Kruidnagel: 4 belangrijke bijwerkingen + dosering

Kruidnagel is een van de meest populaire kruiden. Het wordt gebruikt om voedingsmiddelen en dranken op smaak te brengen. Het is ook een belangrijk ingrediënt in tandpasta's, zeep en cosmetica.

Hoewel kruidnagel veel voordelen heeft, kunnen ze ook bepaalde bijwerkingen hebben. Studies tonen aan dat eugenol, een belangrijke stof in kruidnagel, allergieën kan veroorzaken (1).

Er is meer onderzoek gedaan naar de mogelijke nadelige effecten van kruidnagel. Blijf lezen om ze beter te begrijpen.

Wat zijn de bijwerkingen van kruidnagel?

1. Kan bloedingen doen toenemen

Kruidnagel kan het risico op bloedingen vergroten door de effecten van bloedverdunnende medicijnen, zoals warfarine, te versterken (2).

Kruidnagel interfereert ook met andere bloedplaatjesaggregatieremmers zoals aspirine, clopidogrel, dipyridamol, heparine en ticlopidine. Dit verhoogt ook het risico op bloedingen (3).

2. Kan de bloedsuikerspiegel te veel verlagen

Kruidnagel helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen (4). In een onderzoek bleek kruidnagel gedurende lange tijd antihyperglycemische activiteit te behouden.

Dit is goed nieuws, vooral voor mensen die diabetes hebben.

Maar er is een mogelijkheid dat het kruid uw bloedsuikerspiegel veel te veel kan verlagen, vooral als u diabetesmedicatie gebruikt.

Er zijn geen gegevens beschikbaar om te bepalen of kruidnagel de bloedsuikerspiegel veel te veel kan verlagen. Maar

3. Kan allergieën veroorzaken

Het eugenol in kruidnagel kan allergieën veroorzaken. De verbinding reageert direct met lichaamseiwitten en veroorzaakt contactdermatitis. Het kan ook plaatselijke irritatie veroorzaken (1).

Kruidnagel kan bij enkele personen ook ademhalingsallergieën veroorzaken. Dit was vooral het geval in het geval van arbeiders die betrokken waren bij de specerijen (kruidnagel) verwerkende fabrieken, die het kruidenstof inhaleerden. Irritatie van de bovenste en onderste luchtwegen en verminderde longfunctie waren twee van de belangrijkste symptomen (5).

Het eugenol in kruidnagel kan ook de mondholte irriteren. Personen die er te veel van consumeren, kunnen gevoelens van warmte en pijn in de mond ervaren (6).

4. Kan giftig zijn

In sommige gevallen is de toxiciteit van kruidnagel (of de olie) gedocumenteerd. De olie bleek coma, toevallen en acute leverschade te veroorzaken (7). In het onderzoek was een 2-jarige jongen die 5 en 10 ml kruidnagelolie kreeg toegediend in 3 uur tijd in een diepe coma geraakt.

Hoewel er meer onderzoek wordt gedaan naar de toxiciteit van kruidnagelolie, is er informatie over etherische oliën in het algemeen - een groep kruidnagelolie behoort ook tot. Essentiële oliën kunnen als groep toevallen, coma, nierfalen en zelfs hypoglykemie veroorzaken bij overmatig gebruik (7).

Kruidnagel heeft krachtige eigenschappen. Maar net als elk ander ingrediënt kunnen ze ernstige gevolgen hebben als ze te veel worden geconsumeerd. Daarom is het essentieel om op de hoogte te zijn van de aanvaardbare doseringslimieten van kruidnagel.

Hoeveel kruidnagel kunt u per dag innemen?

Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie is de aanvaardbare dagelijkse dosis kruidnagel per dag 2,5 mg per 1 kg lichaamsgewicht (8). Alles daarbuiten kan complicaties veroorzaken.

Gevolgtrekking

Kruidnagel is een integraal onderdeel van de meeste keukens. Ze geven smaak aan gerechten en bieden ongelooflijke voordelen. Maar ze hebben een donkere kant. Gebruik ze niet te veel. Als u een ernstig gezondheidsprobleem heeft, raadpleeg dan uw arts voordat u deze in uw dieet opneemt.

Gebruik je kruidnagel dagelijks? Hoe verwerk je ze in je dieet? Deel uw mening met ons door een opmerking achter te laten in het onderstaande vak.

Referenties

1. "Een onverwachte positieve overgevoeligheidsreactie op eugenol" BMJ Case Reports, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
2. "Potentiële interacties tussen alternatieve therapieën en warfarine." American Journal of Health-System Pharmacy, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
3. "Kruidnagelolie" ScienceDirect.
4. "Effecten van kruidnagel en gefermenteerde gember op bloedglucose-, leptine-, insuline- en insulinereceptorniveaus bij door vetrijke voeding geïnduceerde diabetes type 2 konijnen." Nigerian Journal of Physiological Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
5. "Beroepsmatige blootstelling en ademhalingsproblemen bij werknemers in de productie van nootmuskaat in Grenada, het Caribisch gebied" International Journal of Occupational and Environmental Health, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
6. "Eugenol en carvacrol veroorzaken tijdelijk desensibiliserende patronen van orale irritatie en versterken onschadelijke warmte en schadelijke hittegevoelens op de tong" Pijn, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
7. "Bijna fatale inname van kruidnagelolie" Archives of Disease in Childhood, British Medical Journal.
8. "Kruidnagel: een kostbaar kruid" Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.