Inhoudsopgave:
- 10 potentiële gezondheidsvoordelen van citroenschil
- 1. Kan acne en pigmentatie bestrijden en helpen bij het tegengaan van veroudering
- 2. Kan gewichtsverlies bevorderen
- 3. Kan helpen bij het handhaven van mondgezondheid en mondhygiëne
- 4. Kan de botgezondheid verbeteren
- 5. Kan oxidatieve stress behandelen en het lichaam ontgiften
- 6. Kan eigenschappen tegen kanker hebben
- 7. Kan hartaandoeningen en een lager cholesterolgehalte voorkomen
- 8. Kan bacteriële en schimmelinfecties behandelen
- 9. Kan galstenen behandelen en de spijsvertering verbeteren
- 10. Kan de immuniteit verbeteren
Meestal worden de schillen na het persen van het sap uit de citroenen weggegooid. Als je citroenschillen weggooit, mis je de vele voordelen en toepassingen die ze bieden. Het zal je verbazen dat citroenschillen meer voedingsstoffen bevatten dan citroenen! Blijf lezen om de voordelen en interessante manieren te leren kennen om citroenschillen op te nemen in uw dieet, schoonheidsroutine en huismiddeltjes.
Studies hebben aangetoond dat citroenschil goed is voor mondhygiëne, gewichtsverlies, gezondheid van huid, hart en botten en immuniteit. Het is ook handig in huis omdat het kan worden gebruikt als een natuurlijke en niet-giftige reiniger, deodorant en insectenwerend middel.
Het is rijk aan vezels, vitamine C, AHA's, kalium, calcium, pectine en bioactieve flavonoïden zoals d-limoneen die tal van gezondheidsvoordelen bieden. De verschillende toepassingen en gezondheidsvoordelen van citroenschillen worden in dit artikel uitgebreid besproken.
10 potentiële gezondheidsvoordelen van citroenschil
Laten we eens kijken naar een paar vermeende gezondheidsvoordelen van citroenschil.
1. Kan acne en pigmentatie bestrijden en helpen bij het tegengaan van veroudering
Citroenschil bevat enorme hoeveelheden ascorbinezuur en vitamine C (1). Het heeft ook een hoge concentratie aan antioxidanten die helpen bij ontgifting. Deze ingrediënten zijn goed voor de huid omdat ze helpen bij het vertragen van het ontstaan van rimpels, het verminderen van puistjes en het vertragen van het verouderingsproces (2), (3).
De vitamine C in citroenschil kan de huid verhelderen en ouderdomsvlekken helpen verminderen. Vitamine C helpt de productie van collageen te stimuleren, wat op zijn beurt kan helpen bij het verstevigen van de huid (4).
Citroenschil bevat ook citroenzuur. Citroenzuur helpt bij huidverjonging en het verwijderen van dode huidcellen. Het kan de door de zon beschadigde buitenste laag van de huid voorzichtig verwijderen, wat leidt tot een vermindering van bruine vlekken, fijne lijntjes en rimpels (5).
Alfa-hydroxyzuren behandelen acne en verbeteren de voor acne gevoelige huid door in de binnenste lagen van de huid te werken (5).
Folkmedicijnen beweren dat traditionele ubtans (Indiase huidverzorgingsscrubs) gemaakt met citroen- en sinaasappelschillen helpen bij het verminderen van cellulitis en acne. Er is echter geen wetenschappelijk onderzoek dat deze bewering ondersteunt, aangezien deze kruidensamenstellingen niet wetenschappelijk geformuleerd en gereguleerd zijn.
2. Kan gewichtsverlies bevorderen
Citroenschil is rijk aan antioxidanten, bioflavonoïden en verschillende essentiële vitamines en mineralen. De pectine in de citroenschil helpt bij het afvallen en het bestrijden van obesitas (6).
Citroenpectine bleek ontstekingsremmende effecten te hebben op bepaalde darmbacteriën die verband houden met het bestrijden van obesitas in een gestimuleerd onderzoek met SHIME (Simulator of the Human Intestinal Microbial Ecosystem). Deze gunstige bacteriën - zoals Lactobacillus en Megamonas - reageerden positief op de extracten van de citroenschil (6).
Een studie uitgevoerd aan het University of Southern California Medical Center heeft aangetoond dat pectine, een oplosbare vezel, de maaglediging vermindert en de verzadiging verhoogt bij mensen met obesitas (7). Deze factoren spelen ook een grote rol bij het handhaven van het gewicht en het verminderen van obesitas. Uit een recent onderzoek bij ratten is zelfs gebleken dat pectine de productie van spijsverteringsenzymen en hormonen (GLP-1) verhoogt, wat leidt tot een afname van de voedselopname, het vetgehalte en het lichaamsgewicht (8). Experimenteel bewijs op mensen is nodig om deze beweringen verder te valideren.
