Inhoudsopgave:
- 11 gezondheidsvoordelen van hibiscusthee
- 1. Kan helpen bij het behandelen van huidaandoeningen
- 2. Kan helpen bij het afvallen
- 3. Kan haargroei bevorderen
- 4. Kan helpen bij het behandelen van diabetes
- 5. Kan het cholesterolgehalte verlagen
- 6. Kan het hart beschermen tegen ziekten
- 7. Kan leverschade voorkomen
- 8. Kan angst verlichten en slaap bevorderen
- 9. Kan helpen bij het bestrijden van virale en bacteriële infecties
- 10. Kan antidepressieve effecten hebben
- 11. Kan kanker helpen voorkomen
- Nutritionele en fytochemische samenstelling * van hibiscusthee
- Hoe hibiscusthee te maken
- 1. Hot Brew Hibiscus-thee
- Wat je nodig hebt
- Laten we het maken!
- 2. Ijsthee Hibiscus
Hibiscusthee wordt gemaakt door gedroogde bloemblaadjes van hibiscusbloemen te brouwen. Het staat bekend om zijn verschillende gezondheidsvoordelen. Studies tonen bijvoorbeeld aan dat extracten van hibiscus wondgenezing kunnen bevorderen (1). De thee kan ook helpen bij het afvallen, de gezondheid van het haar bevorderen en diabetes helpen beheersen.
U kunt de thee maken door de aftreksels van zowel de bloemen als de bladeren. Dit laatste is in sommige opzichten echter gunstiger.
In dit artikel bespreken we wat de wetenschap zegt over hibiscusthee en hoe je de thee kunt maken om er maximaal van te profiteren.
11 gezondheidsvoordelen van hibiscusthee
Onderzoek bewijst het vermogen van hibiscusthee om hypertensie onder controle te houden. Er wordt gezegd dat het diuretische en antidepressieve eigenschappen heeft. Hibiscusbloemen zijn ook effectieve laxeermiddelen en levervriendelijk.
1. Kan helpen bij het behandelen van huidaandoeningen
Hibiscusthee kan wondgenezing bevorderen en andere vormen van huidaandoeningen behandelen.
In onderzoeken bij ratten bleken extracten van hibiscus een betere wondgenezing te hebben dan een populaire plaatselijke zalf (1). Het hibiscusbloemextract kan effectief worden gebruikt voor de behandeling van plaatselijke wonden.
In de studie zou het hibiscusextract de wondcontractie en sluiting kunnen verbeteren (1).
Topische toepassing van de extracten van een andere soort hibiscus kan ook helpen bij de behandeling van herpes zoster (een virale infectie die wordt gekenmerkt door pijnlijke huiduitslag en blaren) (2).
2. Kan helpen bij het afvallen
Een hibiscussoort zou kunnen helpen bij het verminderen van obesitas in dierstudies.
Behandeling met het extract kan de zwaarlijvigheid, veroorzaakt door een vetrijk dieet, verbeteren. De hibiscusextracten waren rijk aan polyfenolen en flavonoïden, wat hielp bij het verminderen van obesitasparameters (3).
Het waterextract van hibiscus verlaagt de niveaus van serumtriglyceriden en totaal cholesterol. Het doet dit door de opname van lipiden in de darmen te remmen (3).
Als onderdeel van laboratoriumproeven kregen menselijke proefpersonen gedurende 1 maand ongeveer 100 mg / dag hibiscusextractpoeder. De patiënten vertoonden significant verlaagde niveaus van triglyceriden en totaal cholesterol en een verhoging van het niveau van HDL of goede cholesterol (4).
Een specifieke hibiscussoort bleek buikvet te verminderen. Het extract verminderde obesitasmarkers en niveaus van vrije vetzuren bij de proefpersonen (5).
3. Kan haargroei bevorderen
Bloemen van het geslacht Hibiscus worden in de volksmond gebruikt voor het verkrijgen van lange, glanzende lokken. Sommige onderzoeken bij ratten tonen de haargroeistimulerende eigenschappen van de bladextracten van de hibiscusplant aan (6).
