Lijnzaad voor gewichtsverlies

Hoe helpen lijnzaad bij het afvallen?

Lijnzaad ( Linum usitatissimum ) bevat weinig calorieën en zit boordevol omega-3-vetzuren, ALA, eiwitten, voedingsvezels en antioxidanten. Ze kunnen helpen bij het afvallen door het metabolisme te stimuleren, de spijsvertering te verbeteren, ontstekingen te verminderen en de verzadiging te vergroten.

1. Lijnzaad is rijk aan omega-3 vetzuren

Lijnzaad is rijk aan omega-3-vetzuren (1). De meeste diëten zitten boordevol omega-6-vetzuren, wat de normale verhouding tussen omega-3 en omega-6 verstoort (2). Dit leidt tot chronische ontstekingen in het lichaam en daaruit voortvloeiende gewichtstoename (3).

Het consumeren van lijnzaad helpt de verhouding omega-3 tot omega-6 in evenwicht te brengen, waardoor chronische stress en de mogelijkheid van gewichtstoename worden verminderd.

2. Voedingsvezels in lijnzaad verhogen de verzadiging

Voedingsvezels zijn een soort koolhydraten die mensen niet kunnen verteren of opnemen (4). Het wordt voornamelijk aangetroffen in volle granen, noten, groenten en fruit en is van twee soorten: oplosbaar en onoplosbaar.

Lijnzaad bevat zowel oplosbare vezels (slijmgom) als onoplosbare vezels (lignine en cellulose) (5). De oplosbare vezels vormen een gelachtige substantie, die de opname van voedsel in het spijsverteringskanaal vertraagt. Dit geeft je op zijn beurt een lang een vol gevoel. De onoplosbare vezels bevorderen de groei van goede darmbacteriën (6). De darmbacteriën fermenteren vervolgens de oplosbare voedingsvezels en produceren vetzuren met een korte keten. Deze vetzuren met een korte keten helpen op hun beurt de stofwisseling te verbeteren (7).

Voedingsvezels voegen ook bulk toe aan de ontlasting, wat constipatie helpt voorkomen (8).

3. Lijnzaad is een goede bron van proteïne

Lijnzaad is rijk aan eiwitten en 100 g lijnzaad bevat ongeveer 18,29 g eiwit (9). Eiwitten helpen bij het opbouwen van droge spieren, waardoor uw lichaam er slank en strak uitziet (10), (11). Spieren bevatten ook een hoger aantal mitochondriën (celorganellen die glucose helpen omzetten in ATP), waardoor uw metabolisme een serieuze boost krijgt (12).

4. Lignan In Lijnzaad Spoelen Gifstoffen Uit

Lijnzaad bevat ongeveer 800 keer meer lignanen dan andere planten. Deze fenolische verbindingen werken als antioxidanten die helpen bij het opruimen van vrije zuurstofradicalen (13). De vrije zuurstofradicalen zijn gevaarlijk omdat ze DNA-schade veroorzaken, wat leidt tot chronische laaggradige ontstekingen (14), (15), (16). Dit veroorzaakt zwaarlijvigheid, insulineresistentie en diabetes type 2 (17), (18).

Een studie gepubliceerd door Nutrition Journal bevestigde dat het consumeren van 40 g lijnzaadpoeder ontstekingen en insulineresistentie helpt verminderen (19).

5. Lijnzaad bevat weinig calorieën

Een eetlepel gemalen lijnzaad bevat slechts 55 calorieën (9). Je krijgt ook 18 gram eiwit en heel veel voedingsvezels om je langer verzadigd te houden. Zo creëer je gemakkelijk een calorietekort, waardoor je lichaam de kans krijgt om het opgeslagen glycogeen en vet te gebruiken.

Dit zijn de wetenschappelijke redenen waarom lijnzaad zo goed is voor gewichtsverlies. Nu is de vraag: wat is de beste manier om lijnzaad te eten om af te vallen? Laten we het uitzoeken!

Hoe lijnzaad te eten om af te vallen

Voor gewichtsverlies werken lijnzaadpoeder of gemalen lijnzaad het beste. Het malen van lijnzaad helpt om de romp en het binnenste eiwitrijke zaaddeel te scheiden. De romp is meestal rijk aan oliën en voedingsvezels. Beide zijn goed voor menselijke consumptie (1). Door het te malen, is het echter gemakkelijk verteerbaar.