3. Kan helpen bij het handhaven van mondgezondheid en mondhygiëne
Citroenschil is ook geweldig voor de mondgezondheid en het handhaven van een goede mondhygiëne. Het tekort aan vitamine C houdt verband met bloedend tandvlees, scheurbuik en gingivitis (9). Citroenschil is rijk aan vitamine C, dus consumptie ervan op verschillende manieren - zoals citroenschilwater of citroenschilthee - kan tandheelkundige problemen zoals tandabcessen en gaatjes bestrijden.
De krachtige antibacteriële eigenschappen van citroenschil kunnen tandvleesontstekingen verminderen die worden veroorzaakt door bacteriën zoals Streptococcus mutans (10), (11) .
Een studie uitgevoerd aan de Tokaigakuen University (Japan) heeft aangetoond dat microbiële groei kan worden geremd door citroenschil, aangezien het verbindingen bevat zoals 8-geranyloxypsolaren, 5-geranyloxypsolaren, 5-geranyloxy-7-methoxycoumarine en floroglucinol 1-β-D- glucopyranoside (phlorin) (12). Meer onderzoek is nodig om de correlatie tussen deze verbindingen en de antimicrobiële activiteit die wordt toegeschreven aan citroenschil te begrijpen.
4. Kan de botgezondheid verbeteren
Citroenschil helpt de gezondheid van de botten te verbeteren, omdat het grote hoeveelheden calcium en vitamine C bevat, essentiële bouwstenen van botten en onze skeletstructuur (1), (13).
Een onderzoek bij muizen heeft aangetoond dat osteoporose kan worden beheerd door ascorbinezuur op een specifiek gen toe te dienen (14). Citroenschil - die rijk is aan ascorbinezuur - kan dus het potentieel hebben om botziekten te beheersen en de gezondheid van de botten te verbeteren. Deze observaties zijn ook veelbelovende aanknopingspunten voor verder onderzoek in deze richting.
Zoals eerder vermeld, is citroenschil rijk aan antioxidanten. Antioxidanten kunnen helpen bij het verminderen van ontstekingen, wat kan helpen bij het behandelen van auto-immuunziekten zoals reumatoïde artritis (15).
5. Kan oxidatieve stress behandelen en het lichaam ontgiften
Citroenschil is rijk aan vitamine C. Vitamine C is een antioxidant die cellulaire schade onder controle houdt door vrije radicalen of gifstoffen op te ruimen die vrijkomen tijdens stress of bepaalde biologische processen die verband houden met celdood en veroudering (16).
Het elimineren van deze schadelijke gifstoffen helpt bij het ontgiften van het lichaam en het verminderen van stress op metabolisch niveau (15). Bepaalde bioflavonoïden van citrusvruchten zijn ook nuttig bij het verminderen van oxidatieve stress, die, indien onbehandeld, kanker kan veroorzaken (17), (18).
Een experimenteel onderzoek bij ratten heeft aangetoond dat limoneen - dat wordt aangetroffen in citroenschil - de enzymactiviteit en slijmproductie versnelt, wat op zijn beurt de oxidatieve stress vermindert die gepaard gaat met weefselschade (19).
Een in Egypte uitgevoerd onderzoek heeft zelfs aangetoond dat de antioxiderende werking van citroenschillen sterker is dan die van grapefruit- en mandarijnschillen, waardoor het een betere keuze is om het lichaam te ontgiften (20). Het kan dus cellulaire schade voorkomen en het systeem ontgiften van schadelijke chemicaliën.
6. Kan eigenschappen tegen kanker hebben
Citroenschil is in verband gebracht met kankerpreventie en -behandeling vanwege de verbindingen die het bevat, zoals salvestrol Q40 en limoneen. Van D-limoneen is gevonden dat het het sterftecijfer van gemuteerde cellen verhoogt en helpt bij de remming van de voortplanting van kankercellen van maagkanker bij ratten (21), (22).
De andere kankerbestrijdende stoffen die in de citroenschil worden aangetroffen, zijn flavonoïden. Het is aangetoond dat de inname van flavonoïden het risico op borst- en maagkanker vermindert (23), (24). De citrusflavonoïden, polymethoxyflavonen (PMF's) genaamd, vertonen anticarcinogene activiteit door de metastasecascade te blokkeren die de mobiliteit van kankercellen remt (25).
Ondanks deze onderzoeken mag de citroenschil niet worden beschouwd als een remedie tegen kanker, omdat er meer onderzoek nodig is om deze bevindingen te valideren.