In een Palestijnse studie bleek de bloem van een hibiscussoort de gezondheid van haar en hoofdhuid te bevorderen. Door de bloem in warm water te weken en vervolgens op het haar aan te brengen (zo wordt hibiscusthee bereid), kan de gezondheid van de hoofdhuid en het haar verbeteren (7).
Het exacte mechanisme van deze methode moet nog worden begrepen. Informatie ontbreekt ook of andere soorten hibiscus die in andere delen van de wereld worden aangetroffen, vergelijkbare effecten kunnen hebben. Er is niet genoeg onderzoek om de werking van hibiscusthee op de haargroei te begrijpen.
4. Kan helpen bij het behandelen van diabetes
Een bepaalde soort hibiscus kan diabetes helpen behandelen en de insulinegevoeligheid verbeteren.
De bloembladen van Hibiscus sabdariffa (een andere hibiscussoort) bevatten fytochemicaliën zoals cyanidine 3, rutinocod, delfinidine, galactose, hibcitine, ascorbinezuur, citroenzuur, anthocyanen, bètacaroteen en sitosterol.
In studies bleek een infusie van deze hibiscusthee, driemaal daags gedurende vier weken, een positief effect te hebben op diabetes type 2. Ook verbeterde deze thee de werking van bètacellen van de pancreas (8).
Oxidatieve stress is een belangrijke oorzaak van diabetes mellitus. Hibiscusthee kan oxidatieve stress helpen verminderen en antidiabetische eigenschappen vertonen.
In een onderzoek kregen diabetes-geïnduceerde ratten oraal Hibiscus taiwanensis (een andere soort hibiscus) -extracten driemaal per dag gedurende drie dagen. Wetenschappers meldden een toename van de insulinegevoeligheid (9).
5. Kan het cholesterolgehalte verlagen
Er zijn steeds meer aanwijzingen dat het drinken van hibiscusthee cholesterolverlagende effecten kan hebben.
Hibiscus bevat in het algemeen polyfenolzuren, flavonoïden en anthocyanen. Deze verbindingen vertonen antioxiderende activiteit. De thee kan een positief effect hebben op het cholesterolgehalte.
Studies tonen aan dat de bloem in toekomstige studies kan worden gebruikt voor de preventie en behandeling van hoog cholesterol bij adolescenten (10).
Er is een studie uitgevoerd onder 43 volwassenen (30-60 jaar oud) met een hoog cholesterolgehalte. De testgroep kreeg 12 weken lang twee kopjes hibiscusthee. De resultaten toonden een gemiddelde verlaging van het totale cholesterol met 9,46%, HDL met 8,33% en LDL met 9,80%. De studie stelt dat hibiscusthee een significant positief effect kan hebben op het cholesterolgehalte in het bloed (11).
In tegenstelling tot andere lipidenverlagende middelen, veroorzaakt hibiscusthee mogelijk geen elektrolytenstoornissen. Daarom kan inname met vaste voedingspatronen en fysieke activiteit positieve effecten hebben op het cholesterolgehalte. De conclusie vereist echter verder onderzoek (12).
6. Kan het hart beschermen tegen ziekten
Het hebben van hibiscusthee of bloemextract kan de systolische bloeddruk (SBP) en diastolische bloeddruk (DBP) bij volwassenen aanzienlijk verlagen, wat bijdraagt aan de gezondheid van het hart.
Volgens een onderzoek uit 2008 hadden vrijwilligers die hibiscusthee dronken een daling van 7,2 punt in hun systolische bloeddruk, vergeleken met een daling van 1,3 punt bij degenen die placebo gebruikten. De thee heeft een groot potentieel om het risico op hart- en vaatziekten te verminderen en heeft verdere studies nodig om dit te ondersteunen (13).
Verschillende gecontroleerde onderzoeken tonen aan dat hibiscusthee lipidenverlagende effecten heeft. De anthocyanen in de bloem worden verantwoordelijk geacht voor deze eigenschap (13).
