De relatie tussen voedsel en acne is altijd onderwerp van discussie geweest. Hoewel sommige onderzoeken aangeven dat er geen verband is tussen voedsel en acne, beweren andere onderzoeken iets anders. Het staat echter vast dat de inname van de juiste voedingsstoffen (of hun tekort) de gezondheid van uw huid kan beïnvloeden (1).

Hoewel meerdere factoren acne kunnen veroorzaken, kan voedsel een grote rol spelen. In dit artikel hebben we een lijst met 10 voedselcategorieën onderzocht die acne kunnen veroorzaken of de aandoening kunnen verergeren.

Lijst met topvoedingsmiddelen die acne veroorzaken

1. Geraffineerde granen en suiker

Uit een onderzoek onder 64 deelnemers met matige tot ernstige acne bleek dat mensen met acne meer koolhydraten consumeerden. Bovendien hadden deze deelnemers met acne ook grote hoeveelheden insuline-achtige groeifactor-1 (een hormoon dat een hoge talgproductie veroorzaakt, die gewoonlijk piekt tijdens de puberteit) (2).

Een andere studie wees uit dat frequente inname van suiker kan leiden tot de ontwikkeling van acne bij adolescenten (3).

Voedsel dat geraffineerde granen en suiker bevat, omvat:

• witte rijst
• Rijstnoedels, pasta en noedels gemaakt van witte bloem
• Brood, ontbijtgranen, cakes, gebak en koekjes gemaakt van witte bloem
• Suikerhoudende dranken
• Zoetstoffen zoals honing, ahornsiroop, rietsuiker

2. Zuivelproducten

Een onderzoek naar het middelbare schooldieet van 47.355 vrouwen vond een positief verband tussen acne en de inname van volle en magere melk. Andere zuivelproducten, zoals roomkaas en kwark, bleken ook acne te veroorzaken (4).

Een andere case-control studie evalueerde 44 personen met acne vulgaris en 44 controles gedurende drie maanden. Ze ontdekten dat mensen met acne vaker voedsel aten met een hoge glycemische index dan de controles. Ze dronken melk en aten vaker ijs dan de controles (5).

3. Fastfood of junkfood

Uit een onderzoek dat de prevalentie van acne bij adolescenten evalueerde, bleek dat mensen met acne geen gezonde voedingsgewoonten hadden. De onderzoekers concludeerden dat frequente inname van junkfood zoals vet voedsel, hamburgers, worstjes, cakes, gebak en suiker het risico op acne zou kunnen vergroten of verergeren (3).

4. Voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan omega-6-vetten

Een typisch westers dieet bevat veel omega-6-vetzuren en minder omega-3-vetzuren. Omega-6-vetzuren worden aangetroffen in de meeste plantaardige oliën en bakoliën, en de meeste bewerkte voedingsmiddelen worden in deze oliën gekookt (6).

U hoeft de inname van omega-6-vetten niet te elimineren. U kunt uw consumptie van bewerkte voedingsmiddelen en voedingsmiddelen gemaakt in plantaardige oliën beheersen. Kies oliën met weinig omega-6-vetzuren. Deze omvatten olijfolie, kokosolie en palmolie. Vermijd inname van oliën met veel omega-6-vetzuren, inclusief zonnebloem-, soja- en katoenzaadolie.

5. Weiproteïnepoeder

Wei-eiwit is de vloeistof die achterblijft nadat de melk is gestremd en gescheiden tijdens het kaasmaken. Hoewel wei rijk is aan aminozuren, is wei-eiwit in verband gebracht met verhoogde acne bij adolescenten in de sportschool die het gebruiken. Hoewel de acne (vooral op de romp) alleen door transpiratie kan worden veroorzaakt, is meer onderzoek nodig om de oorzaken vast te stellen (7).

Melk en melkproducten kunnen de IGF-1-receptoren en de productie van hormonen zoals progesteron en oestrogeen verhogen (8). Er wordt aangenomen dat ze kunnen bijdragen aan acne, hoewel meer onderzoek gerechtvaardigd is om het mechanisme erachter te begrijpen.

6. Niet-biologisch vlees

Natuurlijke of synthetische steroïdhormonen (waaronder progesteron, oestrogeen en testosteron) worden vaak gebruikt om de groeisnelheid van dieren te verhogen. Dit wordt gedaan om ze sneller klaar te maken voor menselijke consumptie en is goedgekeurd door de FDA (9).

