dieet vaak worden omgekeerd".

Maar is het op de lange termijn gezond om alleen dierlijke voedselbronnen te consumeren? Moet je het volgen of is het voor mensen met een specifieke aandoening? Lees verder en ontdek waarom ongeveer 50.000 mensen in het carnivoordieet geloven en of dit dieet ja of nee voor jou is. Omhoog scrollen!

Hoogtepunten van het artikel

• Wat is carnivoor dieet?
• Carnivore dieet voordelen
• Shawn Baker en zijn rol bij het populariseren van het carnivoordieet
• Resultaten carnivoor dieet
• Carnivoor Dieet - Voedsel om te eten
• Hoeveel te consumeren
• Wanneer te eten
• Veelvoorkomende fouten om te vermijden
• Wordt het carnivoordieet gesteund door de wetenschap?
• Is het carnivoordieet iets voor jou?
• Carnivoor dieetreceptenboeken

Wat is carnivoor dieet?

Shutterstock

Het carnivoor dieet is een rage dieet waarbij alleen vlees en andere dierlijke producten kunnen worden gegeten. Fruit, groenten, peulvruchten en andere plantaardige producten zijn ten strengste verboden. In tegenstelling tot het veganistische dieet, is het carnivoordieet een extreme / aangepaste versie van het ketogene dieet (vetrijk, matig-eiwit en koolhydraatarm), aangezien het 'vetrijke' deel van het Keto-dieet niet aansprak voor veel lijners.

Waarom wint het carnivoordieet aan populariteit? Wat beweert het te doen? Lees het in de volgende sectie.

Terug naar inhoudsopgave

Carnivore dieet voordelen

Shutterstock

Er zijn veel redenen waarom de voorstanders van het carnivoordieet erin geloven. Hier zijn enkele van de algemeen aangenomen voordelen:

• Helpt bij het afvallen
• Verbetert de lichaamssamenstelling door de spiermassa te vergroten
• Verhoogt het energieniveau
• Verbetert de cardiovasculaire gezondheid
• Ondersteunt de spijsvertering
• Verbetert de stemming
• Keert ziekten om

Het is meer een belofte, een overtuiging waardoor de voorstanders zo veel in het dieet geloven. En een van de leiders van dit geloofssysteem is Shawn Baker. Wie is hij?

Terug naar inhoudsopgave

Shawn Baker en zijn rol bij het populariseren van het carnivoordieet

Shawn Baker is een orthopediste uit Californië en een sterke voorstander en leider van het geloofssysteem van carnivoren. Hij heeft ook een boek geschreven met de titel The Carnivore Diet (2018).

Zijn vergunning werd echter ingetrokken door de New Mexico Medical Board. In het bestuursrapport staat: "Deze actie was gebaseerd op het niet rapporteren van nadelige maatregelen van een zorginstelling en op het onvermogen om als licentiehouder te oefenen." Shawn Baker legde echter zijn kant van het verhaal uit in een tweedelige YouTube-video.

Temidden van al deze chaos lijken de gelovigen van het carnivoordieet te blijven groeien. Omdat er blogs zijn over mensen die het carnivoordieet hebben geprobeerd en goede gezondheidsvoordelen hebben gekregen. Scroll naar beneden om erachter te komen wat de bloggers te zeggen hebben over het carnivoor dieet.

Terug naar inhoudsopgave

Resultaten carnivoor dieet

Shutterstock

Mikhila Peterson

Mikhila Peterson is de dochter van de blogger, Jordan Peterson. Op 7-jarige leeftijd kreeg ze de diagnose juveniele artritis, depressie in de 5e klas, extreme vermoeidheid op 14-jarige leeftijd, heup en enkel vervangen op 17-jarige leeftijd, gewichtstoename op 20-jarige leeftijd en huiduitslag en cystische acne op 22-jarige leeftijd. dieet, vlees eten, een paar groenten en kokosolie. Maar dat hielp haar niet met haar depressie. Ze ontmoette dr. Shawn Baker, die haar ervan overtuigde om het carnivoor dieet te volgen. En kort daarna begonnen haar problemen met artritis, depressie en gewichtstoename af te nemen.

Andy Lindquist

Een andere blogger, Andy Lindquist, ging ongeveer 90 dagen op het carnivoordieet en nam haar account op op een populaire blogsite. Het eerste dat haar opviel, was dat haar lichaamsvetpercentage daalde van 30,6% naar 24% -25% en de tailleomtrek daalde van 35 naar 32. Ook had ze geen tekort aan voedingsstoffen en had ze bijna nooit honger tijdens het carnivoor dieet. Ze benadrukte echter het belang van planten in de menselijke voeding.

Sonya Mann

Sonya Mann, een verslaggeefster bij Inc.com, probeerde 14 dagen lang het vleesetende dieet. Ze at niets anders dan vlees en andere dierlijke producten zoals kaas, boter en slagroom. Aan het einde van dag 14 waren de resultaten verbluffend. Ze was de helft afgevallen, had niet de hele tijd honger en had een normale spijsvertering en een normaal energieniveau. Ze blijft dit dieet echter niet volgen, omdat ze van afwisseling houdt.

Er zijn veel andere rapporten over hoe het carnivoordieet mensen heeft geholpen de lichaamssamenstelling te verbeteren, het gewicht te verlagen en gezondheidsproblemen te verminderen. En ze hebben allemaal voedsel opgesomd dat ze eten (of aten). Hieronder vindt u de lijst met voedingsmiddelen die u kunt eten.

Terug naar inhoudsopgave

Carnivoor Dieet - Voedsel om te eten

• Rood vlees - Rundvlees, varkensvlees en lamsvlees.
• Wit vlees - Vis, kip, kalkoen en zeevruchten.
• Orgaanvlees - lever, beenmerg, hart, hersenen en tong.
• Eieren - Kippeneieren, ganzeneieren en eendeneieren.
• Zuivel - Kaas, boter, ghee en slagroom.
• Drank - Water en elektrolyten.

