16 Krachtige voordelen van venkelthee die u moet kennen

Je zou het waarschijnlijk ooit in je keuken hebben gezien. Of ergens in de supermarkt. De stille, genegeerde en mogelijk vergeten venkel.

De bruinachtige groene (of groenachtig bruine) zaden waarvan de grootheid al in de oudheid bekend was. En nu is het tijd om mensen hun wonderen te laten weten. Alweer.

De venkelzaadjes. En de thee die ermee wordt gemaakt. Echt gezond. Vraagt ​​u zich af hoe? Blijf gewoon lezen.

16 krachtige venkelthee-voordelen die u moet kennen

• Wat is venkelthee?
• Waar is venkelthee goed voor?
• Venkelthee voordelen
• Hoe venkelthee te maken
• Venkel Thee Recepten
• Waar venkelthee te kopen
• Bijwerkingen van venkelthee

Wat is venkelthee?

Venkel, wetenschappelijk bekend als Foeniculum vulgare, is een aromatische plant (uit de wortelfamilie) die zowel voor medicinale als culinaire doeleinden wordt gebruikt. Inheems in de Middellandse Zee, wordt het nu over de hele wereld aangetroffen. Venkelzaadjes hebben een anijsachtige smaak. De zaden en de olie worden gebruikt om medicijnen te maken.

Het werd gebruikt als traditioneel medicijn in India, China en het Midden-Oosten, en tegenwoordig heeft het gebruik ervan zich over de hele wereld verspreid. Oude Griekse doktoren stelden venkelthee voor voor moeders die borstvoeding gaven om de aanvoer van moedermelk te bevorderen.

Venkelthee wordt bereid door venkelzaadjes eenvoudig in water te koken, zodanig dat de vluchtige oliën ook goed mengen met het water. En ja, zoals we zullen zien, is de thee buitengewoon goed voor je.

Maar waarom?

Terug naar inhoudsopgave

Waar is venkelthee goed voor?

Er zijn tal van gezondheidsvoordelen van venkelthee. Het bevat verschillende antioxidanten en andere verbindingen die buitengewoon gunstig zijn. Enkele van de voordelen zijn onder meer een verbeterde spijsvertering en verbeterde immuniteit en gezondheid van de ogen.

In feite waren de gezondheidseigenschappen van venkelthee zo populair dat het in landen als India en China werd gebruikt om slangen- en insectenbeten te behandelen. In het oude Griekenland gebruikten Olympische atleten venkel om het uithoudingsvermogen te vergroten en de levensduur te bevorderen.

Rijk aan vitamine A, B-complex, C en D, aminozuren en tal van andere voedingsstoffen, venkel is ongetwijfeld een ingrediënt dat we allemaal in onze voeding moeten opnemen.

Nu komen we tot de gezondheidsvoordelen van venkelthee - in meer detail!

Terug naar inhoudsopgave

Venkelthee voordelen

1. Behandelt gastro-intestinale problemen en verbetert de spijsvertering

Afbeelding: Shutterstock

Venkelzaad staat erom bekend de spieren te ontspannen en de galstroom te stimuleren, wat uiteindelijk de pijn vermindert - dit kan uiteindelijk de spijsvertering verbeteren. Venkel is een van die kruiden met spijsverteringsbevorderende eigenschappen (1).

Venkel verdrijft ook gas uit het lichaam en verlicht een opgeblazen gevoel. Het stimuleert de bloedcirculatie naar het spijsverteringskanaal, waardoor het algehele spijsverteringsproces verbetert (2).

Volgens traditionele Perzische geleerden is venkel een van de weinige kruidenverbindingen die winderigheid kunnen helpen verlichten (3). En talrijke medische onderzoeken hebben aangetoond dat venkel in staat is om de gezondheid van het maagdarmkanaal te verbeteren. Omdat het een goede bron van vezels is, houdt het de dikke darm en de dikke darm gezond (4). Venkel is ook een van die kruiden die de gasproductie op basis van de darm helpen verlichten (5).

Hoewel er substantieel bewijs is, is er anekdotisch bewijs dat venkelthee de symptomen van IBS (prikkelbare darmsyndroom) kan verlichten (6).

2. Helpt bij het afvallen

Vraagt ​​u zich af hoe venkelthee bijdraagt ​​aan gewichtsverlies? Nou ja, dat doet het! Het komt allemaal neer op het vermogen van venkel om de spijsvertering te bevorderen. Door een betere spijsvertering kan uw lichaam voedingsstoffen beter opnemen. Dit houdt je verzadigd en vermindert de onbedwingbare trek. Uiteindelijk helpt dit bij het afvallen.

