Inhoudsopgave:
- Lemon Myrtle - A Brief
- Voordelen van Lemon Myrtle
- 1. Sinus-infectie
- 2. Bronchitis
- 3. Indigestie en prikkelbare gastro-intestinale stoornissen
- 4. Molluscum besmettelijk
- 5. Keelpijn
- 6. Acne
- 7. Depressie
- 8. Mondgezondheid
- 9. Verhoogt het immuunsysteem
- 10. Antioxidant
- 11. Bestrijdt slechte geur
- 12. hoofdpijn
- 13. Voetschimmel
- 14. Astma
- 15. Reumatoïde artritis
- 16. Krampen
- 17. Insectenbeten
- 18. Beter slapen
- 19. Influenza / griep
- 20. Verwijdering van opgehoopt slijm en slijm
- Recepten Met Citroenmirte
- 1. Lemon Myrtle Cheesecake:
- 2. Citroenmirte en Macadamia-koekjes Recept:
- 3. Knapperige Garnalen Met Citroenmirte:
- 4. Citroenmirte ijsthee:
- 5. Lemon Myrtle Chicken:
- 6. Citroen mirte zandkoek:
- 7. Pittige Citroen Yoghurt Dip:
We hebben allemaal citroenen gebruikt in ons eten. Maar de naam citroenmirte klinkt voor de meesten van ons nogal onbekend, nietwaar? Het is eigenlijk een bloeiende plant, maar wat hem onderscheidt van andere bloeiende planten is het aantal geweldige voordelen die hij biedt!
Meer weten? Lees verder!
Lemon Myrtle - A Brief
Citroenmirte ( Backhousia citriodora ) is in feite een bloeiende plant, afkomstig uit Australië. Deze citroenmirteboom groeit tot een hoogte van 60 voet. Andere veel voorkomende namen zijn zoete verbena-boom, zoete verbena-mirte, citroengeurende verbena en citroengeurende backhousia (1).
Zoals de namen zeggen, is het sterk aromatisch en heeft het een karakteristieke smaak. Het bevat ongeveer 90-98% citral. Het bevat ook mineralen zoals calcium, zink en magnesium in goede hoeveelheden, evenals vitamine A en E.
Citroenmirte wordt in voedsel gebruikt om de smaak en het aroma te versterken. Het wordt gebruikt bij het maken van dipsauzen, sauzen, salades, curry's en het koken van kip, vis, garnalen, enz. Het wordt ook gebruikt in banketbakkerijen voor het maken van brood, cakes, desserts, enz.
Behalve in voedsel wordt het gebruikt in huidverzorgingsproducten zoals lotions, lippenbalsems, enz. Het wordt ook gebruikt in haarverzorgingsproducten zoals shampoos en conditioners. Het wordt veel gebruikt als dranken zoals thee vanwege zijn therapeutische waarden.
Voordelen van Lemon Myrtle
1. Sinus-infectie
2. Bronchitis
Citroenmirte etherische olie is effectief gebleken bij de behandeling van bronchitis. Omdat bronchitis de ontsteking is van het slijmvlies in de bronchiale doorgang, kan het gebruik van citroenmirteolie de ontsteking verminderen en de infectie bestrijden, die de oorzaak is van bronchitis.
3. Indigestie en prikkelbare gastro-intestinale stoornissen
Citroenmirte is nuttig gebleken bij de behandeling van indigestie en gastro-intestinale stoornissen zoals een opgeblazen gevoel, enz. Bepaalde eigenschappen van citroenmirte helpen bij het stimuleren van het verteringsproces. Je kunt citroenmirte consumeren in olievorm, in geaarde vorm, als specerij of als thee.
4. Molluscum besmettelijk
Molluscum besmettelijk is een virale infectie van de huid die roodgekleurde bultjes of laesies op de huid veroorzaakt. Studies hebben aangetoond dat Citroenmirte een natuurlijke manier is om besmettelijk weekdier te behandelen. De antivirale eigenschap van citroenmirte maakt het een remedie tegen besmettelijk weekdier.
5. Keelpijn
Een zere keel kan erg pijnlijk en moeilijk te verdragen zijn. De antiseptische, ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen van citroenmirte helpen bij de behandeling van keelpijn door bacteriën te doden en ontstekingen te verminderen. U kunt etherische olie van citroenmirte met honing nemen voor verlichting van keelpijn.
6. Acne
Acne is een groot probleem, vooral bij meisjes. Citroenmirte is een prachtige natuurlijke remedie tegen acneproblemen. Het is nuttig bij de behandeling van een vette huid die een van de hoofdoorzaken van acne is. Het gebruik van etherische olie van citroenmirte kan u helpen bij het wegwerken van acne. U kunt de olie ook aan uw lotion toevoegen.
7. Depressie
Citroenmirte kan uw stressverlichter zijn. Het zorgt voor een kalmerend effect door een betere slaap op te wekken, ontspanning te bevorderen, u te vullen met positieve gevoelens, enz. U kunt uw voet masseren met citroenmirteolie. Het kan worden toegevoegd aan aromatische lampen omdat het aroma de geest kalmeert en de stemming verbetert.
