Kiwi's: 12 krachtige voordelen, waaronder astma, spijsvertering en meer

Kiwifruits werden Chinese kruisbessen genoemd. Ze zijn inheems in het noorden van China. Deze vruchten zijn klein maar zitten boordevol ongelooflijke voeding.

Kiwi's bevatten weinig calorieën. Ze zijn rijk aan verschillende belangrijke voedingsstoffen, waaronder vitamine C, E en K, en kalium en foliumzuur.

De vruchten zitten boordevol vezels, een andere voedingsstof die op een geweldige manier bijdraagt ​​aan uw gezondheid. Sommige onderzoeken wijzen op het vermogen van de vrucht om hartaandoeningen en diabetes te bestrijden.

Er is echter meer aan de vrucht. Laten we er alles over lezen in dit artikel.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van kiwi's?

Kiwi's zijn krachtige bronnen van antioxidanten die de immuniteit versterken en ademhalingsaandoeningen zoals astma helpen voorkomen. Terwijl de vezels de spijsvertering bevorderen, verbeteren de luteïne en zeaxanthine in kiwi's je zicht.

1. Help de longfunctie te verbeteren bij mensen met astma

Shutterstock

Het hoge vitamine C-gehalte in kiwi's kan de behandeling van astma helpen. In een onderzoek bleek de inname van kiwi's een beschermend effect te hebben op kinderen met piepende ademhaling en astma (1).

De vitamines C en E in kiwi's kunnen ook een complementaire werking hebben. In een andere studie werd gevonden dat fruit dat rijk is aan deze twee voedingsstoffen de longfunctie bij kinderen verbetert (2).

Kiwi's zijn krachtig in het verbeteren van ademhalingsaandoeningen zoals astma. Als u gebruik wilt maken van hun voordelen, raden we u aan om ze meer dan een of twee keer per week te consumeren (3).

Kiwi's werken ook geweldig goed bij het versterken van uw immuniteit. De vrucht helpt oxidatieve stress te bestrijden en bevordert een gunstige immuunrespons. Studies tonen aan dat kiwi's de ernst en incidentie van infecties van de bovenste luchtwegen kunnen verminderen (4).

Kiwi's versterken de aangeboren en adaptieve immuunfuncties (5).

2. Bevorder de spijsvertering

De vezels in kiwi's helpen de spijsvertering te bevorderen (6). Vezel behandelt zowel constipatie als dunne ontlasting - twee veel voorkomende spijsverteringsproblemen. Kiwi's bevatten ook kalium, een belangrijke elektrolyt die ook de spijsvertering ondersteunt.

Een andere belangrijke factor die hieraan bijdraagt, is actinidine, een enzym dat voorkomt in kiwi's. Dit enzym bevordert ook de spijsvertering (7).

De actinidine in kiwi's bevordert ook de vertering van voedseleiwitten (8). Dit kenmerk van kiwi's ondersteunt verder hun rol als ideale spijsverteringshulpmiddelen.

3. Kan de behandeling van kanker ondersteunen

In een onderzoek lieten kiwi-extracten een veelbelovend potentieel zien tegen orale kankercellijnen (9). De vruchten verminderden ook de oxidatieve schade aan het DNA (10).

De vitamine C in kiwi's bestrijdt vrije radicalen. Een toename van vrije radicalen verhoogt het risico op kanker dramatisch (11).

De vezels in kiwi's helpen ook bij het bestrijden van kanker, meer bepaald kanker van het spijsverteringsstelsel.

Andere kritische groepen verbindingen in kiwi's zijn sulforafaan, isocyanaat en indolen. Het is bekend dat deze de werking van kankerverwekkende stoffen remmen (12).

4. Bevorder de gezondheid van het hart

Kiwi's zijn rijk aan kalium, een voedingsstof die essentieel is voor de gezondheid van het hart. Studies tonen aan dat deze voedingsstof alleen een dramatisch beschermend effect kan hebben tegen hartaandoeningen. In een onderzoek hadden personen die 4.069 milligram kalium per dag consumeerden een 49 procent lager risico op overlijden door hartaandoeningen (13).

De inname van kiwi's helpt ook de bloeddruk te verlagen (14). Inname van twee tot drie kiwi's per dag kan de hyperactiviteit van bloedplaatjes en de plasmalipideniveaus verlagen - twee factoren die cardiovasculaire problemen kunnen veroorzaken (15).

5. Kan helpen bij de behandeling van diabetes

Volgens onderzoek kan het opnemen van kiwi's in het dieet de glycemische respons verbeteren (16).

De vrucht heeft ook een hoog watergehalte, waardoor het een ideale aanvulling is op een diabetesdieet. Honderd gram van de vrucht bevat slechts ongeveer 5 gram glucose. Daarom zou het effect op de bloedglucose minimaal zijn (17).

Een middelgrote kiwi bevat ook 11 gram koolhydraten, wat aan de onderkant is in vergelijking met de meeste andere vruchten. De vezels in de vrucht helpen ook bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel (18).