Je kunt alleen het zaadgedeelte eten of zowel de zaden als de schil om je lijnzaadinname te verfijnen om af te vallen. Onlangs heeft lijnzaadolie ook voor opschudding gezorgd op de markt. Is lijnzaadolie even goed voor gewichtsverlies? Scroll naar beneden om erachter te komen.

Is lijnzaadolie nuttig voor gewichtsverlies?

Ja, lijnzaadolie is goed voor gewichtsverlies. Dit is waarom:

• Gezond vet - Lijnzaadolie (of lijnzaadolie) is een reservoir van omega-3-vetzuren en alfa-linoleenzuur (ALA) (20).
• Verlicht constipatie - Lijnzaadolie heeft laxerende eigenschappen die u kunnen helpen als u regelmatig constipatie ervaart. Het helpt de stoelgang te verbeteren, wat een goede spijsvertering ondersteunt (21).
• Vermindert ontstekingen - Lijnzaadolie helpt ook bij het verminderen van C-reactieve eiwitten die ontstekingen veroorzaken (22). Dit is goed nieuws voor u, omdat u de ontsteking vermindert en de kans op afvallen vergroot.

Opmerking: Verhit geen lijnzaadolie voor kookdoeleinden. Je kunt het gebruiken als saladedressing en in dipsauzen en shakes.

Lijnzaad staat ook bekend om andere gezondheidsvoordelen.

Andere gezondheidsvoordelen van lijnzaad

• Verlaagt LDL-cholesterol: Omega-3-vetzuren en voedingsvezels helpen de gezondheid van het hart te verbeteren door LDL of slecht cholesterol te verlagen (23).
• Kan constipatie voorkomen: voedingsvezels voegen volume toe aan de ontlasting, waardoor de stoelgang gemakkelijk wordt (24).
• Verhoogt de immuniteit: de antioxidanten die aanwezig zijn in lijnzaad helpen uw immuniteit te versterken, beschermen tegen microbiële infecties en kunnen het risico op borstkanker verminderen (25), (26).
• Ontstekingsremmende eigenschap: Lijnzaad bevat omega-3-vetzuren die ontstekingsremmend zijn (27).
• Kan het androgeengehalte verlagen: hormonale onbalans en een slechte levensstijl veroorzaken PCOS bij vrouwen. Lijnzaad kan het androgeengehalte en PCOS-symptomen zoals hirsutisme helpen verminderen (28).
• Werkt als een antidepressivum: Lijnzaad kan helpen bij het verbeteren van de stemming en het beheersen van depressie (29).
• Is glutenvrij: Lijnzaad is glutenvrij. Als u glutengevoelig bent, kunt u lijnzaad gebruiken als vervanging voor glutenbevattend voedsel, zoals tarwe, bloem, enz.

Hier zijn een paar lekkere en snelle lijnzaadrecepten.

Yummy lijnzaadrecepten - manieren om lijnzaad te eten

1. Banaan Haver Lijnzaad Smoothie

Shutterstock

Voorbereidingstijd: 7 minuten, Kooktijd: 1 minuut, Serveert: 1

Ingredienten

• 1 banaan
• 2 eetlepels instant haver, gemalen
• ½ appel
• 1 kopje melk
• 1 date
• 1 eetlepel gemalen lijnzaad

Hoe voor te bereiden

1. Hak de banaan, appel en dadel fijn en doe ze in een blender.
2. Voeg melk en gemalen haver toe aan de blender en draai eraan.
3. Giet de smoothie in een glas.
4. Voeg een eetlepel gemalen lijnzaad toe en roer goed.

2. Spinazie Tonijn Lijnzaad Salade

Shutterstock

Voorbereidingstijd: 3 minuten, Kooktijd: 5 minuten, Serveert: 1

Ingredienten

• 1 kopje babyspinazie
• ½ kopje gerookte tonijn
• 1 eetlepel gemalen lijnzaad
• ½ kopje kerstomaatjes
• 1 eetlepel gehakte knoflook
• 4 eetlepels extra vierge olijfolie
• Sap van een halve limoen
• 1 eetlepel Dijon-mosterd
• Zout naar smaak
• ½ theelepel zwarte peper

Hoe voor te bereiden

1. Kook water in een pan met hoge rand. Voeg zout toe als het water begint te koken.
2. Snijd de cherrytomaatjes doormidden.
3. Voeg de babyspinazie en knoflook toe. Kook 2-3 minuten.
4. Zeef de spinazie en knoflook en doe ze in een kom met ijskoud water.
5. Maak ondertussen de dressing door extra vierge olijfolie, limoensap, Dijon-mosterd, zout en peper in een kom te mengen.
6. Doe de babyspinazie uit het koude water in een kom.
7. Gooi de cherrytomaatjes en gerookte tonijn erdoor.
8. Sprenkel de dressing en meng goed.
9. Strooi er lijnzaadpoeder over en geniet van een heerlijke salade met notensmaak voor de lunch.