Door de vorming van deze lipide-geoxideerde plaques te voorkomen, kunnen hart- en vaatziekten zoals atherosclerose worden voorkomen. Er is echter onderzoek gaande om het precieze mechanisme van hartbescherming door hibiscusthee te bestuderen. Ook moeten de actieve ingrediënten achter deze activiteit nog worden geïdentificeerd (13).
7. Kan leverschade voorkomen
Gecontroleerde onderzoeken melden dat hibiscusextracten de vetophoping in de levers van hamsters met een vetrijk dieet kunnen verminderen. Het toedienen van dit extract verlaagde het cholesterol- en triglyceridengehalte in de lever (3).
Een vetrijk dieet verhoogt ook de niveaus van een aantal enzymen, namelijk serum-alanineaminotransferase en aspartaataminotransferase. Deze verhogen het risico op leverschade. Behandeling met hibiscusextracten bleek de niveaus van deze enzymen te verlagen (3).
Ook kunnen de extracten de niveaus van antioxiderende enzymen zoals catalase en superoxide-dismutase in de lever herstellen. Dit kan de gezondheid van de lever verder bevorderen (14).
8. Kan angst verlichten en slaap bevorderen
Van hibiscusextracten (van een andere soort van dezelfde plant) is aangetoond dat ze kalmerende en angstverminderende effecten hebben op muizen. In muizenstudies vertoonden deze meer uitgesproken effecten bij herhaalde doses van de extracten (15).
Hibiscus-extracten kunnen ook pijn, koorts en hoofdpijn verlichten. Hierover is echter beperkte informatie.
9. Kan helpen bij het bestrijden van virale en bacteriële infecties
Het drinken van hibiscusthee kan je niet alleen helpen herstellen van verkoudheid en griep, maar ook het griepvirus bestrijden om het volgende gevecht uit te stellen. Studies stellen dat hibiscus een veelbelovend middel tegen influenza zou kunnen zijn (16).
Hibiscusthee-extract kan helpen bij de bestrijding van het vogelgriepvirus en verschillende geneesmiddelresistente virussen. In laboratoriumexperimenten vertoonde deze thee van de 11 thee-extracten de meest krachtige antivirale eigenschap (16).
Hibiscus is rijk aan anthocyanen. Er wordt voorgesteld dat het antivirale effect van deze verbindingen wordt afgeleid (16).
10. Kan antidepressieve effecten hebben
De flavonoïden in hibiscus (Hibiscus rosa-sinensis Linn.) Hebben antidepressieve effecten. Deze werken aan het vrijkomen van dopamine en serotonine (de gelukshormonen), waardoor de symptomen van depressie worden verminderd (17).
Alcoholextracten van een andere hibiscussoort kunnen ook een antidepressivum-achtige activiteit vertonen bij postpartumaandoeningen. Postpartumdepressie bij moeders heeft een significant effect op de cognitieve en emotionele ontwikkeling van kinderen (18).
Het hibiscusextract bleek de enzymen te remmen die dopamine en serotonine inactiveren. Dit zou indirect de behandeling van postpartumdepressie kunnen helpen (18).
Er is echter meer onderzoek nodig. Ook is de veiligheid van hibiscusthee tijdens de zwangerschap niet bekend. Raadpleeg daarom in dit verband uw arts.
11. Kan kanker helpen voorkomen
De polyfenolen in hibiscusbloemen zijn bewezen antioxidanten. Enkele hebben ook antitumor- of kankerbestrijdende eigenschappen.
De extracten die rijk zijn aan polyfenolen kunnen celdood (apoptose) induceren in een verscheidenheid aan kankercellen, waaronder maag- en borstkanker (19), (20).
In het onderzoek naar borstkanker hadden de triterpenoïden in hibiscus alleen invloed op kwaadaardige cellen en niet op de omliggende gezonde cellen (20).
Deze actieve biomoleculen veroorzaken DNA-fragmentatie in de doelwitkankercel na 24 uur behandeling met hibiscusextract (19).
Dit zijn echter reageerbuisstudies. Verder onderzoek bij mensen is nodig om de hibiscusverbindingen te identificeren die dergelijke eigenschappen tegen kanker bezitten.