Venkel wordt ook beschouwd als een kruid met een heet temperament, en het helpt de serumglucosespiegels te verlagen en bevordert de gewichtsbeheersing bij mensen (7). Het onderdrukt ook de eetlust en helpt overtollige vloeistoffen en afvalstoffen uit het lichaam te verwijderen (8).

3. Helpt bij de behandeling van ademhalingsaandoeningen

Een Egyptische studie stelt dat venkel al eeuwen wordt gebruikt voor het genezen van ademhalingsstoornissen. Het kruid wordt ook gebruikt voor de behandeling van catarre (overmatige ophoping van slijm) in de bovenste luchtwegen (9).

Venkel helpt ook om de spasmen in de luchtwegen te kalmeren. Het reinigt de luchtwegen en houdt ademhalingsproblemen op afstand.

Volgens de Nutritional Geography-website is venkel buitengewoon goed voor de longen (10).

In een onderzoek van het Ontario Veterinary College bleek een kruidencomposiet dat venkel bevat de symptomen van ademhalingsstoornissen bij paarden te verlichten (11). Vergelijkbare resultaten bleken mogelijk te zijn bij mensen.

Een andere Portugese studie beveelt venkel aan voor de behandeling van luchtwegaandoeningen zoals bronchitis en chronische hoest (12).

4. Bevordert de gezondheid van het hart

Er is een verband tussen lever- en hartgezondheid, waarvan de meesten van ons zich niet bewust zijn. De lever is waar cholesterol wordt geproduceerd en afgebroken. Een gezonde lever breekt het cholesterol efficiënter af en reguleert het ook. Venkel is een voedingsmiddel dat de leverfunctie ondersteunt en indirect de gezondheid van het hart bevordert (13).

Venkel is ook een uitstekende bron van vezels. Vezel voorkomt heropname van cholesterol en biedt bescherming tegen hartaandoeningen.

Venkel is een uitstekende bron van kalium, helpt de bloeddruk onder controle te houden en gaat de ongewenste effecten van natrium tegen. Dit voorkomt hypertensie en uiteindelijk hartaandoeningen.

5. Verhoogt het immuunsysteem

Afbeelding: Shutterstock

Venkel is een uitstekende bron van vitamine C, een krachtige antioxidant die het immuunsysteem versterkt. Venkel bevat ook selenium dat de aanmaak van T-cellen kan stimuleren (T-cellen zijn actieve deelnemers aan de immuunrespons).

Venkel heeft ook antimicrobiële eigenschappen, die de immuniteit verder helpen verbeteren.

6. Bevordert de gezondheid van het oog

Extracten van venkelzaad blijken potentieel nuttig te zijn bij de behandeling van glaucoom (14). U kunt venkelthee als oogtonicum gebruiken - direct als oogdruppels of als kompres aanbrengen.

Volgens een Iraanse studie zijn venkelextracten gunstig voor het verbeteren van het gezichtsvermogen (15). Vitamine C, een van de voedingsstoffen waar venkel erg rijk aan is, speelt een belangrijke rol bij de bescherming van de ogen (16). Omdat de ogen een hogere stofwisseling hebben, hebben ze een extra behoefte aan antioxidantbescherming - die door venkel gemakkelijk wordt geboden vanwege het hoge vitamine C-gehalte.

Volgens de Oregon State University kunnen lagere vitamine C-waarden in de ooglens het risico op cataractvorming vergroten (17). De antioxidanten in venkel beschermen de ogen tegen de effecten van maculaire degeneratie (18). Er zijn bepaalde mensen die hun ogen wassen met venkelthee om conjunctivitis te behandelen.

Venkel kan ook worden gebruikt om oogontsteking te behandelen (19).

7. Verbetert de hormonale balans

Venkel is een van de voedingsmiddelen die fyto-oestrogenen bevatten, die volgens een Italiaanse studie de hormonale balans bevorderen (20). Volgens een andere Amerikaanse studie vertoonden venkelzaden een significant vermogen om PCOS (polycysteus ovariumsyndroom) te behandelen, een hormonale aandoening die het meest voorkomt bij vrouwen in de vruchtbare leeftijd (21).

Het fyto-oestrogeengehalte in venkel maakt het kruid ideaal voor het verminderen van de symptomen die verband houden met hormonale onbalans (22). Venkel bevat ook fytohormonen die helpen bij het reguleren van de lichaamseigen hormonen en het voorkomen van mogelijke onevenwichtigheden (23).

Progesteron is het belangrijkste hormoon als het gaat om het balanceren van de schildklier en het klierstelsel. En venkel bevat progestagene stoffen die hierbij helpen (24).