3. Linzensoep Met Lijnzaad Diner

Shutterstock

Voorbereidingstijd: 10 minuten, Kooktijd: 10 minuten, Porties: 2

Ingredienten

• ¼ kopje gele linzen
• 1 ½ theelepel gehakte knoflook
• ¼ kopje gesneden tomaat
• ¼ kopje gesneden ui
• 2 eetlepels lijnzaadpoeder
• Zout naar smaak
• ¼ theelepel zwarte peper
• 1 kopje water
• 3 theelepels extra vierge olijfolie
• Een handvol korianderblaadjes

Hoe voor te bereiden

1. Verhit een soeppan en voeg extra vierge olijfolie toe.
2. Voeg na 30 seconden de gehakte knoflook toe en bak tot deze bruin wordt.
3. Voeg de uien toe en kook een minuut.
4. Voeg de gehakte tomaat, zout en peper toe. Meng goed en kook een minuut.
5. Voeg de linzen toe en meng goed.
6. Voeg een kopje water toe. Kook het met deksel ongeveer 10 minuten.
7. Haal de soeppan van het vuur en voeg lijnzaadpoeder toe. Goed roeren.
8. Garneer met een paar korianderblaadjes.

Bekijk de volgende voorzorgsmaatregelen en tips voor het gebruik van lijnzaad voor gewichtsverlies.

Voorzorgsmaatregelen en tips

• Praat met uw arts voordat u lijnzaad gebruikt om af te vallen.
• Eet geen lijnzaad als u last heeft van maagklachten.
• Vermijd lijnzaad als u IBS (Prikkelbare Darm Syndroom) of IBD (Inflammatoire Darmziekte) heeft.
• Wees voorzichtig als u hormonale onevenwichtigheden of endometriose ervaart, omdat lijnzaad de werking van oestrogeen kan nabootsen.
• Gebruik geen lijnzaad als u zwanger bent of borstvoeding geeft.
• Gebruik ze niet als u bloedverdunnende medicijnen gebruikt, omdat lijnzaad de bloedstolling vertraagt.
• Gebruik slechts 1-2 eetlepels lijnzaad per dag. Gebruik geen overdosis lijnzaad om snel af te vallen.
• Drink 3 liter water per dag. Drink 4-5 liter water als je traint.
• Sporten is een must als het gaat om afvallen. Train minstens 3-4 uur per week.

Gevolgtrekking

Lijnzaad is geweldig voor gewichtsverlies en algehele gezondheid. Maar u moet ook de dosering van lijnzaad en wat u eet, controleren. Praat met uw arts voordat u lijnzaad gebruikt om af te vallen. Blijf enthousiast en word fit.

Veel Gestelde Vragen

Hoeveel lijnzaad moet je per dag consumeren om af te vallen?

Consumeer 1 eetlepel lijnzaad per dag om af te vallen. Combineer het met gezond voedsel en een goede trainingsroutine.

Is lijnzaad goed voor het verliezen van buikvet?

Ja, lijnzaad is goed voor het verliezen van buikvet. Het is misschien niet specifiek gericht op buikvet, maar het helpt het algehele gewichtsverlies, wat ook helpt om vet uit de buikstreek te verwijderen.

Wat is beter voor gewichtsverlies - chiazaad of lijnzaad?

Beide zijn geweldig om af te vallen. Het zijn rijke bronnen van eiwitten, gezonde vetten en voedingsvezels. Zorg er echter voor dat u deze niet teveel binnenkrijgt om diarree te voorkomen.

Wat gebeurt er als je te veel lijnzaad eet?

Te veel lijnzaad op een dag kan maagpijn en diarree veroorzaken.

29 bronnen

Stylecraze hanteert strikte inkooprichtlijnen en vertrouwt op collegiaal getoetste studies, academische onderzoeksinstellingen en medische verenigingen. We vermijden het gebruik van tertiaire verwijzingen. U kunt meer lezen over hoe we ervoor zorgen dat onze inhoud nauwkeurig en actueel is door ons redactionele beleid te lezen.