6. Bestrijdt ontstekingen

Kiwifruits bevatten een peptide genaamd kissper waarvan bekend is dat het ontstekingen bestrijdt. In studies bleek dit peptide ontstekingen in het colonweefsel te bestrijden (19).

Er zijn nog geen gegevens of de vrucht ontstekingsremmende eigenschappen vertoont tegen enige andere vorm van ontsteking, behalve die van de darmen.

7. Kan helpen bij het afvallen

Kiwi's bevatten weinig calorieën. Ze hebben een verwaarloosbaar vetgehalte. Bovendien zijn ze rijk aan vezels. Dit alles maakt ze alleen maar een ideale aanvulling op een afslankdieet.

Er is geen direct onderzoek naar hoe (en of) kiwi's kunnen bijdragen aan gewichtsverlies. U kunt andere calorierijke voedingsmiddelen in uw dieet vervangen door kiwi's. Dit, in combinatie met lichaamsbeweging en de juiste gewoonten, kan helpen bij het afvallen.

8. Bevorder Vision Health

Shutterstock

Kiwi's zijn rijk aan vitamine C, een krachtige antioxidant. Deze antioxidant houdt de cellen en weefsels van uw ogen gezond (20).

Kiwi's zijn ook geweldige bronnen van luteïne en zeaxanthine, twee krachtige antioxidanten die de gezondheid van de ogen bevorderen (21). De biologische beschikbaarheid van deze voedingsstoffen in kiwi's (en een paar andere voedingsmiddelen) wordt verondersteld 100% te zijn.

Het belangrijkste voordeel van luteïne en zeaxanthine is de preventie van leeftijdsgebonden maculaire degeneratie (21).

9. Kan de levergezondheid bevorderen

Een specifieke verbinding in kiwi's werd gevonden om niet-alcoholische leververvetting (NAFLD) te behandelen. NAFLD verwijst naar een leveraandoening die wordt veroorzaakt door de ophoping van overtollig vet in de lever, en het is iets dat niet wordt veroorzaakt door alcoholgebruik.

Deze kiwiverbinding, pyrrolochinoline-chinon (PQQ) genaamd, bleek de progressie van NAFLD te voorkomen bij muizen waarvan de moeders een vetrijk dieet kregen (22).

10. Kan bloedstolling voorkomen

Er is hier beperkt onderzoek. Een onderzoek toont aan dat kiwi-extract krachtige plaatjesremmende componenten bevat (23). Dit kan beroertes, hartaanvallen en andere gerelateerde huidaandoeningen helpen voorkomen.

11. Bevorder slaap

Het eten van kiwi's voor het slapengaan kan de slaapkwaliteit verbeteren (24). In een onderzoek van vier weken kregen 24 mannen een uur voor het slapengaan twee kiwi's. Tegen het einde van de periode verbeterde hun slaapkwaliteit met 42% (25).

Bovendien nam hun totale slaaptijd toe met 13% en verbeterde hun vermogen om de hele nacht door te slapen zonder wakker te worden met 5% (25).

12. Kan de gezondheid van de huid verbeteren

Onderzoek naar de effecten van kiwi's als plaatselijke behandeling is nog gaande.

Kiwi's bevatten vitamine C, wat essentieel is voor de productie van collageen. Het produceert bindweefsel en verstevigt uw huid (26).

Kiwi's zijn wonderfruit. Ze hebben een unieke uitstraling. Wat nog belangrijker is, ze zitten boordevol essentiële antioxidanten. We hebben een paar van die voedingsstoffen gezien. In de volgende paragraaf gaan we dieper in op het voedingsprofiel van kiwi's.

Wat is het voedingsprofiel van kiwi's?

Calorie-informatie
Bedragen per geselecteerde portie		% DV
Calorieën	108 (452 ​​kJ)	5%
Van koolhydraten	93,5 (391 kJ)
Van Fat	7,7 (32,2 kJ)
Van proteïne	6,8 (28,5 kJ)
Van alcohol	0,0 (0,0 kJ)
Koolhydraten
Bedragen per geselecteerde portie		% DV
Totaal koolhydraat	25,9 g	9%
Voedingsvezels	5,3 g	21%
Zetmeel	0,0 g
Suikers	15,9 g
Eiwitten en aminozuren
Bedragen per geselecteerde portie		% DV
Eiwit	2,0 g	4%
Vitaminen
Bedragen per geselecteerde portie		% DV
Vitamine A.	154 IU	3%
Vitamine C	164 mg	273%
Vitamine D	~	~
Vitamine E (alfa-tocoferol)	2,6 mg	13%
Vitamine K	71,3 mcg	89%
Thiamine	0,0 mg	3%
Riboflavine	0,0 mg	3%
Niacine	0,6 mg	3%
Vitamine B6	0,1 mg	6%
Foliumzuur	44,2 mcg	11%
Vitamine b12	0,0 mcg	0%
Pantotheenzuur	0,3 mg	3%
Choline	13,8 mg
0,9 mg	~
Mineralen
Bedragen per geselecteerde portie		% DV
Calcium	60,2 mg	6%
Ijzer	0,5 mg	3%
Magnesium	30,1 mg	8%
Fosfor	60,2 mg	6%
Kalium	552 mg	16%
Natrium	5,3 mg	0%
Zink	0,2 mg	2%
Koper	0,2 mg	12%
Mangaan	0,2 mg	9%
Selenium	0,4 mcg	1%
Fluoride	~

Bron: USDA

Kiwi's eten is gemakkelijk. De eenvoudigste manier is om ze in plakjes te snijden en hun binnenkant eruit te scheppen. Als dat te saai klinkt, zijn er andere manieren waarop u deze vrucht in uw dieet kunt opnemen.