8. Helpt bij het verlichten van artritis

In één onderzoek bleken bepaalde ontstekingsaandoeningen goed te reageren op venkel. Het kruid verhoogt ook de activiteit van een antioxidant genaamd superoxide-dismutase, wat bijdraagt ​​aan verminderde ontstekingsniveaus.

Volgens een onderzoek in Mumbai is venkel een van de kruiden die op grote schaal wordt gebruikt om artritis-symptomen te behandelen (25). In een andere Iraanse studie vertoonde venkel uitstekende osteoprotectieve eigenschappen (26).

9. Helpt bij het omgaan met menstruatieproblemen

Bepaalde onderzoeken suggereren de werkzaamheid van venkel bij de behandeling van pijnlijke menstruatiekrampen (27). Venkelthee kan ook helpen bij het reguleren van uw schildklier, zodat u een gezonde bloedstroom krijgt.

In een Iraanse studie uit 2002 hadden middelbare schoolmeisjes die aan menstruatiepijn leden, een aanzienlijke verbetering van de toestand gemeld nadat ze venkelextract hadden ingenomen (28). In een andere placebogecontroleerde studie bleek venkel menstruatiepijn significant te verminderen (29). Een andere Iraanse studie had verklaard dat de inname van venkel menstruatiesymptomen zoals misselijkheid en zwakte kan verlichten (30).

Menstruatiepijn wordt volgens bepaalde onderzoeken waarschijnlijk veroorzaakt door overmatige samentrekking van de baarmoederspieren die tot bloedverlaging leidt. Venkel blijkt deze spieren te ontspannen en daardoor de symptomen te genezen.

10. Bevordert de gezondheid van het tandvlees

Afbeelding: Shutterstock

Venkel, een uitstekend antimicrobieel middel, helpt bij de behandeling van tandvleesontsteking (31).

11. Venkelthee voor baby's

Volgens het University of Maryland Medical Center kan venkelthee helpen bij het verminderen van kolieksymptomen. Dit komt omdat het kruid het maagdarmkanaal kalmeert en gas verdrijft (32). Venkel kan een ontspannend effect hebben op de darmen van de baby. Volgens studies wordt het kruid echter niet aanbevolen voor zuigelingen jonger dan 4 maanden.

Volgens een Italiaanse studie helpen venkelinfusies winderigheid en koliekspasmen bij baby's te voorkomen (33).

Venkel is echter in een paar gevallen onveilig gebleken voor baby's. Raadpleeg uw arts voordat u venkelthee voor pasgeborenen gebruikt.

12. Helpt bij het doden van interne parasieten

Venkel wordt beschouwd als een botanische ontwormer en kan worden gebruikt om interne parasieten te elimineren (34). Venkelthee heeft laxerende eigenschappen die de darmbeweging bevorderen, en dit helpt de wormen uit uw systeem te spoelen. Venkelzaad wordt ook verondersteld te werken als een kalmerend middel voor wormen. Bepaalde studies gaan ervan uit dat wormen geen eieren kunnen leggen als ze in rust zijn, en daarom zorgt venkel ervoor dat ze zich niet vermenigvuldigen.

13. Helpt bij de behandeling van diabetes

In een Indiase studie was venkel een van de 10 voedingsmiddelen waarvan werd vastgesteld dat het eigenschappen had die diabetische complicaties verlichtten (35).

In een andere gepubliceerde studie had 250 milligram venkel de bloedglucosespiegel aanzienlijk verlaagd bij de ratten waarop werd getest, wat wijst op vergelijkbare mogelijkheden bij mensen.

Venkel, een goede bron van vitamine C, kan ook diabetici helpen. Een hoge inname van de vitamine kan de bloedsuikerspiegel verlagen bij mensen met diabetes type 2.

Een van de medicijnen die wordt gegeven aan mensen met een hoge bloedsuikerspiegel is Gluconorm-5 en een van de bestanddelen is venkel. Aangenomen wordt dat het glucoseverlagende effect van Gluconorm-5 het resultaat is van bepaalde ingrediënten, waaronder venkel (36).

Venkel heeft, net als andere niet-zetmeelrijke groenten, een lage glycemische index. Dit maakt het kruid gunstiger voor de bloedglucoseregulatie en een heilzaam voedsel in het diabetische dieet (37). Zowel de groente als de zaden bevatten bepaalde chemicaliën die kunnen werken tegen diabetes (38).

Een andere reden waarom venkel een diabetes-superfood is, is het kaliumgehalte. Potasisum blijkt de insulinegevoeligheid te verhogen, en is dat ook