Inhoudsopgave:
- Wat is Jujube?
- Geschiedenis van Jujube Fruit
- Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Jujube-fruit?
- 1. Kan het risico op kanker helpen verminderen
- 2. Kan slapeloosheid behandelen
- 3. Kan de gezondheid van het hart verbeteren
- 4. Kan de gastro-intestinale gezondheid verbeteren
- 5. Kan chronische constipatie verlichten
- 6. Kan de circulatie reguleren
- 7. Kan de immuniteit versterken
- 8. Kan ontstekingen verminderen
- 9. Kan stress en angst verminderen
- 10. Kan de botsterkte verbeteren
- 11. Kan helpen bij de spijsvertering
- 12. Kan helpen om op gewicht te blijven
- 13. Kan helpen bij het ontgiften van bloed
- 14. Kan beschermen tegen hersenschade
- 15. Kan de cognitieve functie verbeteren
- 16. Kan beschermen tegen epileptische aanvallen
- 17. Kan antimicrobiële eigenschappen vertonen
- 18. Kan de gezondheid van de huid ten goede komen
- 19. Kan de haargroei verhogen
- 20. Kan de gezondheid van de eierstokken verbeteren
De jujube ( Ziziphus jujuba ) -fruit werd traditioneel in China gebruikt om het lichaam te helpen ontspannen, angst te verminderen en slaap op te wekken, waarschijnlijk vanwege het saponinegehalte. Deze kleine vrucht lijkt veel op een dadel en is ook over de hele wereld bekend als rode dadel, Koreaanse dadel, Chinese dadel en Indiase dadel.
Van Jujube is bekend dat het gunstig is voor gastro-intestinale problemen zoals obstipatie. Het zit boordevol voedingsstoffen zoals polysacchariden en flavonoïden. Jujube heeft veelbelovende resultaten laten zien bij de behandeling van neurocognitieve en cardiovasculaire aandoeningen.
Laten we in detail de wetenschappelijk onderbouwde gezondheidsvoordelen van jujube-fruit, de voedingswaarde en andere mogelijke bijwerkingen leren kennen.
Wat is Jujube?
Jujube ( Ziziphus jujuba ) is een lid van de duindoornfamilie ( Rhamnaceae ) van planten. Het is een kleine bladverliezende struik met glanzend groen blad en geelgroene bloemen. De vrucht is ovaal en groen als ze onrijp is en paarsachtig bruin en gerimpeld (zoals een dadel) als ze volwassen is. Hoewel het de consistentie en smaak heeft van een appel als het rijp is, smaakt het veel naar dadels als het rijp is.
Geschiedenis van Jujube Fruit
De vroegste vermelding van jujube is te vinden in de Classic Of Odes, een Chinese bloemlezing van gedichten die teruggaat tot de 6e eeuw voor Christus. Het wordt ook al minstens 2500 jaar medicinaal gebruikt in China en andere delen van Azië.
Jujube zou minstens 3000 jaar geleden uit Syrië en Noord-Afrika zijn ontstaan. Het trok vervolgens oostwaarts naar Zuid-Azië en uiteindelijk naar China, waar het nog steeds op grote schaal wordt verbouwd. Het wordt ook gevonden in Madagaskar, Bulgarije, sommige andere delen van Europa en op de eilanden van het Caribisch gebied.
Hoewel het meer dan 400 cultivars in China had, werd aan het begin van de christelijke jaartelling een inferieur assortiment jujube-zaailingen in Europa geïntroduceerd. Dit vond uiteindelijk zijn weg naar de Verenigde Staten in 1837. Het duurde echter tot 1908 voordat een betere cultivar van jujube uit China door de USDA naar de VS werd gebracht.
Tegenwoordig wordt de jujube-vrucht geconsumeerd vanwege zijn belangrijke gezondheidsvoordelen. We zullen ze in de volgende sectie onderzoeken.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Jujube-fruit?
De jujube-vrucht is rijk aan calcium, kalium, saponinen, flavonoïden, betulinezuur en vitamine A en C. Het biedt een verdedigingslinie tegen kleine pijntjes en kwalen tot chronische ziekten.
1. Kan het risico op kanker helpen verminderen
Jujube-extract is gevuld met fenolen die de antioxiderende activiteit versterken. Dit betekent dat de antioxiderende enzymen in jujube sneller werken om vrije radicalen te verwijderen en het risico op kanker te verminderen.
Er zijn nogal wat in-vitro- onderzoeken die het vermogen van jujube-extract hebben aangetoond om de verspreiding van kankercellen te voorkomen. Een studie uitgevoerd aan de Universiteit van Calabrië toonde aan dat het de verspreiding van kwaadaardige borstkankercellen effectief kon vertragen en zelfs doden (1).