Hoe u kiwi's in uw dieet kunt opnemen

• U kunt plakjes kiwi's invriezen en ze opeten in plaats van uw gewone dessert.

• Snijd de kiwi's in blokjes en besprenkel ze met honing. Je kunt deze lekkernij eten als een weelderige middagsnack.

• Je kunt kiwi's mengen met ander fruit (zoals appels en peren) en zo een lekkere rustgevende smoothie krijgen.

Probeer ook eens met andere methoden te experimenteren. Met eten zijn de mogelijkheden eindeloos! Maar voordat u dat doet, is er nog iets anders over kiwi's dat u moet weten.

Mogelijke bijwerkingen van kiwi's

Voor de meeste mensen is het eten van kiwi's gezond. Maar als u een latexallergie heeft, moet u voorzichtig zijn. Latexallergie is een aandoening waarbij het individu allergisch is voor bepaalde eiwitten die in het sap van de Braziliaanse rubberboom worden aangetroffen.

Kiwi's bevatten vergelijkbare eiwitten. Daarom kunt u een kruisreactie ervaren als u ze consumeert. De symptomen zijn onder meer huiduitslag, jeuk, duizeligheid, flauwvallen, diarree en gezwollen lippen en tong (27).

Gevolgtrekking

Heeft u al kiwi's in uw dieet? Hoe heb je ze het liefst? Deel uw mening met ons door een opmerking achter te laten in het onderstaande vak.

Antwoorden van experts op vragen van lezers

Kun je elke dag kiwi's eten? Wat is de beste tijd om de vrucht te eten?

Ja, je kunt elke dag kiwi's eten. U kunt ze in uw ontbijt opnemen. Je kunt ze zelfs 's nachts hebben (voor een betere nachtrust).

Kun je kiwivellen eten?

Ja. We raden je zelfs aan om ook de huid te eten. De schil van de vrucht bevat een hogere concentratie antioxidanten dan het vruchtvlees (28).

Referenties

1. "Consumptie van vers fruit dat rijk is aan vitamine C…" British Thoracic Society, British Medical Journal.
2. "Longfunctie en antioxidant voor kinderen…" American Journal of Epidemiology, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
3. "Astma klinisch hulpmiddel" Whole Health: Change the Conversation.
4. "Effecten van kiwi's op aangeboren en…" Vooruitgang in voedsel- en voedingsonderzoek, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
5. "Gouden kiwi's voor immuunondersteuning" The Proceedings of the Nutrition Society, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
6. "Kiwi's" Utah State University.
7. "Kiwi's" Purdue University.
8. "Invloed van kiwi's op…" Vooruitgang in voedsel- en voedingsonderzoek, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
9. "Kankerpreventie en therapie met kiwi's…" Journal of Ethnopharmacology, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
10. "Kiwi's beschermen tegen oxidatieve DNA-schade…" Voeding en kanker, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
11. "Kiwi fruit het poeder verpakt fruit" Texas A&M Agrilife.
12. "Fytonutriënten: verf je bord met de…" Harvard Medical School.
13. "Natrium- en kaliuminname en moraliteit…" JAMA Interne geneeskunde.
14. "Het effect van de consumptie van kiwi's op…" Bloeddruk, Taylor & Francis Online.
15. "Cardioprotectieve eigenschappen van kiwi's" Vooruitgang in voedsel- en voedingsonderzoek, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
16. "Kiwi's die geen suiker bevatten, verminderen…" Voedingsstoffen, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
17. “Kiwi's, beschikbaarheid van koolhydraten…” Vooruitgang in onderzoek naar voeding en voeding, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
18. "Koolhydraatarm fruit - 15 gram of minder…" Michigan State University.
19. "De kiwi-fruitpeptide kissper toont…" Clinical & Experimental Immunology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
20. "Kijk voor altijd naar groenten en fruit…" New York State Department of Health.
21. "Voedingsbronnen van luteïne en zeaxanthine…" Voedingsstoffen, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
22. "Pyrroloquinoline-chinon voorkomt ontwikkelingsprogrammering…" Hepatology Communications, Wiley Online Library.
23. “Remmende effecten van kiwi-extract op de aggregatie van menselijke bloedplaatjes…” Bloedplaatjes, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
24. "Effecten van voeding op slaapkwaliteit" Advances in Nutrition, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
25. "Effecten van kiwiconsumptie op…" Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
26. “Binnenstebuiten: een mooie huid, haar…” Ogle School.
27. "Informatie over latexallergie" New York State Department of Health.
28. "Karakterisering van fysiochemische en…" voedselchemie, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.