Het consumeren van dergelijk vlees kan ook acne veroorzaken door de werking van androgenen en insuline-achtige groeifactor-1 (IGF-1) (10) te versterken.

7. Cafeïne en alcohol

Een studie stelt dat koffie de insulinegevoeligheid vermindert (11). Dit betekent dat uw bloedsuikerspiegels langer dan normaal hoog blijven nadat u koffie heeft gedronken. Dit kan de ontsteking versterken en uw acne verergeren.

Een andere studie evalueerde het dieet van Kitavan-mensen die geen acne hadden. Hun dieet omvatte de minimale inname van koffie, alcohol, suiker, oliën en zuivelproducten (10).

8. Ingeblikt voedsel

Bevroren, ingeblikte en voorgekookte maaltijden kunnen als bewerkte voedingsmiddelen worden beschouwd. Deze bevatten vaak toegevoegde ingrediënten, zoals zoetstoffen, oliën, kruiden en conserveermiddelen, die als smaakstoffen worden gebruikt. Kant-en-klaar voedsel wordt meestal zwaar verwerkt en kan bijdragen aan acne (10).

9. Gefrituurd voedsel

Aardappelchips, patat, hamburgers en ander gefrituurd en bewerkt voedsel kunnen ook acne veroorzaken. Deze omvatten ook andere hoogglycemische voedingsmiddelen die uw bloedsuikerspiegels snel verhogen, waardoor ontstekingsaandoeningen zoals acne ontstaan ​​(10).

10. Energiedrankjes

Energiedranken bevatten veel suikers en kunnen de bloedglucosespiegel verhogen (12). In één onderzoek bleek de inname van suiker uit frisdrank het risico op acne te verhogen. Elke suikerhoudende drank kan het risico op acne verhogen (13). Vermijd daarom het drinken van overmatige hoeveelheden suikerhoudende energiedranken en frisdranken.

Hoewel geen van de onderzoeken sluitend is en er meer onderzoek nodig is, helpt het vermijden van bepaalde voedingsmiddelen om het risico op acne te verminderen. Tegelijkertijd kan het toevoegen van bepaalde andere voedingsmiddelen aan uw dieet helpen om uw huid helder en gezond te maken.

Wat u moet eten om uw huid helder te houden

Hier zijn een paar voedingsmiddelen die u aan uw dieet kunt toevoegen om uw huid schoon te houden en mogelijk acne te voorkomen:

1. Voedingsmiddelen rijk aan omega-3 vetzuren

In tegenstelling tot omega-6-vetzuren hebben omega-3-vetzuren ontstekingsremmende eigenschappen. Degenen met een dieet met veel omega-3-vetzuren bleken minder acne te hebben (14). Eet daarom meer voedsel zoals zalm, sardines, haring, koolzaadolie en andere vis, zoals tonijn, meerval, garnalen en kokkels. Deze helpen uw opname van de omega-3-vetten te verhogen.

2. Probiotica

Probiotica produceren antibacteriële eiwitten en remmen de groei van P. acnes en S. aureus bacteriën (15). Van beide bacteriën is bekend dat ze acne veroorzaken.

3. Groene thee

Groene thee bevat polyfenolen die ontstekingsremmend en antimicrobieel werken. Er zijn aanwijzingen dat deze polyfenolen de overmatige talgproductie helpen verminderen en de groei van P. acnes remmen (16).

4. Kurkuma

Kurkuma bevat curcumine, een stof die verantwoordelijk is voor zijn therapeutische voordelen. Of u het nu oraal inneemt of plaatselijk aanbrengt, kurkuma kan helpen bij de behandeling van huidaandoeningen zoals acne (17).

5. Voedingsmiddelen rijk aan vitamine A, D, E en zink

Deze vitamines helpen de gezondheid van de huid te behouden. Een tekort aan deze essentiële vitamines kan vaak leiden tot acne (18, 19, 20). Je kunt eieren, broccoli, vette vis zoals makreel en tonijn, noten en zaden en peulvruchten consumeren.