Een andere studie uitgevoerd in Iran toonde het vermogen van jujube-extract aan om de verspreiding van kankerachtige tumorcellijnen te remmen, vooral die van leukemie (2).
2. Kan slapeloosheid behandelen
Jujube wordt in de traditionele Chinese geneeskunde gebruikt om de slaap te verbeteren en slapeloosheid te behandelen. De vrucht bevat saponinen die een kalmerend en hypnotiserend effect hebben. Rattenstudies tonen aan dat deze verbindingen slaap helpen opwekken (3).
Het drinken van een kopje warme jujube-thee vlak voordat je naar bed gaat, kan je een goede nachtrust geven en helpen bij de behandeling van slapeloosheid.
3. Kan de gezondheid van het hart verbeteren
Jujubes zijn geladen met kalium en bevatten weinig natrium. Kalium ontspant uw bloedvaten en helpt bij het reguleren van de bloeddruk (4).
De vrucht blijkt ook te werken als een antiatherogeen middel. Het voorkomt dat vet wordt afgezet in en uw bloedvaten verstopt (5).
Jujube bleek ook te hebben bijgedragen aan het verlagen van de hoeveelheid lipiden in het bloed van obese adolescenten. Het zou het risico op hartaandoeningen bij adolescenten kunnen verminderen (6).
4. Kan de gastro-intestinale gezondheid verbeteren
Het consumeren van ten minste 40 milligram jujube per dag kan de gastro-intestinale gezondheid bevorderen. Het kan de algehele omgeving van uw gastro-intestinale regio verbeteren. De vrucht bevat ook belangrijke fytochemicaliën die de algehele gezondheid ten goede kunnen komen (7).
In onderzoeken bij ratten bleken jujube-fruitextracten het potentieel te hebben om maagzweren te voorkomen (8). Verdere studies zijn gerechtvaardigd om deze effecten ook bij mensen te begrijpen.
5. Kan chronische constipatie verlichten
Een studie uitgevoerd door het Meir Medical Center in Israël wees uit dat het consumeren van jujube-extracten niet alleen de symptomen van chronische constipatie verlichtte, maar ook de kwaliteit van leven verbeterde (9).
6. Kan de circulatie reguleren
Door een optimale bloedcirculatie worden uw organen grondig van zuurstof voorzien en voelt u zich over het algemeen frisser en vol energie. Een paar jujubes per dag consumeren is een geweldig idee, omdat het bekend staat om bloed te voeden (10).
Het ijzer en fosfor in de vrucht kunnen hierbij een rol spelen. Er is echter meer onderzoek nodig.
7. Kan de immuniteit versterken
Deze kleine vrucht zit boordevol vitamine A en C die krachtige antioxidanten zijn. Deze essentiële voedingsstoffen bestrijden schade door vrije radicalen die anders het immuunsysteem in gevaar kunnen brengen en het risico op kanker, hartaandoeningen en snelle veroudering kunnen verhogen. Deze voedingsstoffen bereiken dit door de productie van inflammatoire cytokines te reguleren (11).
In studies met knaagdieren bleken jujube-extracten de afgifte van histamine te onderdrukken. Histamine is een verbinding die door cellen wordt vrijgegeven als reactie op ontstekingsreacties. De vrucht bezit anti-allergische en anti-anafylactische (overgevoeligheids voorkomen) eigenschappen (12).
8. Kan ontstekingen verminderen
Het plaatselijke gebruik van jujube-extract kan een aantal spier- en gewrichtspijnen helpen verlichten. De zaadoliën van jujube bleken ontstekingsremmende eigenschappen te hebben (13).
9. Kan stress en angst verminderen
Traditioneel werd jujube gebruikt om de symptomen van stress, angst en depressie te behandelen. De vrucht heeft een kalmerend effect op lichaam en geest.
Een onderzoek bij muizen toonde aan dat jujube angst verminderde bij gebruik in lagere doses en een kalmerend effect had bij gebruik in hogere doses (14). Er zijn geen studies bij mensen die hiervoor sluitend bewijs leveren. Maar het kan geen kwaad om een handvol jujubes te eten als je je bijzonder gestrest voelt.
10. Kan de botsterkte verbeteren
Jujube-fruit kan gunstig zijn voor ouderen of mensen met broze botten. Het heeft een hoge concentratie aan mineralen die nodig zijn voor de vorming van botten. Deze kleine vrucht is gevuld met calcium en fosfor die de gezondheid van de botten bevorderen (15), (16).