7. Kan hartaandoeningen en een lager cholesterolgehalte voorkomen
Citroenschil kan helpen bij het beheersen van cardiovasculaire aandoeningen door hartaandoeningen en diabetes te voorkomen en de bloedcirculatie te verbeteren door de aanwezigheid van flavonoïden, vitamine C en pectine (4), (18), (23), (26).
Voor het reguleren van de bloeddruk is kalium nodig, dat in overvloed wordt aangetroffen in citroenschil (1), (27).
De pectine en d-limoneen in de citroenschil kunnen het cholesterolgehalte helpen verlagen en een goede gezondheid van het hart bevorderen (26). Onderzoek bij hamsters heeft aangetoond dat de pectine in de citroenschil kan binden aan cholesterol en het plasma- en cholesterolgehalte kan verlagen (28), (29). Het reguleren van het cholesterolgehalte kan helpen bij het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten, diabetes en obesitas, aangezien het allemaal onderling verbonden levensstijlziekten zijn.
Een onderzoek bij zwaarlijvige muizen toonde aan dat d-limoneen de bloedsuikerspiegel en LDL-waarden verlaagt (30). Een kortlopend experiment bij kinderen met overgewicht die verpulverde citroenschil kregen, toonde lagere LDL- en bloeddrukniveaus (26). Een systematische review van meerdere onderzoeken heeft aangetoond dat een verhoogde opname van flavonoïden bij mensen het risico op hartaandoeningen vermindert (31), (32).
Experimentele gegevens uit klinische onderzoeken kunnen een nauwkeuriger analyse geven van de voordelen van d-limoneen en andere verbindingen die aanwezig zijn in citroenschil bij mensen.
8. Kan bacteriële en schimmelinfecties behandelen
Anekdotisch bewijs suggereert dat de inname van citroenschil-thee infecties zoals verkoudheid, griep, oorontsteking en urineweginfecties (UTI's) afweert. Dit kan te wijten zijn aan de antibacteriële eigenschappen van citroenschil (33).
Onderzoek heeft uitgewezen dat citroenschil de groei van antibioticaresistente bacteriën en medicijnresistente schimmels vermindert (34), (35). Ondanks deze veelbelovende bevindingen is onderzoek nodig om dit voordeel bij mensen te bewijzen.
9. Kan galstenen behandelen en de spijsvertering verbeteren
Traditioneel werd gedacht dat citroenschil of -schil fungeerde als aperitief of een goede spijsvertering. De wetenschappelijke reden hiervoor zou het hoge pectinegehalte (oplosbare vezels) van citroenschil kunnen zijn dat constipatie en indigestie verlicht en de galafscheiding verhoogt (28), (29). Dit kan helpen bij het verbeteren van de spijsvertering.
Studies suggereren dat citroenschil kan helpen bij het behandelen van galstenen. Van het d-limoneen in citroenschil - een oplosmiddel van cholesterol - is vastgesteld dat het galstenen oplost en cholesterolhoudende galstenen oplost (36), (37), (38). Onder medisch toezicht kan citroenschil dus worden gebruikt als alternatief voor een operatie voor de behandeling van galstenen.
10. Kan de immuniteit verbeteren
De hoge concentraties flavonoïden en vitamine C in de citroenschil kunnen uw immuniteit versterken (20). De belangrijkste componenten van het afweersysteem van ons lichaam bestaan uit witte bloedcellen of B-cellen en T-cellen. In vitro studies hebben aangetoond dat vitamine C essentieel is bij de ontwikkeling en proliferatie van T-cellen of lymfocyten (39).
Vitamine C is ook aanwezig in neutrofielen (een soort witte bloedcel) die helpt bij fagocytose, een proces waarbij de immuuncellen van het lichaam schadelijke of vreemde cellen zoals gifstoffen of bacteriën verzwelgen en vernietigen. Vitamine C is ook essentieel om weefselschade te helpen verminderen (40).
Citroenschilpoeder blijkt de immuniteit bij vissen te verbeteren (41). De vissen kregen citroenschil in gedehydrateerde vorm, wat leidde tot een toename van hun immunoglobulinen en peroxidase-activiteit. Immunoglobulinen zijn eiwitten die het immuunsysteem aanmaakt om zich te binden tegen antigenen of vreemde stoffen. Deze complexen worden vervolgens veilig door het lichaam afgebroken, zodat het antigeen het lichaam niet schaadt (42).
Een metastudie van gegevens uit 82 onderzoeken wees uit dat het consumeren van vitamine C de symptomen van verkoudheid bij zowel volwassenen als kinderen helpt verminderen (43). Verder experimenteel onderzoek kan een definitieve conclusie opleveren over hoe de verbindingen in citroenschil de immuniteit versterken.
Een ernstig tekort aan vitamine C kan resulteren in een ernstig aangetast immuunsysteem, dus zorg ervoor dat u het