8. Mondgezondheid
Citroenmirte kan nuttig zijn bij de behandeling van mondgezondheidsproblemen zoals zweren, irritatie, tandproblemen, enz. Het gebruik van dit kruid reinigt de mond en biedt bescherming tegen verschillende infecties die bacteriën en virussen veroorzaken. U kunt voor regelmatig gebruik citroenmirte poeder aan uw tandpasta toevoegen. Het kan ook in thee worden gebruikt.
9. Verhoogt het immuunsysteem
Een gezond immuunsysteem betekent minder gezondheidsproblemen vanwege een sterker immuunsysteem dat essentieel is om ziekten te bestrijden. Consumptie van citroenmirte versterkt uw immuunsysteem en biedt u zo bescherming tegen verschillende gezondheidsproblemen. U kunt citroenmirte in de vorm van thee, poeder of olie gebruiken om uw immuunsysteem te bevorderen.
10. Antioxidant
Citroenmirte heeft antioxiderende eigenschappen die vrije radicalen uit uw systeem verwijderen. Dit beschermt cellen tegen beschadiging, en voorkomt ook hersenveroudering, kanker, tumoren, hartaandoeningen, enz.
11. Bestrijdt slechte geur
Het verfrissende aroma van citroenmirte helpt je bij het wegwerken van slechte lichaamsgeur en slechte adem. De antimicrobiële eigenschap voorkomt lichaamsgeur door geur veroorzakende microben te doden. U kunt citroenmirteolie aan uw badkuip toevoegen of een paar druppels ervan op uw lichaam aanbrengen. Om van een slechte adem af te komen, kun je een paar druppels citroenmirteolie aan water toevoegen en ermee gorgelen.
12. hoofdpijn
13. Voetschimmel
Voetschimmel is een schimmelinfectie van de huid, die schilferende, rode jeuk veroorzaakt in de voetzool en tussen de tenen. De schimmelwerende eigenschap van citroenmirte bestrijdt deze infectie door een dergelijke schimmel te doden.
14. Astma
Citroenmirte helpt bij het bestrijden van astma. Astma is een longziekte waarbij de luchtdoorgang opzwelt en vernauwt, wat ademhalingsmoeilijkheden veroorzaakt. Stomen met citroenmirte in water kan helpen bij het verlichten van astmaproblemen.
15. Reumatoïde artritis
Reumatoïde artritis is een van de meest voorkomende botgewrichtsproblemen waarmee mensen worden geconfronteerd. Het is een ontstekingsaandoening die resulteert in pijnlijk gezwollen gewrichten. De ontstekingsremmende eigenschap van citroenmirte helpt bij het verminderen van ontstekingen en geeft verlichting. In het geval van reumatoïde artritis kunt u uw gewrichten masseren met etherische olie van citroenmirte voor verlichting.
16. Krampen
Kramp kan worden gedefinieerd als een onvrijwillige spiercontractie die pijn veroorzaakt. Citroenmirte helpt bij het verminderen van spierkrampen en menstruatiekrampen. De chemicaliën die erin worden aangetroffen, helpen de spieren te ontspannen, waardoor de kramp aanzienlijk wordt verminderd.
17. Insectenbeten
Citroenmirteolie kan worden gebruikt om insectenbeten te behandelen. De toepassing kalmeert het getroffen gebied en vermindert ook ontstekingen. Citroenmirte kan ook aan elke lotion worden toegevoegd om insectenbeten te voorkomen, aangezien het werkt als insectenwerend middel vanwege zijn sterke aroma.
18. Beter slapen
Citroenmirte is vooral gunstig voor mensen die niet vredig kunnen slapen. Het ontspannende effect van dit kruid kan je geest kalmeren en een vredige slaap bevorderen. Voor dit doel kunt u een bad nemen door citroenmirteolie in een badkuip toe te voegen voordat u gaat slapen of door citroenmirte-thee te drinken voordat u naar bed gaat.
19. Influenza / griep
De antivirale eigenschap van citroenmirte helpt ook bij de behandeling van griep. Stoom nemen met een paar druppels citroenmirteolie of bladeren kan u helpen bij het bestrijden van griep.
20. Verwijdering van opgehoopt slijm en slijm
Soms begint ons lichaam overtollig slijm en slijm te produceren door verkoudheid, griep of infectie. Dit slijm hoopt zich op in de longen en de ademhalingswegen en veroorzaakt ademhalingsmoeilijkheden. Stomen met een paar druppels citroenmirteolie in water kan in dit opzicht nuttig zijn door overtollig opgehoopt slijm en slijm te verwijderen.
Recepten Met Citroenmirte
Zoals hierboven vermeld, biedt citroenmirte niet alleen een scala aan gezondheidsvoordelen, maar geeft het ook een uitgesproken smaak en aroma aan uw gerechten. Hieronder staan een paar recepten voor citroenmirte die u kunt proberen.
1. Lemon Myrtle Cheesecake:
Deze lekkere cheesecake combineert de smaak van citroenmirte en de knapperigheid van noten. Het kan als toetje worden gebruikt.