11. Kan helpen bij de spijsvertering
De jujube-vrucht bevat vezels die de spijsvertering helpen reguleren. De voedingsstof zorgt voor een soepele en regelmatige stoelgang. De vrucht heeft ook antibacteriële eigenschappen. Het werkt tegen H. pylori, bacteriën die verantwoordelijk zijn voor spijsverteringsproblemen zoals maagzweren en zuurgraad (17).
12. Kan helpen om op gewicht te blijven
Jujube-vruchten bevatten weinig calorieën en bevatten absoluut geen vet. Bovendien hebben ze een hoog vezel- en eiwitgehalte. Van voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten en vezels is bekend dat ze de verzadiging verhogen en mogelijk helpen bij gewichtsbehoud / gewichtsverlies (18). De vrucht kan je snel vullen en je ervan weerhouden om tussen de maaltijden door ongezonde tussendoortjes te eten.
13. Kan helpen bij het ontgiften van bloed
Jujube heeft ontstekingsremmende eigenschappen (13). Deze kunnen helpen bij het ontgiften van bloed. Er is echter geen onderzoek om dit te ondersteunen. Het bestrijden van ontstekingen kan een manier zijn om gifstoffen weg te spoelen en de immuniteit te versterken. Maar hierover is meer informatie nodig.
14. Kan beschermen tegen hersenschade
De hersencellen beginnen te degenereren met de leeftijd. Dit verhoogt het risico op een aantal neurologische aandoeningen. Jujube kan de geest kalmeren. Studies stellen dat de vrucht een potentiële kandidaat zou kunnen zijn voor de behandeling van neurologische aandoeningen (19).
Jujube kan ook de werking verbeteren van astrocyten die verantwoordelijk zijn voor de bescherming van de neuronen (20).
15. Kan de cognitieve functie verbeteren
Muizenonderzoeken tonen aan dat jujube-extract het geheugen kan stimuleren (21). Jujube-extract stimuleerde ook de groei en ontwikkeling van zenuwcellen in het dentate gyrusgebied bij muizen. De dentate gyrus is een van de twee gebieden in de hersenen waar nieuwe zenuwcellen ontstaan (22).
16. Kan beschermen tegen epileptische aanvallen
Een experimentele studie bij door aanvallen veroorzaakte muizen toonde enkele veelbelovende effecten van jujube-extract op hen. Uit de studie bleek dat muizen die waren behandeld met jujube-extract voordat ze werden geïnduceerd met epileptische aanvallen, een verbeterd leer- en geheugen vertoonden en oxidatieve stress verminderden in vergelijking met de controlegroep. Vandaar dat jujube-extract de hersenschade veroorzaakt door aanvallen aanzienlijk kan verminderen (23).
17. Kan antimicrobiële eigenschappen vertonen
Jujube-fruit kan helpen bij het bestrijden van infecties, omdat het rijk is aan immuunbevorderende fytochemicaliën. Het is bewezen dat de flavonoïden die in jujube worden aangetroffen, krachtige antimicrobiële middelen zijn (24). In feite is gevonden dat het ethanolische extract van deze vrucht helpt bij de behandeling van infecties bij kinderen (25).
Ook is in experimentele onderzoeken gevonden dat betulinezuur dat in jujubes wordt aangetroffen, hiv- en influenzavirusinfecties bestrijdt (26), (27).
18. Kan de gezondheid van de huid ten goede komen
De ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen van jujube kunnen helpen bij de behandeling van acne, puistjes en littekens. Direct onderzoek op dit gebied ontbreekt echter.
Van Jujube is vastgesteld dat het de jeuk veroorzaakt door eczeem verlicht (28). Het heeft ook aangetoond dat het de verspreiding van melanoom (huidkanker) kan remmen (29).
19. Kan de haargroei verhogen
De toepassing van jujube etherische olie op geschoren muizen gedurende 21 dagen resulteerde erin dat hun haar langer en dikker teruggroeide in vergelijking met de controlegroep (30). De olie kan haargroeibevorderende werking hebben. Er zijn echter meer studies nodig om dezelfde effecten bij mensen te begrijpen.
20. Kan de gezondheid van de eierstokken verbeteren
Een studie uitgevoerd door de Teheran University of Medical Sciences (Iran) gebruikte een kruidenproduct van jujube, genaamd Shilanum, om cysten in de eierstokken te behandelen. Aan het einde van de studie ontdekten ze dat deze natuurlijke formule net zo effectief was bij de behandeling van cysten in de eierstokken als anticonceptiepillen (ze worden meestal voorgeschreven voor deze aandoening). De formule veroorzaakte ook relatief minder bijwerkingen (31). Er zijn echter meer onderzoeken met grotere steekproefomvang