Inhoudsopgave:
- 10 stappen om veganist te worden
- 1. Forceer uzelf niet
- 2. Meer informatie over veganisme
- 3. Zoek sociale ondersteuning
- 4. Ken de voedselalternatieven
- 5. Geef uw keuken een make-over
- 6. Sluit geen compromissen op het gebied van voeding
- 7. Leer om heerlijke maaltijden te maken met nepvlees
- 8. Maak een lijst van wat u kunt eten
- 9. Onthoud waarom u begonnen bent
- 10. Geniet van je nieuwe levensstijl
Wil je vegan worden, maar heb je geen idee hoe je dat moet aanpakken? Nou, het is niet zo moeilijk als je denkt. Maar het is ook geen cakewalk! Veganistisch worden is een levensveranderende beslissing, en je hoeft het niet in een dag te doen. Om deze overgang soepel en gemakkelijk voor je te laten verlopen, heb ik 10 manieren op een rijtje gezet om veganistisch te worden van omnivoor of vegetariër. Aan het einde ervan heb je een duidelijk idee en heb je meer vertrouwen in een van de beste beslissingen die je hebt genomen. Lees verder!
10 stappen om veganist te worden
1. Forceer uzelf niet
Shutterstock
Je hebt besloten om vegan te worden. Goed! Maar zorg ervoor dat u uw tijd neemt. Hoewel vegan worden in een dag voor sommigen misschien werkt, moet je je er niet schuldig over voelen als het niet voor jou werkt. Dit is tenslotte een gewoonte die je moet ontwikkelen en er gedurende een bepaalde periode je levensstijl van moet maken. Begin met kleine stapjes. Stop misschien met het consumeren van melk of eieren. Of je kunt ook beginnen met één veganistische maaltijd per dag en daarna doorgaan met twee veganistische maaltijden per dag.
2. Meer informatie over veganisme
Lees meer over online vegan worden. Er zijn talloze sites en online groepen die als inspiratie kunnen dienen. Je kunt ook veganistische blogs bekijken om een idee te krijgen waarom vegan worden het beste is, wat je kunt eten, recepten die je kunt maken en de restaurants bij jou in de buurt die veganistisch eten serveren.
PETA en andere dierenondersteuningsgroepen hebben blogs en video's die u kunt lezen en bekijken om meer te weten te komen over dierenmishandeling en hoe u kunt voorkomen dat u er partij bij bent. De website van NASA geeft u inzicht in de opwarming van de aarde, wat deze veroorzaakt en wat de effecten zijn.
3. Zoek sociale ondersteuning
Shutterstock
Sociale steun vinden is erg belangrijk. Mensen die al veganist zijn of op dezelfde pagina zitten als jij, begrijpen de worstelingen die je moet doorstaan en kunnen je misschien helpen een beter alternatief te vinden dan terug te gaan naar je oude gewoonten.
Praat met een vriend die vegan is, word lid van veganistische groepen, doe vrijwilligerswerk in een dierenasiel, help zwerfdieren om geadopteerd te worden en luister naar wetenschappers die zich zorgen maken over de opwarming van de aarde. Met je veganistische vrienden en steungroep zul je je geen outcast meer voelen.
4. Ken de voedselalternatieven
Een van de belangrijkste redenen waarom mensen niet veganistisch willen worden, is dat ze bang zijn dat ze heerlijk eten zullen missen. Dat is niet waar! Er zijn allerlei veganistische alternatieven - van amandelmelk tot mock vlees dat heerlijk smaakt.
Probeer zuivel te vervangen door amandelmelk voor koffie of chai. Probeer nepvlees te grillen in plaats van kip of rundvlees. Probeer knapperige tofu met een kant van groenten en groenten overgoten met olijfolie en veganistische kaas. U zult het verschil niet kunnen zien.
5. Geef uw keuken een make-over
Shutterstock
Als je keukenkasten gevuld zijn met dierlijke producten en vlees, zul je ze uiteindelijk opeten. Geef uw keuken dus een make-over. Geef of doneer alle dierlijke producten en vul de keukenkasten aan met veganistische alternatieven. Uit het oog uit het hart!
6. Sluit geen compromissen op het gebied van voeding
Veganistisch eten is heerlijk. Maar je krijgt ook veganistisch junkfood, dat heerlijk smaakt maar geen voedingswaarde heeft. Voeg veel donkere bladgroenten en goede bronnen van plantaardige eiwitten zoals sojabonen, noten en peulvruchten toe aan uw dieet om een hele reeks voedingsstoffen uit plantaardige producten te halen. U moet ook vitamines, mineralen en omega-3-supplementen nemen om voedingstekorten te voorkomen.
7. Leer om heerlijke maaltijden te maken met nepvlees
Shutterstock
Nepvlees is gemaakt van tempeh, tofu en andere soja-eiwitten. De textuur bootst kip en rood vlees na. Koop nepvlees voor de smaak en voor het eiwit dat je lichaam nodig heeft.
Of het nu gaat om gegrild nepvlees of nepvleesvleugels, je gaat ervan genieten als echt vlees en kip. Het enige wat u hoeft te doen is nepvlees kopen (overal verkrijgbaar online of in de supermarkten) en het bereiden zoals u dat wilt!
8. Maak een lijst van wat u kunt eten
Veganist zijn betekent niet dat je niet kunt genieten van een avondje uit of een lunchafspraakje met iemand die geen veganist is. Doe een beetje onderzoek naar het restaurant waar u naartoe gaat. Maak een lijst van de veganistische gerechten op het menu en vraag de chef om uw eten daarop aan te passen. Als je niet in al het gedoe wil komen, kies dan voor een veganistisch restaurant!
9. Onthoud waarom u begonnen bent
Shutterstock
Soms verlang je misschien naar een gerecht dat niet veganistisch is. Misschien is het een gerecht waar uw gezin van geniet als u allemaal samenkomt of iets dat uw partner graag eet. In deze gevallen zou je in de verleiding kunnen komen om toe te geven aan je verlangens.
Dit is wanneer je jezelf eraan moet herinneren waarom je veganist bent geworden. Onthoud dat u niet alleen het leven van een onschuldig dier redt, maar ook de planeet en miljarden mensen redt en er een betere plek van maakt voor de volgende generatie om in te leven.
10. Geniet van je nieuwe levensstijl
Vlees en dierlijke producten opgeven en vriendelijk zijn voor de planeet is geen opoffering - het is de mensheid. Voel je er goed bij. Geniet van uw nieuwe levensstijl en inspireer anderen om deze over te nemen. Begin bij jezelf, bij jou thuis, en zie jezelf ontwikkelen tot een nieuw mens waar je trots op bent.
Daar ga je - 10 stappen om veganistisch te worden. Volg ze en je zult langzaamaan vegan worden. Als u vragen heeft, kunt u deze stellen in het opmerkingenveld.