6. Het mediterrane dieet

Het mediterrane dieet omvat een hoge inname van eiwitten, verse groenten, volle granen, kruiden, specerijen, zeevruchten, zaden, peulvruchten en extra vierge olijfolie. Voedingsmiddelen zoals kaas, gevogelte en eieren worden met mate gegeten, terwijl bewerkte voedingsmiddelen, geraffineerde granen en suikerhoudende dranken volledig moeten worden uitgesloten. Het volgen van het mediterrane dieet bleek het risico op acne te verminderen (21).

Dieet speelt een cruciale rol bij het handhaven van de algehele gezondheid van de huid. Een holistische benadering is nodig om acne te verminderen en de gezondheid van de huid te verbeteren. Ja, het kan moeilijk zijn om uw voedingspatroon aan te passen, maar u kunt altijd langzaam beginnen. Probeer minder junkfood te eten en volg een evenwichtige levensstijl om een ​​helderdere huid te krijgen.

21 bronnen

Stylecraze hanteert strikte inkooprichtlijnen en vertrouwt op collegiaal getoetste studies, academische onderzoeksinstellingen en medische verenigingen. We vermijden het gebruik van tertiaire verwijzingen. U kunt meer lezen over hoe we ervoor zorgen dat onze inhoud nauwkeurig en actueel is door ons redactionele beleid te lezen.

• De relatie tussen voeding en acne: A review, Dermato-endocrinology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2836431/

• Verschillen in glycemische belasting en hormonen in de voeding in New York City Volwassenen met geen en matige / ernstige acne, Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28606553

• Acne: prevalentie en relatie met voedingsgewoonten in Eskisehir, Turkije, Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22070422

• Middelbare school zuivelinname via voeding en tieneracne., Journal of American Academy of Dermatology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15692464

• Een dieet met een hoge glycemische lading, melk- en ijsconsumptie zijn gerelateerd aan acne vulgaris bij Maleisische jongvolwassenen: een case control study, BMC Dermatology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22898209

• Acne en dieet: waarheid of mythe? Anais Brasileiros de Dermatologia, SciElo.

  www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-05962010000300008&lng=en&nrm=iso&tlng=en

• Acne op de romp, suppletie met wei-eiwit: is er een verband? Perspectieven voor gezondheidsbevordering, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5350548/

• Hormonen in zuivelproducten en hun impact op de volksgezondheid - A Narrative Review Article, Iranian Journal of Public Health, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4524299/

• Steroïde hormoonimplantaten die worden gebruikt voor de groei van voedselproducerende dieren, Amerikaanse Food and Drug Administration.

  www.fda.gov/animal-veterinary/product-safety-information/steroid-hormone-implants-used-growth-food-producing-animals

• Betekenis van voeding bij behandelde en onbehandelde acne vulgaris, Postepy dermatologii i alergologii, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4884775/

• Cafeïnevrije koffieconsumptie schaadt de bloedglucosehomeostase als reactie op maaltijden met een hoge en lage glycemische index bij gezonde mannen. " The American Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18469247

• Het effect van acute consumptie van energiedrankjes op bloeddruk, hartslag en bloedglucose in de groep van jonge volwassenen, International Journal of Environmental Research and Public Health, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5877089/

• Dagelijkse inname van frisdranken en matige tot ernstige acne Vulgaris bij Chinese adolescenten, The Journal of Pediatrics, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30274928

• Acne vulgaris, geestelijke gezondheid en omega-3-vetzuren: een verslag van gevallen, Lipids in Health and Disease, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2577647/

• Het effect van probiotica op immuunregulatie, acne en fotoveroudering, International Journal of Women's Dermatology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5418745/

• Groene thee en andere theepolyfenolen: effecten op talgproductie en acne vulgaris, antioxidanten, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
• Effecten van kurkuma (Curcuma longa) op de gezondheid van de huid: een systematische review van het klinische bewijs, onderzoek naar fytotherapie, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27213821

• Heeft het plasmaspiegel van vitamine A en E invloed op de acne? Clinical and Experimental Dermatol, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16681594

• Vergelijking van vitamine D-niveaus bij patiënten met en zonder acne: een case-control-studie gecombineerd met een gerandomiseerde gecontroleerde studie. PLoS One, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27560161

• Correlatie tussen de ernst en het type acne-laesies met serumzinkspiegels bij patiënten met acne vulgaris. Biomed Research International, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25157359

• Mediterraan dieet en familiair dysmetabolisme als factoren die de ontwikkeling van acne beïnvloeden. Scandinavian Journal of Public Health, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22833557