- 1 eetlepel acacia zaad
- 1 kopje bloem
- ½ kopje suiker
- 1 kopje macadamia-noten
- 120 ml Macadamia-olie
- 2 eetlepels citroenmirte
- 500 g roomkaas
- 1 kopje suiker
- 3 grote eieren.
- Mix alle bovenstaande basisingrediënten en bak ze in een voorverwarmde oven op 180 graden.
- Laat deze korst na het bakken even rusten tot hij afgekoeld is tot kamertemperatuur.
- Mix nu alle vullingrediënten tot het beslag luchtig en glad wordt.
- Giet dit beslag in de korst en bak nogmaals 20 minuten.
2. Citroenmirte en Macadamia-koekjes Recept:
Koekjes zijn lichte en gemakkelijke snacks voor tussendoor. En als ze worden bereid met citroenmirte, krijg je een bonus van gezondheidsvoordelen. U kunt deze koekjes bereiden door dit eenvoudige recept hieronder te proberen.
- 200 g margarine
- 100 g witte suiker
- 225 g macadamia's, heel of fijngesneden
- 225 g zelfrijzend bakmeel
- 1 tl gemalen citroenmirte
- Meng margarine en boter.
- Voeg macadamia's toe en mix tot ze gelijkmatig in het mengsel zijn verdeeld.
- Voeg gemalen citroenmirte en bloem toe om het resulterende mengsel verkruimeld, plakkerig en gemakkelijk vormbaar te maken.
- Maak van dit mengsel platte balletjes en bak ze in 15-20 minuten tot je goudbruine koekjes krijgt.
3. Knapperige Garnalen Met Citroenmirte:
- Een eetlepel Lemon Myrtle Ground
- Een theelepel Paprika Gerookt, Zoet
- Chilipoeder, optioneel
- Zout
- 1/2 kopje bakolie
- Twee verse chilipepers, fijngehakt
- Limoenpartjes om te serveren
- Gooi of marineer de garnalen met een mengsel van rijstmeel, citroenmirte poeder, paprika, chilipoeder en zout.
- Verhit olie in een koekenpan en bak de garnalen krokant.
- Giet af op een olie-absorberend papier en serveer warm met partjes citroen.
4. Citroenmirte ijsthee:
Deze aromatische thee is een lekker en gezond alternatief voor je gewone thee. Hieronder is het recept gegeven.
- Citroen mirte bladeren
- Water om te koken
- Suiker of honing
- Citroen
- Ijs
- Kook citroenmirteblaadjes 10 minuten in water.
- Laat het gekookte water rusten totdat de bladeren doordrenkt zijn.
- Zeef het water en voeg suiker of honing toe om het zoeter te maken.
- Verdun indien nodig met water, voeg een paar druppels citroensap toe en serveer gekoeld door er ijs aan toe te voegen.
5. Lemon Myrtle Chicken:
- 6 grote teentjes knoflook
- 6 takjes verse citroenmirte
- 6 kippenbouten
- 60 ml olijfolie
- 60 ml kippenbouillon
- 1 limoen / citroen
- Zout en peper naar smaak
- Maal de takjes citroenmirte en knoflookteentjes in olijfolie.
- Marineer de kipstukjes met deze gemalen pasta gedurende minimaal 10 minuten.
- Verhit wat olie in een pan en bak hierin de kip goudbruin van kleur.
- Voeg kippenbouillon en limoen of citroen toe. Kook gedurende 20 minuten en serveer warm.
6. Citroen mirte zandkoek:
Dit knapperige brood zal je smaakpapillen zeker bekoren. Hieronder staat het recept voor zandkoekjes met citroenmirte.
- 2 kopjes bloem
- 2 eetlepels rijstmeel
- 1/2 kopje witte suiker
- 1 theelepel gemalen citroenmirte (of 2 theelepels als je de voorkeur geeft aan een sterkere smaak)
- 220 g ongezouten boter verzacht
- Zeef alle ingrediënten behalve boter.
- Meng ze goed.
- Voeg vervolgens boter toe en maak kleine balletjes.
- Rol deze balletjes nu plat (1 cm).
- Deze kunt u met een uitsteker de gewenste vorm geven.
- Leg ze daarna op een bakplaat of gebruik bakpapier of vetopvangbak.
- Bak ze 25-30 minuten op 60 ° C.
- Serveer ze als ze afgekoeld zijn.
7. Pittige Citroen Yoghurt Dip:
Hier is het recept voor een lekkere pittige citroen-yoghurtdip die je kunt krijgen met brood, vis, garnalen etc.
- 400 g Griekse yoghurt
- Vers gemalen zwarte peper
- 1 theelepel geplette citroenmirte
- Gegrilde reepjes pitabroodje, om te serveren
- Neem yoghurt in een kom en meng goed.
- Voeg zwarte peperpoeder en citroenmirte toe en meng goed.
- Serveer de dip met gegrilde broodreepjes.
Wat vond je van dit bericht? Laat het ons weten door in het onderstaande vak te reageren!