Maar om u een duidelijker en groter beeld te geven, zullen we het fytochemische profiel van hibiscusbloemen bespreken. Aangezien dezelfde bloemen worden gebruikt om de thee te maken, laten we ook kijken naar het voedingsprofiel van hibiscusthee.
Nutritionele en fytochemische samenstelling * van hibiscusthee
Voedingswaarde voor 8,0 fl oz of 237 g | ||
Voedingsstof | Eenheden | Aantal stuks |
---|---|---|
Water | g | 236,00 |
As | g | 1,00 |
Mineralen | ||
Calcium, Ca | mg | 19 |
IJzer, Fe | mg | 0,19 |
Magnesium, Mg | mg | 7 |
Fosfor, P. | mg | 2 |
Kalium, K | mg | 47 |
Natrium, Na | mg | 9 |
Zinc, Zn | mg | 0,09 |
Mangaan, Mn | mg | 1.130 |
Vitaminen | ||
Niacine | mg | 0,095 |
Foliumzuur, totaal | µg | 2 |
Foliumzuur, eten | µg | 2 |
Foliumzuur, DFE | µg | 2 |
Choline, totaal | mg | 0.9 |
* waarden afkomstig van USDA, dranken, thee, hibiscus, gebrouwen
- Hibiscusbloemen hebben verschillende soorten fytochemicaliën, zoals organische zuren, anthocyanen, flavonoïden en glycosiden.
- Delphinidin-3-sambubioside, delphidine en cyanidin-3-sambubioside zijn de overheersende anthocyanines.
- Fenolzuren omvatten protocatechuïnezuur, catechine, gallocatechinen, cafeïnezuur en gallocatechine-galaten (13).
- Onderzoekers isoleerden ook aglyconen zoals hibiscetrine, gossypitrine, sabdaritrin, quercetine, luteoline, myricetine, hibiscetine.
- Sterolen, waaronder eugenol, β-sitosterol en ergosterol, werden ook geregistreerd (21).
- Deze fytochemicaliën werken in synergie om de gezondheid van uw hart en lever, haarkleur en gemoedstoestand te verbeteren.
In het volgende gedeelte hebben we besproken hoe u hibiscusthee bij u thuis kunt maken.
Hoe hibiscusthee te maken
We hebben de recepten voor zowel warme als koude hibiscusthee / -drank.
1. Hot Brew Hibiscus-thee
Wat je nodig hebt
- Gedroogde hibiscusbloemen: 2 theelepels
- Water: 3-4 kopjes
- Kokende pot
- Kaneelstokje (optioneel)
- Muntblaadjes (optioneel)
- Limoenwig (optioneel)
- Honing, suiker of zoetstof naar keuze (naar smaak)
Laten we het maken!
- Zet een pan met water aan de kook.
- Voeg de gedroogde hibiscusbloemen toe aan een lege, schone theepot.
- Giet het kokende water in de theepot.
- Laat de thee ongeveer 5 minuten trekken. De thee zal intens en rood worden. U kunt het langer trekken voor een diepere / sterkere smaak.
- Zeef de inhoud om de bloemen kwijt te raken.
- Voeg een zoetstof naar keuze toe. Ongezoet drinken is nog beter.
- Serveer het warm met een garnering van kaneel, muntblaadjes en een partje citroen.
2. Ijsthee Hibiscus
Je hebt dezelfde ingrediënten nodig om deze versie van hibiscusthee te maken, behalve een kan. Het enige wat u hoeft te doen is:
- Voeg de hibiscusbloemen / poeder en water toe aan een kruik. Goed roeren.
- Zet het mengsel een nacht in de koelkast (of 8-12 uur) om de smaken goed te laten trekken.
- Je kunt de kan afdekken met het deksel of een folie.
- Haal het uit de koelkast zodra de smaak en kleur zijn ontwikkeld.
- Zeef de inhoud in serveerglazen.
- U kunt in deze stap de zoetstof toevoegen.
- Serveer gekoeld met ijs met een garnering van kaneel, limoen en muntblaadjes.
Twee keer per dag een kopje hibiscusthee drinken kan ideaal zijn. Er is geen informatie beschikbaar over de