• Lijnzaad - een potentiële functionele voedselbron, Journal of Food Science and Technology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4375225/

• Het belang van de verhouding tussen omega-6 / omega-3 essentiële vetzuren, biogeneeskunde en farmacotherapie, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12442909

• Belang van het handhaven van een lage omega-6 / omega-3-verhouding voor het verminderen van ontstekingen, Open Heart, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6269634/

• Voedingsvezels en prebiotica en de gastro-intestinale microbiota, Gut Microbes, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5390821/

• Lijnzaad en lijnzaadolie: een oud medicijn en modern functioneel voedsel, Journal of Food Science and Technology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152533/

• Voedingsvezels veranderen darmbacteriën, ondersteunen de gastro-intestinale gezondheid, Illinois Aces.

  aces.illinois.edu/news/dietary-fiber-alters-gut-bacteria-supports-gastrointestinal-health

• De rol van vetzuren met een korte keten in het samenspel tussen voeding, darmmicrobiota en energiemetabolisme van de gastheer, Journal of Lipid Research.

  www.jlr.org/content/54/9/2325.short

• Voedingsvezels in voedingsmiddelen: een recensie, Journal of Food Science and Technology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614039/

• Zaden, lijnzaad, FoodData Central, Ministerie van Landbouw van de Verenigde Staten.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169414/nutrients

• Dieetproteïne voor atleten: van vereisten tot optimale aanpassing, Journal of Sports Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22150425

• Eiwitinname, vooral plantaardige eiwitinname, wordt geassocieerd met hogere skeletspiermassa bij oudere patiënten met diabetes type 2, Journal of Diabetes Research, Hindawi.

  www.hindawi.com/journals/jdr/2017/7985728/

• Hoofdstuk 2 - Anatomie van skeletspieren en de vasculaire toevoer ervan, skeletspiercirculatie, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  linkhttps: //www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK57140/ / a>

• Lijnzaad en lijnzaadolie: een oud medicijn en modern functioneel voedsel, Journal of Food Science and Technology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152533/

• Zuurstofvrije radicalen en de systemische ontstekingsreactie, IUBMB Life, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15230345

• Door vrije radicalen veroorzaakte schade aan DNA: mechanismen en meting, Free Radical Biology & Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12031895

• Verklaart de onderlinge afhankelijkheid tussen oxidatieve stress en ontsteking de antioxidantparadox? Oxidatieve geneeskunde en cellulaire levensduur, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4736408/

• Chronische ontsteking bij obesitas en het metabool syndroom, bemiddelaars van ontstekingen, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2913796/

• Met obesitas geassocieerde laaggradige ontsteking bij diabetes mellitus type 2: oorzaken en gevolgen, The Netherlands Journal of Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23723111

• Suppletie met lijnzaad verbeterde de insulineresistentie bij mensen met obesitas, glucose-intolerantie: een gerandomiseerd crossover-ontwerp, Nutrition Journal, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3112403/

• De cardiovasculaire effecten van lijnzaad en zijn omega-3-vetzuur, alfa-linoleenzuur, The Canadian Journal of Cardiology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2989356/

• De kortetermijneffecten van olijfolie en lijnzaadolie voor de behandeling van obstipatie bij hemodialysepatiënten, Journal of Renal Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25238699

• Suppletie met lijnzaadolie verlaagt het C-reactieve proteïnegehalte bij chronische hemodialysepatiënten, Nutrition Research, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23244537

• Lijnzaad verlaagt de totale en LDL-cholesterolconcentraties bij Indiaanse postmenopauzale vrouwen, Journal of Women's Health, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18328014

• Een gerandomiseerde studie van de effecten van lijnzaad om constipatie, gewicht, glycemie en lipiden te beheersen bij constipatiepatiënten met diabetes type 2, Nutrition & Metabolism, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5944250/

• Antioxiderende capaciteit van lijnzaadproducten: het effect van in vitro vertering, Plant Foods for Human Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23224443

• Het effect van lijnzaad bij borstkanker: een literatuuroverzicht, Frontiers in Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5808339/

• Dieet omega-3-vetzuren helpen bij de modulatie van ontstekingen en metabolische gezondheid, California Agriculture, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4030645/

• Het effect van lijnzaadsuppletie op hormonale niveaus geassocieerd met polycysteus ovariumsyndroom: een casestudy, actuele onderwerpen in nutraceutisch onderzoek, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2752973/

• Antidepressivum-achtig effect van geselecteerde Egyptische cultivars van lijnzaadolie op een knaagdiermodel van postpartumdepressie, op bewijzen gebaseerde complementaire en alternatieve geneeskunde, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5733178/