Maar hoeveel hiervan moet u consumeren om goede resultaten te zien? Ontdek het in de volgende sectie.

Terug naar inhoudsopgave

Hoeveel te consumeren

Shutterstock

U kunt overal tussen de 900 g en 1,8 kg vlees per dag consumeren. Houd u aan de ondergrens als u niet krachtig traint. Als je elke dag naar de sportschool gaat en zware trainingen doet, houd je dan aan de bovengrens. Na verloop van tijd zal uw honger beginnen af ​​te nemen en moet u de hoeveelheid voedsel die u consumeert dienovereenkomstig aanpassen.

Naast de portie is timing ook belangrijk. Dit is wat u moet weten over hoe vaak u moet eten.

Terug naar inhoudsopgave

Wanneer te eten

Eet drie keer per dag met een tussenruimte van ongeveer 3-4 uur tussen elke maaltijd. Het carnivoordieet beveelt intermitterend vasten aan. De proteïne helpt je om een ​​verzadigd gevoel te krijgen, zodat je zeker drie uur geen honger hebt. Het ontbijt is erg belangrijk. Mis nooit meer een ontbijt terwijl u op het carnivoordieet zit.

Laten we nu eens kijken naar de veelgemaakte fouten die mensen maken bij het proberen om het carnivoordieet te laten werken.

Terug naar inhoudsopgave

Veelvoorkomende fouten om te vermijden

• Te weinig eten.
• Te lang vasten.
• Ontbijt overslaan.
• Vermijd vettig deel van het vlees.
• Niet genoeg water drinken.
• Extra zout aan je eten toevoegen.
• Verwerkt voedsel consumeren.
• Geen biologisch, grasgevoerd vlees, in het wild gevangen vis en scharreleieren.

Het is ook belangrijk op te merken dat geen van de claims over gezondheidsvoordelen wordt ondersteund door wetenschappelijk bewijs. Dit is wat u moet weten.

Terug naar inhoudsopgave

Wordt het carnivoordieet gesteund door de wetenschap?

Shutterstock

Nee, het vleesetende dieet wordt niet ondersteund door de wetenschap. Ook is er niet veel onderzoek gedaan naar het vleesetende dieet om de beweringen af ​​te wijzen of te ondersteunen. Hier zijn nog een paar punten die u niet mag negeren als u het carnivoren dieet wilt volgen om af te vallen of een betere gezondheid te krijgen:

• Er zijn blogs over mensen die experimenteren, maar hun lichaamssamenstelling, leeftijd, lengte en medische toestand zijn mogelijk niet dezelfde als die van u.

• De bewezen gezondheidsvoordelen van het consumeren van plantaardige voedselbronnen zijn ontelbaar, aangezien ze boordevol vitamines, mineralen, voedingsvezels en antioxidanten zitten en het hart helpen beschermen, gewichtsverlies helpen, de bloeddruk verlagen en nog veel meer (1), (2).

• Alleen vlees en dierlijke producten consumeren kan saai zijn, en je zou het dieet kunnen opgeven voordat het echte resultaten kan laten zien.

• Het volgen van een uitgebalanceerd dieet is de beste manier om af te vallen en jezelf gezond en fit te houden. Eet alle voedselgroepen in plaats van je op één te concentreren, en je zult je beter voelen en er beter uitzien.

Ten slotte komen we bij een vraag waar je op hebt gewacht: is het carnivoor dieet iets voor jou? Ontdek het volgende.

Terug naar inhoudsopgave

Is het carnivoordieet iets voor jou?

Het carnivoor dieet is misschien iets voor jou als je het voor een korte periode wilt proberen. We raden af ​​om dit dieet te volgen zonder uw arts of diëtist te raadplegen.

Dit dieet concentreert zich op slechts één voedingsgroep en daarom is het het beste om uw arts op de hoogte te houden, zelfs als u het maar een paar dagen probeert. Als uw arts het goed vindt en u besluit dit dieet eens te proberen, moet u een paar dingen weten over thuiskoken.

We raden sterk aan om de kwaliteit van het vlees te behouden en ingrediënten te gebruiken die voldoen aan de basisprincipes van dit dieet. Hier zijn een paar receptenboeken die u kunt kopen.

Terug naar inhoudsopgave

Carnivoor dieetreceptenboeken

Shutterstock

• Vlees: alles wat u moet weten door Pat LaFrieda - Koop hier.
• Meathead: The Science of Great Barbeque and Grilling door Meathead Goldwyn - Koop hier.
• Michael Symon's Carnivore: 120 recepten voor vleesliefhebbers - Koop hier.

Terug naar inhoudsopgave

Gevolgtrekking

Het vleesetende dieet lijkt in het begin misschien aantrekkelijk, vooral voor vleesliefhebbers. Als u echter alleen vlees en dierlijke producten eet, gaat u na een tijdje vervelen. Het heeft ook geen wetenschappelijk onderbouwd bewijs dat het op de lange termijn goed voor je is. Overleg dus met uw arts voordat u het gebruikt. We raden u ten zeerste aan om een ​​uitgebalanceerd dieet te volgen, regelmatig te trainen, te mediteren en regelmatig te ontstressen, zodat u lichamelijk en geestelijk fit kunt worden.

Wees voorzichtig!

Referenties

1. "Voedingsupdate voor artsen: plantaardige diëten" The Permanente journal, US National Library of Medicine.

2. "Gezondheidsvoordelen van fruit en groenten" Vooruitgang in voeding, Amerikaanse National Library of Medicine.